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<p> 토요일 여주밭 가서 여주수확을 하고 내려오는 길</p><p>산청 양수발전소 가는 길목 다리아래서 </p><p>진주에서 찾아오신 지인부부와 함께 물놀이를 하기로 한다 </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262F6E4653D5AEF601" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0390.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_262F6E4653D5AEF601AB51"/></p><p> </p><p>미리 챙겨간 각종 약초들 </p><p>사물탕닭백숙을 해먹을까 하고 약초를 챙기던 중 </p><p>숙지황을 넣지 말고 대신에 요즘 한참 땀 흘려 진이 빠진 남편을 위해 </p><p>황기로 대신하자 싶은 것 </p><p> </p><p>하여 만성피로, 체력저하, 면역력 증징, 허약체질 개선등에 좋은 황기 그것도 5년근</p><p>그리고 사물탕의 주 원료인 작약, 천궁, 당귀 </p><p>작약의 효능으로 볼것 같으면 혈을 보충하고 간을 보호하며 수렴작용을 해준다 한다 </p><p>또한 천궁은 해열과 이뇨 작용을 해주며 </p><p>당귀는 보혈의 작용을 해주며 혈액순환을 해준다 </p><p>또 하나 해동피 해동피는 신경통, 타박상에 좋으며 몸의 바람을 없애는데 쓰인다 </p><p>그리고 마늘 마늘은 요즘처럼 땀을 많이 흘렸을때 먹게 되면 </p><p>그만큼 몸을 보해주는 역활을 하게 되는 것 </p><p> </p><p>각종 약초들 즉 당귀, 황기, 천궁, 작약, 해동피, 마늘 이렇게 씻어서는 </p><p>약초보자기에 담아서는 </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26154F4653D5AEF831" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0392.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_26154F4653D5AEF831B394"/></p><p> </p><p>들통을 들고 가서 끓이기 시작하는데 </p><p>흠미야 생수를 몽땅 얼려서 들고 간지라 </p><p>물 녹여가며 끓일라나 숨통이 막히는 그려 </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2113174653D5AEFA30" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0394.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_2113174653D5AEFA309533"/></p><p> </p><p>그래도 어찌어찌 하여 들통에 약초를 앉혀 놓고는 </p><p>두 남정네는 물고기 잡는다고 쫄대를 들고 돌을 들추기 시작한다 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/242C064653D5AEFC0A" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0396.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_242C064653D5AEFC0A7D37"/></p><p> </p><p>쫄대를 한손으로 잡고 </p><p>한 손으로는 돌을 들추는데 그 참 묘한것이 </p><p>쫄대안쪽에서 돌을 들추면 고기가 달아나고 </p><p>쫄대밖쪽에서 돌을 들추어야 고기가 안으로 들어온다고 </p><p>이곳의 어르신들께서 예전에 알려주기에 그대로 하는 남편 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24119D4653D5AEFE38" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0398.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_24119D4653D5AEFE388A71"/></p><p> </p><p>그에 진주에서 오신 지인분께서도 해보겠노라고 흉내를 내고 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22190B4653D5AF0032" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0395.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_22190B4653D5AF0032C263"/></p><p> </p><p>그렇게 하여 잡은 물고기가 네마리 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250F5A4653D5AF0141" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0403.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_250F5A4653D5AF0141BD37"/></p><p> </p><p>그렇게 노는 사이 사물탕닭백숙은 익어갔고 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265C354353D5AF0323" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0402.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_265C354353D5AF03237820"/></p><p> </p><p>그에 약초국물까지 퍼서는 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2769724353D5AF050C" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0405.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_2769724353D5AF050C8CD7"/></p><p> </p><p>뽕소금으로 간을 해서 </p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2761194353D5AF061A" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0400.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_2761194353D5AF061A2625"/></p><p> </p><p>오 그래 이 맛이야 </p><p>이렇게 향이 좋고 맛이 좋을수가 하는 진주에서 오신 지인분</p><p> </p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215F0D4353D5AF081E" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" data-filename="IMG_0401.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" id="A_215F0D4353D5AF081ECDA2"/></p><p> </p><p> </p><p> </p><p>지인께서 진주에서 막 잡은 토종닭 두 마리를 사들고 온지라 </p><p>닭의 맛도 쫀득하니 좋고 </p><p>국물맛도 끝내주는 사물탕약초닭백숙으로 </p><p>남편의 그동안 농사 지으랴 공사하랴 살이 쪼옥 빠진 얼굴에 </p><p>기를 넣어주었으니 </p><p>이제는 기운이 나려나 어쩌려나 모르겠다 </p><p> </p><p> </p>
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카페 게시글
우리사는 이야기
뜨거운 여름날엔 그저 산청계곡 물놀이가 제일 좋아
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첫댓글 덕천강가에서 약초백숙이라! 물고기도 잡고, 재미있겠습니다.
촌생활의 낙이랍니다
요런걸 천렵이라고 합니까.?
정말 정말 부럽습니다. 일상에서 벗어나 아무생각 없이 쉬고 쉽습니다.
오세요
그러실 수 있습니다
ㅋ 옛생각나네요
산청에서 어릴때 나와서리 김해 신덕 개울가에서
미꾸라지 잡는다고 그물망으로 잡고 했었는데 ...
어느덧 낼 모레 오십 ...
참 세월 디기 빠르다 그죠 앙
ㅎㅎ 그렇게 한 세상 가는거죠
삭제된 댓글 입니다.
너무 자주 델꼬 가잖아
오늘 여주 땄으니 아마 3일정도 있어야 딸거 같어
그때 같이 가서 여주 따고 다리아래서 놀자
너무 정겹고 보기 좋네요^^^
저는 언제쯤 갈수있으려나 모르겠네요. 부럽습니다.
오세요
참 쉽습니다
은구씨! 덕천강 고기 잡으면 잡아가요! ㅋㅋㅋ
안 잡혀갈라고
잡아서 모두 놓아주었어요
음,,,, 더 벗겨져셨군.ㅎㅎ
ㅎㅎ 그래도 요즘 어성초와 자소엽으로 뭔 팩을 만들어
바른다고 머리카락이 뾰족하니 나왔다 하데요
멋진삶을 여위하시는 군요
기냥 부러울 따름입니다.
언제 오시면 함께 해요
아흐~~~
첨벙 당장이라도 뛰어 들고 싶습니다
넘 부럽네요
촌생활중 잠시 잠깐의 행복이랍니다
쉬엄쉬엄
보기좋아요 인생 천천히 쉬며 놀며 가시게요
넵 그리하여 농사 짓다가 또 놀고 놀다가
농사 짓고 그리하며 살아갑니다
아~~브럽고 보기 좋아여..^^
가끔 있는 낭만입니다