1, 케이크 김밥
재료: 밥적당량, 파프리카 1개, 청오이, 1개, 삶은계란 4개, 불고기 적당량
만들기
1. 파프리카와 청오이는 잘게 썬 후 센불에 약간의 소금을 넣어 볶는다.
2. 삶은 계란은 노란자만 체에 내리거나 곱게 썬다.
3. 불고기도 곱게 썬다.
4. 밥에 약간의 참기름과 소금을 넣어 잘 버무린다.
5. 직사각형 통에 랲을 깔고 밥을 가지런히 올리고 손으로 꼭꼭 누른다.
6. 소고기, 계란노른자, 홍파프리카, 오이를 순서대로 올린다.
7. 맨위에 밥을 가지런히 올린 후 손으로 꼭꼭 누른다.
8. 도마위에 뒤집은후 길이로 4등분한다.
9. 김 한장을 깔고 4등분한 것 중 한개를 올린 다음
김 끝부분에 약간의 물을 바르고 단단하게 만다.
10. 썰기직전 참기름을 바르고 먹기좋은 크기로 잘라 그릇에 담는다.
2, 옛날 도시락
재료: 소시지 1/2개, 김장김치 적당량, 계란2개, 밥 적당량
만들기
1. 소시지는 얇게 잘라 계란을 입힌다.
2. 팬에 포도씨유를 두르고 노릇노릇 굽는다.
3. 김치는 송송 썰어 물기를 제거한다.
4. 다진마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 팬에서 볶는다.
6. 도시락에 밥과 김치를 담고 밥위에 소시지를 올린다.
7. 계란후라이를 만들어 올린다.
(먹기 직전에 흔들어서 먹으면 옛추억이 생각 나겠지요?ㅎ)
3, 닭다리살 샌드위치
재료: 닭다리살 3개, 식빵 6장, 청오이 1개, 허니머스터드소스
만들기
1. 닭다리는 껍질과 기름을 제거하고 후춧가루, 청주, 생강가루, 약간의 소금을 넣어 밑간한다.
2. 달궈진 팬에 넣고 앞뒤로 잘 굽는다.
3. 볼에 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 청주 1큰술을 넣어 잘 섞는다.
4. 2에 넣고 조린다.
5. 식빵은 가장자리를 잘라 팬에서 앞뒤로 살짝 굽는다.
6. 허니머스타드 소스를 바르고 필러로 잘 깎은 오이를 올린다.
7. 닭다리살 조린것을 포를 떠서 올린다.
8. 다시 오이를 올리고 허니머스타드 소스를 바른 식빵을 덮어 랲으로 단단히 만다.
9. 1/2등분하여 통에 담는다.
4. 꼬마 불고기 버거
재료: 모닝빵 5개, 토마토 (소) 2개, 양상추, 치커리 적당량
소스: 마요네즈+케찹, 겨자버터
만들기
1. 모닝빵은 칼집을 넣은 다음 소스를 바른다.
2. 양상추, 토마토, 불고기를 올린다음, 다시 소스를 바른다.
3. 치커리를 올려 잘 덮는다.
첫댓글 내일이 주말인데요. 도시락 싸서 놀러 가면 좋을 것 같아요~ㅎㅎㅎ
바둑이님, 즐거운 주말 보내시고 행복하세요~^*^
주말이예요 사랑님 얼른 도시락 싸서 즐겁게 나들이 다녀오세요...
저는..............방콕......................그래도 행복하게 잘 보낼께요
사랑님도 행복하세요~~~
바둑이 친구님 맛있는 도시락 준비 하셨네요, 일요일 산에라도 도시락싸서 갔다 와야겠네요 주말 즐겁고 행복하게 보내세요
요즘은 도시락이 눈에 쏙쏙 들어오네요...나들이 가고파서 그런가...
그러세요 장미님 이쁘고 맛있는 도시락 싸서 신록 우거진 산에 다녀 오세요 즐겁고 행복하게.........
보기만 해도 입맛땡기는 건강식품 즐감하고 머물다 갑니다.
도시락에 건강음식도 듬뿍 담겼죠? 주말과 휴일 즐겁게 보내세요*^^*
한번 만들어 봐야겠어요..넘 이뿌고...먹음직스렵네요..
날씨 좋은 날 이런 도시락 준비해서 소풍 가고픈데 그게 잘 안 되네요 같이 갈 사람이 혼자 늘 바빠서...
그래요!~~잠깐씩 쉬어 가면 좋으련만...언제나 혼자 바빠 안타갑기도 해요..그쵸!!...