포도의 효능 . ( 부작용 . 성분 )
https://youtube.com/watch?v=aJaGh0F4aGo&si=Ni0j9y-1D292uyI1
포도의 성분과 효과에 대해알아봅니다
올해 뜨거운 태양열 을 견딘 과일들이 잘 읶어
올해 포도는 정말 실패 없을 것 같습니다
포도 당도 브릭스 측정할때마다 18,19, 20 .등 등
당도가 쭉쭉 올라갑니다 진짜 달아요
보라색 . 검은색 알알이 청색 등 색상도 다양한 포도
보드랍고 뽀~얀 과분 얹어서
이거 한 입 먹으면 새콤한 맛 보다는
그리고 정말 정말 포도가 종류도 가지 가지 입니다
먹음직도하는 눈도 즐겁고, 맛도 있는 포도. 종류도 어마합니다
곳곳에 유기농 포도들 7가지..
청포도 .캠벨,거봉, 머루포도,샤인머스캣 등
포도는 맛뿐만 아니라 건강에도 여러모로 이롭습니다.
특히, 그 안에 함유되어 있는 항산화 물질은 세포의 노화를 늦추고 다양한 질병 예방에 도움을 줍니다.
비타민 C와 K를 풍부하게 가지고 있어 면역력 강화에도 큰 역할을 하죠.
또한, 포도의 껍질에는 식이섬유가 많아 소화에도 좋고, 체중 관리에도 도움을 줄 수 있습니다.
단, 포도를 섭취할 때는 pesticides나 농약이 남아 있을 수 있으니
꼭 .꼭 깨끗이 씻어 먹어야 합니다
우리가 내 몸을 지키기 위해 신경 써야 할 부분입니다
포도를 즐기는 방법
포도는 여러 가지 방식으로 즐길 수 있어요.
싱싱한 포도를 그냥 먹는 것도 좋지만, 샐러드에 넣거나 디저트로 활용해도 정말 맛있답니다.
예를 들어, 포도를 넣은 그릭 요거트는 간편하면서도 건강한 간식으로 제격이에요.
또한, 포도를 얼려서 먹는 것도 여름철 더위를 잊게 해 줄 시원한 방법이랍니다.
포도를 활용한 다양한 요리법은 정말 무궁무진하죠.
창의력을 발휘하여 나만의 포도 요리를 만들어 보세요.
매일매일 다른 포도 레시피를 시도하는 재미도 쏠쏠할 거예요.
포도에이드. 포도쥬스 .포도주 포도잼 .여러가지 포도 셀러드도 가능합니다
* 포도의 부작용
포도는 .과당, 포도당 등 당분 함량이 매우 높은 과일로, 100g당 약 16g의 당을 함유하고 있습니다.
특히 청포도, 레드글로브, 샤인머스캣 등 고당도 품종은 당 함량이 더 높아 한 번에 많이 섭취할 경우
하루 당 권장량을 초과할 수 있습니다.
포도의 당분 중 과당은 간에서 중성지방으로 빠르게 전환되어 지방간, 내장지방, 피하지방
축적의 원인이 될 수 있으니 . 주의 하세요 .
포도 껍질과 씨에는 .폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어, 활성산소를 제거하는 항산화제 역할을 합니다.
이로 인해 동맥경화의 원인인 콜레스테롤 산화를 억제하고, 협심증이나
심근경색 등 심장질환 발병 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
그래서 포도씨유가 건강에 도움을 줍니다 .
특히 레드와인에는 ℓ당 1~3g의 폴리페놀이 들어 있어, 건강과 관련해 주목받고 있습니다 .
요약하면, 포도는 당분이 많아 과다 섭취 시 비만이나 지방간 위험이 있으나,
항산화 성분인 폴리페놀을 통해 심혈관 건강에 긍정적인 효과를 기대할 수 있습니다.
다만, 건강을 위해서는 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다
무슨 음식이든 적당히 섭취하는 습관을 ...감사합니다