제철요리 ㅡ라따뚜이 만들기(애호박, 가지, 토마토요리)

[우렁각시]

라따뚜이는 프랑스식 야채스프 입니다
애호박, 가지, 토마토를 이용해서 예쁘고
건강이 듬뿍 담긴 요리를 만들어 보았어요
모양도 고급스럽고 맛도 훌륭해서
손님상에 올리셔도 좋아요

유기농텃밭에서 준비한 재료들 입니다

먼저 용기에 편마늘에 올리브유를 넣고
볶아주세요

다진 양파도 넣고 ~~~

토마토 소스도 넣고 함께 끓여 주세요
간은 소금으로 해주시고 유기농 설탕도
조금 넣어주세요

세가지 야채는 이렇게 썰어서 준비~

토마토 소스 에 약간의 물을 붓고
세가지 야채들을 위에 사진처럼
가지런히 올려주세요

가지런히 담겨진 야채들 위에 카레가루를
솔솔 뿌려주세요
토마토 소스랑도 아주 잘 어울린답니다

처음에만 센불로 끓이다가 약한불에
뭉근하게 끓여 주세요

이렇게 되면 완성 이거든요
맛은 건강이 뿜~뿜~ 바로 그런맛 이예요 조금씩 덜어서 드시면 되요
너무 아름다운 요리랍니다
오늘도 건강하고 행복한 하루 되세요

[봄낙원]

영양가득한 요리
맛있겠네요

[타향살이]

익숙하지않은요리인데...
어느나라 요리인가요??

[불사신]

별미겠네요
무슨 맛일지 궁굼해 지네요

아이 쇼핑 잘 하였습니다

[우렁각시]

건강하고 맛있는 맛입니다 ㅎ ㅎ

[chang]

맛있고 보기좋은 요리입니다

[우렁각시]

건강에 좋구오ㅡ

[일심]

넘 예쁘고 맛있겠네요.

[우렁각시]

그렇습니다

[진실이]

맛이 좋나요!

[우렁각시]

그럼요

[tncrkfn]

맛이 어떨까 궁금하네요

[우렁각시]

토마토가 들어가니 파스타맛 비슷 합니다

[빼빼로]

감칠맛 느껴집니다~!

[우렁각시]

네 감사합니다

[라니에용]

라따뚜이 좋죠~~
깔끔하며 상큼한맛...

[우렁각시]

맞습니다

[목마가렛]

흔한재료가 새로운 요리가 되네요

[우렁각시]

그래서 더욱 좋지요

[금강송]

맛있게 보여요.

[우렁각시]

여름철 보양식이네요

[금강송]

[해와달]

맛나겠어요

[우렁각시]

그럼요

[별빛이]

요리 색상에 너무 예뻐요

[우렁각시]

저는 예쁜 요리가 좋더라구요

[조민정]

너무 멋지네요
부라보~!!!

[막스]

건강미 넘치는 야채요리 하나 배워 갑니당

[우렁각시]

네 감사합니다

[빅토리아]

와 맛있겠어요

[우렁각시]

다른 야채도 취향에 따라서 넣으셔도 좋을듯 해요

[하얀구름]

밥도둑!~

[우렁각시]

맞아요 밥도둑 ~~~~

[송림]

맛나겠어요

[우렁각시]

당연히 맛나답니다

[에메랄드]

화식입니당

[버터플라이]

정성 가득한 요리네요~맛나겠어요~

[푸른나무]

요리사 우렁각시님

[솔신부]

항상 맛있는 요리의 대가(?)이시네요.