감자 수확시기(심는시기) 꽃따기 감자잎 추비 웃거름 주며 키우기

[김보연]

감자 키우기: 심는 시기부터 수확까지 완벽 가이드 (실제 리뷰 포함)

감자는 전 세계적으로 사랑받는 채소로, 한국에서도 텃밭에서 인기 있는 재배 대상입니다. 하지만 초보자라면 언제 심고, 어떻게 키워야 하는지 막막할 수 있습니다. 걱정하지 마세요! 이 블로그 포스팅에서는 감자 심는 시기부터 수확까지 자세하게 안내해 드리겠습니다. 또한, 제가 직접 감자를 키워본 경험을 바탕으로 실제 리뷰와 팁도 공유하려 합니다.

1. 감자 종류 및 특징

감자는 크게 봄 감자와 가을 감자로 나눌 수 있습니다.

• 봄 감자:
  • 심는 시기: 2월 중순 ~ 4월 상순
  • 수확 시기: 6월 하순 ~ 7월 상순
  • 특징: 식감이 단단하고 깨끗하며, 칩이나 샐러드에 적합합니다.
    namu.wiki

    봄 감자
• 가을 감자:
  • 심는 시기: 7월 중순 ~ 8월 상순
  • 수확 시기: 10월 말 ~ 11월 초
  • 특징: 저장성이 높고, 구워 먹거나 으깨서 활용하기 좋습니다.
    

    가을 감자

2. 감자 심기

2.1 시기

• 봄 감자: 2월 중순 ~ 4월 상순
• 가을 감자: 7월 중순 ~ 8월 상순

2.2 방법

1. 씨감자 준비: 건강하고 눈이 3~4개 정도 있는 씨감자를 준비합니다. 심기 전 며칠 동안 햇볕에 노출시켜 맹아를 틔웁니다.
2. 토양 준비: 물빠짐이 좋은 흙을 20~30cm 정도 깊이로 갈아엎고, 유기질 비료를 충분히 줍니다.
3. 심기: 씨감자를 30cm 간격으로 심고, 흙으로 덮습니다. 흙 표면이 약간 울퉁불퉁하게 되도록 합니다.

3. 감자 관리

3.1 물주기

• 흙 표면이 마르면 물을 충분히 줍니다. 하지만 과습하지 않도록 주의해야 합니다.
• 특히 봄 감자는 생육 초기에 물을 충분히 주고, 개화기에는 물을 줄여 줍니다.

3.2 추비

• 심은 후 2주차와 4주차에 화학 비료를 줍니다.
• 6주차에는 칼륨 함량이 높은 비료를 줍니다.

3.3 꽃따기

• 꽃이 피면 즉시 따냅니다. 꽃이 남아 있으면 감자 덩이가 작아질 수 있습니다.

3.4 웃거름

• 줄기가 자라면 흙을 vunnet하여 뿌리 주변을 흙으로 덮어줍니다. 웃거름을 하면 감자 덩이가 더 커집니다.

4. 감자 수확

4.1 시기

• 봄 감자: 6월 하순 ~ 7월 상순
• 가을 감자: 10월 말 ~ 11월 초

4.2 방법

• 잎과 줄기가 노랗게 변하고 말라죽으면 수확합니다.
• 삽으로 조심스럽게 흙을 파내 감자를 캐냅니다.

5. 실제 리뷰

저는 지난 봄 처음으로 봄 감자를 키워봤습니다. 씨감자를 준비하고, 토양을 개선하며, 물을 주고, 추비를 하는 과정은 생각보다 쉽지 않았습니다. 하지만 직접 키운 감자를 수확하고 먹었을 때는 그 어떤 감도 느낄 수 없었 습니다.

팁

• 씨감자는 건강하고 질병에 걸리지 않은