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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c2cddc0732e43ba646bd1e423e7aa2baf5378e32' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">ㅁㅂ이자 완성본<br /><br /><br /><br /><br /><br />안녕 냥희들...!<br />오늘은 가을에 딱 어울리는 단호박 스프를 만들어봤어<br />따끈따근하면서 달달해서 존맛이니까 다들 한번쯤 만들어먹어보길 바래<br />살림방 첨이라 떨림ㅠㅠ고칠거 있음 말해주라잔아<br /><br /><br /><br /><br /><br />준비물<br />-단호박1-2개<br />-우유<br />-생크림(없다면 생략가능,우유로만 끓여도됨)<br />-허브솔트(있으면 좋지만 없으면 소금,후추로 대체 가능)<br />-버터<br />-양파 1개<br />-치킨스톡(역시 생략가능)<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/c8b94a3b660516427cffa320376a59ef029d3e26' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">먼저 단호박을 반절로 잘라서 전자레인지에 3-4분 찐다음 껍질이랑 속에 씨를 제거해줘<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/db6bb974bc0c2b593b0be1e91ce0729f247785b8' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/e683487d1aa27d534e7e494917b1358c21d35dd0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">팬에 버터랑 양파를 넣고 약불에서 양파가 살짝 갈색빛이 돌때까지 볶아줘<br />난 버터 잔뜩 넣었잔아...ㅎㅎㅎ많이 넣어야 맛있더라<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/1172a5e86fa950a8e630a8824ca055e08aa1ddc0' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">미리 삶아둔 단호박도 같이 넣고 볶아줘<br />오래 볶을 필요없이 1분정도!<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/ab5c5d31b4c7b0a54c9d987bbdbed111740ec7f5' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">단호박이 어느정도 볶아지면 우유랑 생크림을 넣고 끓여줘<br />생크림을 넣으면 확실히 진한맛이 나는데 그렇다고 너무 많이 넣으면 느끼함ㅠ<br />개인 취향에 맞게 우유랑 생크림을 재료들이 잠길정도로 넣으면 됨!<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/fd20f8d0e13e3d9e17c7b6111e89400d8f472c86' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">중간에 허브솔트랑 소금,치킨스톡 반숟갈 넣어서 간 맞췄음<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/af6f686e1c406497402c2253ba97f9245c9ad98f' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">강불에 뚜껑닫고 끓이면 팍 끓어올라서 주방 난리나니까 중불에서 살살 저어가면서 끓여줘</p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/1490fb208de662b4ab0e8f4a6e05705cc6c4e457' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/015438d76defba7936e5151a4f1ba5bd42f35b46' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">끓이다 보면 점점 노란색이 진해짐!<br />숟가락이나 국자로 단호박을 눌렀을때 잘 으깨지면 다 익은거야<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/ac8fa25e796e098251888a1910d24396143f8ecb' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">블렌더가 있는 토비들은 그걸로 갈면되고 난 없어서 믹서기에 40초정도 갈았어<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/1c84db0944f8ba11d67938a901a2bf4fee9e4f27' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다시 냄비로 옮겨서 간을 봐주고 1분정도 살짝 끓여줘<br />단호박이 안단 단호박이여서 단맛이 적으면 꿀이나 올리고당 한숟가락 넣어서 같이 끓이면 됨!<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Yeqd/f88de784ea461b940cebd3595b0a835224bc5466' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">완성~~!<br />집에 있는 파슬리랑 생크림 조금 남겨둔걸로 데코해봤음 (〃⌒▽⌒〃)ゝ <br /><br /><br />다들 글 읽어줘서 고마워~~~~!그럼 안녕</p>
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카페 게시글
살림하는 토리
요리
[자작]요즘같은 날씨에 어울리는 존맛 단호박 스프 만들기💛
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와 부드럽고 맛나보이잔아..
존나 맛있겠다,,,
개맛잇겟덩 양파 안 맞는데 양파 빼고 만들면 심심하려나?? ㅜㅜ
ㄱㅆ양파 넣어야 더 맛이 풍부해지긴 하는데 단호박만 넣어도 괜찮아!!
고맙잔아!!!!!!!!!
하앙 맛나겠다
더 추워지면 해먹어볼게 따냥고!
완전 맛있잔아 따냥고!! 양파 많이 넣었더니 양파수프 맛도 나잔아ㅋㅋㅋ 또 만들어 먹을거잔아
ㄱㅆ완전 잘만들었잔아ㅠㅠ후기 사진 올려줘서 고마워~~~❤️
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.21.08.27 03:35
오늘 했는데 개존맛ㅠㅠ내가 산 단호박 덜 달아서 올리고당 넣었는데 달달해져서 딱 내입맛ㅠㅠ 다 먹고나서 생각나는 바람에(..) 사진은 못찍었는데 무튼 진짜 허겁지겁 퍼먹음!!! 간단한데 진짜 개맛있어ㅠㅠㅠ 또 해먹을거임ㅠㅠ 따냥고 톱이눈아♡