서귀포시 맛집 여행 중 가장 맛있게 먹었던 곳입니다

[귀여운 소녀]

제주흑돈세상수라간 맞은편에 있는 제주민속촌

서귀포여행을 하면서 가장 만족스러웠던 식당이 여기예요.

제주민속촌에서 약 2시간 정도 돌아다니고 ~^^ 맞은편 그러니까

표선해수욕장앞에 있는 제주흑돈세상수라간에서 저녁을 먹었는데요.

흑돼지 질이 좋아서 부드럽고 맛있게 먹고올 수 있었고 , 아마 서귀포시 흑돼지식당중에선

여기가 제일 맛이 좋지 않을까 하는 생각이 들어 후기도 남겨요.

제주흑돈세상수라간 표선점

이 식당은 흑돼지만 전문적으로 판매해요. 아직까지는 생고기만 주문이 가능한데, 

사장님께서 고기구워주시는동안 이얘기 저얘기 했었는데 양념도 생길지도 모르겠다고 하시더라구요^^

워낙 손맛이 좋은곳이다보니 어떤 메뉴가 생겨도 인기가 무척 좋을것 같았어요.

경이로운 소문 시즌 2 ! 카운터 펀치가 곧 시작되지요.

tvn 에서 방영되는 드라마로 조병규 배우님이 출연하시는데 ~ 

여기도 다녀가셨더라구요^^

그외에도 유명한 분들이 많이 다녀가셨던 흔적들이 ( 사인 및 사진 ) 이곳저곳에 있었습니다 ㅎㅎ

아무튼~ 이곳은 흑돼지 직영점을 운영하는곳이구요.

제가 다녀온곳은 표선점인데 서귀포 중심부에 본점이 있어요.

본점은 사장님이 ~ 표선점은 사모님이 운영한다고 하시구요^^

흑돼지나 반찬들은 모두 같게 나오기때문에 여행이나 나들이 동선에 맞춰서 방문하심되요.

또한 두곳 모두 주차가 매우 편해요. 주차장이 크거든요^^

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흑돼지 오겹살, 목살, 가브리살, 항장설, 갈매기살 이렇게 다섯가지 부위 주문이 가능해요.

사진으로만 봐도 질이 얼마나 좋은지 감이 오실것 같아요 .

아 그리고 ~ 흑돼지는 부위별로도 주문이 가능하고 모듬으로도 주문이 가능합니다.

여기 숯이 그렇게 좋은거래요.

백탄참숯이라고 해서 화력이 무려 1,000'c 까지 올라간다고 하더라구요.

고기가 빠르게 익으니까 육즙이 흘러 내리는걸 막아주다보니 엄청 부드러워요.

식감이 말랑말랑 하면서도 상당히 부드러워서 애들도 좋아하고 어르신 모시고 가도 편하게 식사 가능.

여기는 반찬을 다양하게 주시는것도 좋고 

끓여서 찍어먹는 멜젓 외에도 다양한 종류의 찍어먹는 소스를 내어주셔서 좋아요.

또 반려견도 동반이 가능한데 홀이 넓고 서로 부대끼면서 먹어야하는 곳이 아니다보니

데려간 일행도 데려가지 않은 일행도 서로 불편함이 전혀 없어 좋았어요.

또 사모님이 직접 농사지으시는 채소들로 반찬도 만들어서 내어주시고 김치도 직접 담구시고요

(김치는 심지어 시즌별로 다르게 나와요) 

쌈채소들도 특수야채들까지 싱싱하게 내어주셔서 채소를 좋아하는 저에겐 안성맞춤이였구요^^

전부 제주산이라고 하니까 기분이 좋더라구요.

직접 농사를 제주에서 지으시잖아요. ㅎㅎㅎ 

그걸로 직접 만든 반찬이다보니 한식집에 온것마냥 행복했어요.

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서귀포시 맛집 여행하면서 가장 맛있게 먹은 흑돼지집.

고기가 부드럽다보니 함께 하지 못한 가족들이 생각나서요 저는 택배로 주문을 넣어두기도 했어요.

금액대별로 부위별로 주문가능 ▲ 

어떻게 포장되서 택배 보내지는지 사진 찍어서 보내달라고 하심 친절하게 또 응해주십니다.^^

믿고 택배주문도 가능.

그리고 여기는 공기밥을 하나만 주문해도 흑돼지 김치찌개가 무료로 나와요.

흑돼지도 구워주고 ~ 김치찌개도 서비스로 주고 ~ 야채들도 듬뿍 주고 ~ 반찬도 다양하고 ~ 

이러니 제가 맛집이라고 소개할 수 밖에요 ㅎㅎ

후식면은 세가지 있더라구요.

냉면에 먹을까 하다가 이날은 잔치국수에 먹었어요. 표고버섯 혹시 좋아하세요?

잔치국수를 주문하면 버섯향이 솔솔나서 더 맛있답니다.^^