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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99173B4C5ABF9E041C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">미방은 요리 완성샷♡<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />게-하~~~~<br /><br />오늘은 첫 요리생정을 가져왔어 <br /><br />요리 이름은 <아보카도 연어장><br /><br />똥손이 만드는 요리니 크게 기대는 안해줬으면 좋겠다.... ㅠ<br /><br /><br /><br /><br /><br /><재료></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F0584D5ABF9E0605' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">횟감용 연어 적당히(썰은것도 됌),아보카도반개,<br />쯔유200-300ml (쯔유대신 간장+설탕 끓인것도 됌.),양파 반개(꼭 안넣어도됨),레몬 한개(꼭 안넣어도됨),청양고추 적당히(꼭 안넣어됨),다진 파 적당히(꼭 안넣어도됨),참기름약간,후추약간<br /><br />채소,레몬을 넣는 이유는 쯔유가 짜... 그래서 짠맛을 줄이기 위해 넣은거야.<br /><br /><br /><br /><만드는법(혼자 만들고 사진찍는거라 과정샷이 좀 부족해)></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99ABB14A5ABF9E081C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">채소,레몬은 적당한 크기로 잘라서 준비해줘<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9940154D5ABF9E0D2C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">연어도 썰어주고~~~~~~~ 결 반대로 썰어야지 모양이 안망가져!!! 씹는게 좋으면 좀 두껍게 아님 횟집가면 나오는 두께로 썰어줘~<br /><br /><br /><br />적당한 용기를 꺼내서 밑에 레몬을 깔고 그 위에 연어랑 아보카도를 차례로 넣어줘</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F59F445ABF9E0F0A' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B37C4B5ABF9E1119' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9969434F5ABF9E1316' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">레몬을 넣는 이유는 짠맛도 좀 줄이고 신맛나는걸 넣으면 음식이 빨리 익거든 그래서 빨리 절임되라고 넣은건데 꼭 안넣어도되<br /><br /><br /><br /><br />그 위에 참기름과 후추를 뿌려주고~~</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99823D475ABF9E1411' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99620D495ABF9E1611' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /><br /><br />채소도 올리고~~~~<br /><br />매운걸 좋아하면 청양고추 많이~~<br />씹히는 맛이 좋으면 양파 많이~~~<br />파 대신 쪽파 넣어도되!!!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997D97495ABF9E1827' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /><br /><br /><br />쯔유를 부어줘~ 쯔유는 재료가 잠길정도면 돼<br />나는 4배짜리를 썼는데 2배짜리 쯔유써도 될거같아 좀 짜더라...</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9955CA505ABF9E1A02' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BA374C5ABF9E1D0D' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/991E8D4C5ABF9E1F1C' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /><br /><br /><br />이제 냉장고에서 6-12시간 숙성시켜줘!!!<br /><br />연어가 얇으면 6시간 두꺼우면 12시간이야!<br /><br /><br /><br /><br /><br /><완성샷></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C372505ABF9E2112' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99173B4C5ABF9E041C' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99403E4D5ABF9E2317' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text"><br /><br />맛은 밥이랑 먹어야돼 연어장만 먹음 좀 짜ㅠ(내가 짠걸 싫어해서 더 예민할수도)<br /><br />근데 진짜 부드러워 안씹어도 넘어가더라...ㅋ<br /><br />그리고 연어장+밥만 먹으면 간장게장이랑 느낌이 비슷하고<br /><br />연어장+아보카도+밥 이렇게 먹으면 아보카도가 짠맛도 줄여주고 고소해~~<br /><br />아보카도 더 넣을걸ㅋㅋㅋ<br /><br /><br />채소도 같이 먹으니 씹히는 맛도 있고 더 맛있더라 특히 청양고추가 씹히면서 고추향이 퍼질때 후~~~~<br /><br /><br />연어장먹고 남은 간장은 밥 비벼먹을때 써도 좋을거같아~<br /><br /><br />다들 기회되면 만들어 먹어봐~<br /><br />연어,아보카도 별로 안좋아하는데 만든거 혼자 다 먹었어ㅋㅋㅋ</p><p class="cafe-editor-text"><br />그럼 끝-☆</p>
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카페 게시글
막생정
요리
똑똑똑~☆ 아보카도 연어장 왔어요♡ 입 열어요~~
花火の空
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조회 50,669
18.03.31 23:41
댓글 63
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수정할게!! 고마옹!!!
개마시께따..
글 잘봤오 ㅎㅎ 만들어먹어야겠다
맛있겠다ㅠㅠ
나 왜 발 보이는 게 웃기짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마워 연어도 좋아하고 아보카도도 좋아하는데 꼭 해 먹을게 지우즤 마 .
천상계의 맛이겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ집에 아보카도 놀고 있는데..당장 연어사러 간다
대박대박 ㅜㅜㅠㅡㅜ
넘 맛있게따ㅜㅜ
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난 익은걸로했어
삭제된 댓글 입니다.
아닝 연어때문에 3일안에 먹어주는게 좋아
대존맛일거같다 믿고 만들어 먹겠슴다