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<P style="TEXT-ALIGN: center">일단~ 단무지 무침 이에요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#008299><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">통단무지 1개</SPAN></FONT></STRONG>를 얇게 썰어주신후에..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">볼에 담고.. <FONT color=#1fda11>대파 잎 2대. 참깨 1큰술. 고춧가루 2큰술. 다진마늘 1큰술. 식초 1작은술.</FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#1fda11>꿀 1큰술. 참기름 1작은술</FONT>을 넣고 버무려 주시면 끝~~..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이때 무친후 간을 보시고..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">단맛과 신맛을 설탕과 식초로 기호에 맞게 조절해 주시면 됩니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4634 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1301E9444E00B13512" width=700 actualwidth="700" id="A_1301E9444E00B135125F17"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">여름에 바캉스 갈때..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">단무지 무침은 최고의 밑반찬 중의 하나에요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">집에서 카레 라이스 먹을때도 완전 환상적으로 어울리는 맛~~ 입니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9656 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/207F6B444E00B13616" width=700 actualwidth="700" id="A_207F6B444E00B13616DFA2"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이번엔 오징어 무침 양념장을 준비해 볼게요~..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#ff007f><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">오징어 2마리. 사각 부산오뎅 4장</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> </SPAN></STRONG>기준으로..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#6600ff>고춧가루 2큰술. 간장 1큰술. 다진 마늘 1큰술. 고추장 1큰술. 설탕 1큰술. 물엿 1큰술.</FONT></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT color=#6600ff>다진 파 조금. 청양 고추 3개. 참기름 1큰술. 통깨 1작은술</FONT>을 볼에 담고 골고루 섞어 주세요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">충무김밥 오징어 무침은 매워야 제맛인듯 해서 청양고추를 넣었는데요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">매운맛이 싫으시면 안넣으셔도 됩니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2888 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1202A0444E00B13711" width=700 actualwidth="700" id="A_1202A0444E00B137113E16"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">사각 오뎅은 먹기 좋게 자른 후에 뜨거운 물을 골고루 끼얹은후 물기를 빼주세요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">끓는 물에 살짝 데친다고 해도..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그사이에 오뎅이 푹 불어 흐믈흐믈 해 질수 있거든요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오뎅의 혹시 모를 불순물 이나 기름기 제거를 위해</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">뜨거운 물을 끼얹어 주시는 것이 좋을것 같아요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_9334 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/177479444E00B13826" width=700 actualwidth="700" id="A_177479444E00B138265DE5"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오징어는 안쪽에 잘집을 넣어 자르시거나 그냥 대충 자르셔도 되고요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">자르신후에 뜨거운 물에 넣고 익혀 주시면 되요..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">익힌 오징어와 오뎅을 볼에 넣으시고..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">만들어준 양념장에 버무리시면 끝~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">무치고 나서 간을 보는데~.. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><FONT color=#ff00dd><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">"아우~..웅" </SPAN></FONT></STRONG>정말 맛나네요~...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그냥 맨밥의 반찬으로도 좋을것 같아요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">오징어와 오뎅의 환상 조화!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">따끈한 밥에 참기름과 소금을 조금 넣어 밑간해준 뒤에</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">김밥용 김에 싸주시면 되는데요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">저는 김을 6등분해서 하나씩 쌌더니..</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오히려 길게 싸서 자르는 것보다 쉽게 잘 싸지 더라고요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">제맘대로 만들어본 충무 김밥..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><FONT style="BACKGROUND-COLOR: #ffffff" color=#000000><STRONG>충무김밥이 아니라면.. </STRONG></FONT><FONT color=#6699ff>충무김밥 동생 <STRONG><FONT color=#6b66ff><SPAN style="FONT-SIZE: 18pt">충모 김밥 </SPAN></FONT></STRONG>이라고 부를까요?</FONT></P>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
내맘대로 충무김밥
바둑이친구
추천 0
조회 871
11.06.24 09:54
댓글 10
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첫댓글 완전 맛있겠네요~ㅎㅎ 저도 주말에 해먹어 볼랍니다^^
장마라 나들이는 못 가겠지만 충무김밥 맛있게 만들어 드시고 즐거운 시간 되세요*^^*
배고파요~~ㅠ.ㅠ 아침도 안묵고 점심은 생각도 없궁
에궁 그렇게 쫄쫄 굶으면 안 되요 ...어여 요거라도 하나 드세요~~~
와~우~~ 맛있겠다. 먹고싶어요.
엄청 맛있어요...이리와서 같이 드세요~~~
넘~맛있어 보이네요.^^*
맛있고말고요 서희정님도 얼른 이리와서 같이 드세요 ㅎㅎㅎ
충무..충모형제 ㅎ 또한번 도전해봐야겠네요~~~~^***^감사해요~~~ㅎ
주말과 휴일에 충무김밥 또 한번 만들려고 했는데 비바람 때문에 마트엘 못 갔다는 말씀...웃어요님은 맛나게 해 드셨겠죠?