어여쁜 복사 꽃 ~~
내마음 닮은 복사 꽃
분홍 빛사랑
살포시 머금은
고운 모습은 소녀시절
꿈에 부푸른 이쁜향기
향기 가득 안고
봄향기 ~~ 날리네~~
자연과 함께 맑은 공기 여유로운 행복 아시는지 ~~
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청정지역 정남진 장흥
어쩜 이리도 고울꼬~~~
봄 복사 꽃을 따다 다듬고
이쁘지요^^
복숭아 꽃 ~~~
1, 복숭아 꽃은 꽃자루 부분까지 따서 깨끗이 씻은 다음 물기를 뺀다. 2, 그런 다음 꽃자루를 독에 넣고 10%의 소금물에 절인 후 식초를
몇 방울 뿌려 깨끗이 씻은 다음 밀봉 시켜둔다.
(꽃을 식용으로 할때 모두 이방법으로 손질을 하면 좋다.)
3, 이것을 차로 이용하려면 끓인 물을 찻잔에 넣고
꽃 1~2송이를 띄워 조금 후에 마시면 된다.
이렇때가 가장 행복해요^^
하나하나 다듬은 즐거움
* 복숭아꽃차 만드는 법 *
♥성분
사과 산과 구연산이 1.5% 함유되어있고
알카리 식품이 어서 식욕증진 피로회복에 도움이 된다.
식이 섬유 함유량이 1.38%(생물중) 함유되어 있어
변비와 이뇨작용에 효능이 있다.
비타민 종류로는 비타민 A, B1, B2, B6, C, E, 와 나이아신 등이
함유되어있어 약해진 위기능 강화
및 해독제로도 사용된다.
기타, 단백질, 지방질, 당질, 회분, 칼슘, 인, 철분, 니코틴산.등이 들어있다
★냉동방법★
밀봉해 냉동해 둡니다
15송이정도 꺼내어 5인 다관에 찻물 넣어
2~3회 우려 드세요
풋봉숭아 내음이 입안에 가득~~
옛골
출처: 정남진장흥 행복한토기장이 원문보기 글쓴이: ♡옛골♡