세상에서 젤루 쉽게 실패없이 장아찌 만드는법!! &lt;고추 장아찌&gt;

할롱 .꿀머닝 하셨세욤??^*^찌뿌둥한 목요일이네욤...별루 할일도 ?는 저는 왜 목요일이 일케 싫은지 몰라요..ㅋㅋㅋ오늘도 어여둥둥 후딱 가 볼깝숑??ㅎㅎ고추장아찌예요.한국인 마트에 나가보니.손바닥길이보다도 조금씩 더큰 고추가 떡!!??사장님 이거 뭐여요???아삭이 고추래요......생긴건 좀 달라 보였지만..냉큼 1킬로반 남은거 떠리 해 갖고 왔어요ㅎㅎ첫날은 고추장 찍어 아샥아샥..근데 크기가 넘 커 은제 다 묵나 싶길래..짱아치 담궈 동네 파티나 하자 ...하는 마음으로 후딱 맹글어봤어요.세상에서 젤루 쉬운 ...!실패없는 짱아찌 만드는법!!!!궈궈!! 무브.무브!!!!ㅎㅎ  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/144A11444DA8477926" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1463B1444DA847A101" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/124279444DA847D337" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/115E97444DA847F30A" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/13632D444DA847DF03" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" /> 일단 고추를 이쑤시개로 빵꾸를 뽕뽕...고추가 좀 커서 두군데 뽕뽕.깨...끗히 씻어 물기 털어 유리 용기에 담아줍니다.사진은 작아보이지만..6L 짜리 김치통.?앤락 이여요.배추김치가 한 2-3통쯤 들어갈만한? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1259D2444DA8480710" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" /> 설탕 300ml간장 400ml2배식초 3국자끝.완전 간단하죵? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/176308444DA8481704" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/137DAA4D4DA8483F30" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" />  기교 같은거 부리지 않았어요.적당량의 물에 눈짐작으로 용기만한 통..조금 덜 미치게..식초를 제외한 재료 넣어 팔팔 끓여줍니다.그리고 준비해둔 고추에 바로..!!!바로에여!!바로 부어줍니다.확! 미련없이!!갑자기 우리 조카 생각나요..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하.뜨..........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고추가 육수위로 뜨지 않도록 돌이면 돌.망이면 망 아니 사기접시 같은걸루 눌러주구 ..한김 식으면.식초 부어서 뚜껑 닫아 주시면 끝이란 말씀!!!너무너무 간단해요.짱아찌 겁먹지 마세요.별거 없대두요.한번만 만들어 보시면 ..무,마늘쫑,깻잎,마늘,양파...식은죽 먹기로 만들수 있어요.  <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/167FD54D4DA8484F2D" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" /><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/18121C4D4DA8485D06" class="txc-image" actualwidth="320" style="float: none; clear: none;" width="320" /> 중요 포인트!!!고추에 구먼 뽕뽕..뜨거울때 부어주시고..고추가 뜨지 않게 눌러주시고..식초는 나중에 부어주시고..한김 식엇을때..뚜껑 닫아주기.따봉 쉽죠잉? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/140E794D4DA8487411" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/127F2E4D4DA8487B2C" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/187D8E4D4DA8488A30" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/16623F4E4DA848A82E" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" /> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1371DC4E4DA848B50B" class="txc-image" actualwidth="580" style="float: none; clear: none;" width="580" />  실온에서 딱 3일 삭혔어요.여름이긴 해도 시카네 서방은 에어컨 러버라..좀 찬 편이라죠.지금 한국 날씨라면 이틀쯤 삭히시면 될듯.중간중간 꺼내서 맛보세요.입에 맞으면 굿!!잘라 보았어요...자른부분 먹어보앗어요....흐....미..짱쇠야 ~~~찬 밥 갖구 온나......!!ㅎㅎ양식에도 어울리는 짜지 않은 새콤달콤.반찬 없을때 밥에 물말아 먹어도 굿뜨!!찌뿌등한 목욜이지만...우리 또 기지개 함 피고 마무리 할깝숑??행복 바이러스.단순 바이러스.싱거워도 좋을..웃음 바이러스퍼.져.랏!!! 추천 한방이면 행운은 덤으로 드릴꼐용^*^  <embed height="80" type="application/x-shockwave-flash" width="400" src="http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=15742997&m=1" wmode="transparent" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'>