비름나물무침 비름나물 고추장무침 손질 요리

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">비름나물 고추장 무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-4:55"><strong>비름나물</strong>, 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소죠! 아삭아삭한 식감과 향긋한 풍미가 일품인 비름나물을 고추장으로 버무려 맛있는 무침을 만들어 보세요.</p><h3 data-sourcepos="6:1-6:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-15:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:12">비름나물: 200g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">고추장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">간장: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">매실액: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨: 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="17:1-22:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:80"><strong>손질:</strong> 비름나물은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 줄기가 억센 부분은 제거해주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:80"><strong>데치기:</strong> 끓는 물에 소금을 약간 넣고 비름나물을 30초~1분 정도 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 시간을 잘 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:51"><strong>찬물에 헹구기:</strong> 데친 비름나물은 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:77"><strong>양념 버무리기:</strong> 볼에 데친 비름나물, 송송 썬 대파, 다진 마늘, 고추장, 간장, 매실액, 참기름을 넣고 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="24:1-27:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:48"><strong>매콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 고춧가루를 추가하여 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:47"><strong>달콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 설탕 대신 꿀을 넣어 달콤한 맛을 내도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>다른 양념 활용:</strong> 고추장 대신 된장이나 간장을 사용하여 다양한 맛의 무침을 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="28:1-28:52"><strong>Tip:</strong> 비름나물은 칼슘과 철분이 풍부하여 성장기 어린이나 임산부에게 특히 좋습니다.</p><p data-sourcepos="30:1-30:42"><strong>어떠세요? 간단한 레시피로 맛있는 비름나물 무침 만들어 드셔보세요!</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-34:0"> <li data-sourcepos="33:1-34:0">예시: "비름나물 대신 다른 채소로도 만들 수 있나요?", "비름나물 보관 방법은 어떻게 되나요?"</li> </ul><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="36:1-36:37"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면, 관련 검색어로 검색해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-40:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:13">비름나물 무침 레시피</li> <li data-sourcepos="38:1-38:11">비름나물 요리법</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0">봄나물 요리</li> </ul><p data-sourcepos="41:1-41:15"><strong>맛있는 요리하세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">비름나물 고추장 무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-4:55"><strong>비름나물</strong>, 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소죠! 아삭아삭한 식감과 향긋한 풍미가 일품인 비름나물을 고추장으로 버무려 맛있는 무침을 만들어 보세요.</p><h3 data-sourcepos="6:1-6:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-15:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:12">비름나물: 200g</li> <li data-sourcepos="8:1-8:10">대파: 1/2대</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14">다진 마늘: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="10:1-10:10">고추장: 1큰술</li> <li data-sourcepos="11:1-11:11">간장: 1/2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:10">매실액: 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:10">참기름: 1큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-15:0">통깨: 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="16:1-16:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="17:1-22:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:80"><strong>손질:</strong> 비름나물은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 줄기가 억센 부분은 제거해주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:80"><strong>데치기:</strong> 끓는 물에 소금을 약간 넣고 비름나물을 30초~1분 정도 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 시간을 잘 조절해주세요.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:51"><strong>찬물에 헹구기:</strong> 데친 비름나물은 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-20:77"><strong>양념 버무리기:</strong> 볼에 데친 비름나물, 송송 썬 대파, 다진 마늘, 고추장, 간장, 매실액, 참기름을 넣고 골고루 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="21:1-22:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성입니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="23:1-23:7">요리팁</h3><ul data-sourcepos="24:1-27:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:48"><strong>매콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 고춧가루를 추가하여 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:47"><strong>달콤하게 즐기고 싶다면:</strong> 설탕 대신 꿀을 넣어 달콤한 맛을 내도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>다른 양념 활용:</strong> 고추장 대신 된장이나 간장을 사용하여 다양한 맛의 무침을 만들 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="28:1-28:52"><strong>Tip:</strong> 비름나물은 칼슘과 철분이 풍부하여 성장기 어린이나 임산부에게 특히 좋습니다.</p><p data-sourcepos="30:1-30:42"><strong>어떠세요? 간단한 레시피로 맛있는 비름나물 무침 만들어 드셔보세요!</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="33:1-34:0"> <li data-sourcepos="33:1-34:0">예시: "비름나물 대신 다른 채소로도 만들 수 있나요?", "비름나물 보관 방법은 어떻게 되나요?"</li> </ul><hr data-sourcepos="35:1-35:3"><p data-sourcepos="36:1-36:37"><strong>더 다양한 레시피를 원하시면, 관련 검색어로 검색해보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="37:1-40:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:13">비름나물 무침 레시피</li> <li data-sourcepos="38:1-38:11">비름나물 요리법</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0">봄나물 요리</li> </ul><p data-sourcepos="41:1-41:15"><strong>맛있는 요리하세요!</strong></p></div> </div></div>