
생활의달인 데니시식빵
공덕역 황인상브레드 데니쉬식빵
692회 생활의 달인 데니시 식빵 편에
박관수 달인이 64겹 데니쉬 식빵을 만드는
성동구 상왕십리동 마블트리가
소개된다고 합니다.
그래서 견우도 방문을 했는데
오마이갓...ㅠㅠ
문을 닫은 겁니다.
안에 분명히 인기척은 있지만
전화를 받지 않았습니다.
그래서 할 수 없이
어깨한의원 견우한의원에서
상당히 근접한 거리에 있는
공덕역 황인상브레드에 방문해
생활의달인 데니시식빵을
맛보게 되었습니다.
다음에 기회가 되면
생활의 달인 성동구 상왕십리동 마블트리
포스팅을 준비해 보겠습니다.

공덕역 6번 출구에서
걸어서 1분 되는 거리에 있습니다.

교토기온보로니야에서
20년의 경험과 숙련을 거친
황인상 파티셰가 만드는
64겹 데니쉬 식빵을
맛볼 수 있습니다.

영업시간, 택배, 배달, 주차
주차 가능합니다.
오전 8시에 시작해
오후 9시에 문을 닫습니다.
일요일 영업을 하고
일요일은 오후 8시까지 영업합니다.
택배, 배달은
미리 예약을 하는 경우 가능합니다.

상당히 깔끔하면서
분위기도 좋아
견우도 종종 방문하는 빵집입니다.

교토마블, 88블레드 론칭 등
다양한 경력을 가지고 있습니다.

메뉴, 가격

직화 로스팅 커피와
더불어 마셔도 잘 어울립니다.

64겹 데니시식빵

위치, 주소

메이플 식빵, 녹차팥 식빵

녹차팥

한 눈에 보아도
녹차를 재료로 사용했음을
외관에서도 알 수 있습니다.
내부보다는 외관을 보면
64겹 데니쉬 식빵의 위용을
더욱 자세히 알 수 있습니다.

중간중간에 달콤한 팥이 있어
질리지 않고
끝까지 맛있게 먹을 수 있습니다.

잘 만든 식빵은
칼이 아니라 손으로 잘라 보면
잘라지는 느낌과 결만 보아도
잘 알 수 있습니다.
상당한 바디감과
촉촉한 식감을 잘 간직하고 있습니다.

메이플

플레인 식빵을 베이스로 하여
메이플 시럽이 들어가
달달한 맛을 즐길 수 있습니다.

겹겹이 층으로 잘 만들어
64겹 식빵을 만든
달인의 능력이 상당합니다.

촉촉하면서 부드러운
그리고 기분좋은 바디감을 잘 간직한
촉촉한 데니쉬 식빵을 좋아하는 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
생활의 달인 데니시 식빵 공덕역 황인상브레드 데니쉬 식빵
견우
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19.10.14 21:03
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