<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3376406522="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">가지 재배 완벽 가이드: 심기부터 수확까지! (2024년 기준)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:116"><strong>가지</strong>는 한국의 대표적인 여름 채소로, 맛있는 건더기 요리부터 시원한 냉채까지 다양한 요리에 활용됩니다. 직접 재배하면 신선하고 안전하게 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 재미있는 체험이 될 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:64">이 블로그 포스팅에서는 가지 재배에 필요한 모든 정보를 <strong>단계별 사진</strong>과 함께 자세하게 안내해 드리겠습니다.</p><p data-sourcepos="7:1-7:12"><strong>1. 가지 심기</strong></p><p data-sourcepos="9:1-9:10"><strong>1.1 시기</strong></p><p data-sourcepos="11:1-11:51"><strong>지역에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 중순~6월 초</strong>가 가지 심기에 적합합니다. ️</p><p data-sourcepos="13:1-13:13"><strong>1.2 모종 선택</strong></p><p data-sourcepos="15:1-15:32">건강하고 튼튼한 가지 모종을 선택하는 것이 중요합니다.</p><ul data-sourcepos="17:1-20:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:32"><strong>잎:</strong> 짙은 녹색이고 병충해가 없는지 확인합니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:29"><strong>줄기:</strong> 굵고 곧게 자란 줄기를 선택합니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>뿌리:</strong> 뿌리가 흙 덩어리를 잘 싸고 있는지 확인합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:13"><strong>1.3 심기 방법</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:36"><strong>햇빛이 잘 드는 곳</strong>을 선택하여 흙을 깊이 갈아주세요.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:35">흙 사이에 <strong>퇴비나 완숙된堆肥</strong>를 골고루 섞어 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:36">삽으로 <strong>30cm ~ 40cm</strong> 간격으로 심혈을 파세요.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:25">모종을 심혈에 넣고 흙으로 덮어 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0">심은 후에는 <strong>물을 충분히</strong> 주세요.</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:14"><strong>1.4 지지대 설치</strong></p><p data-sourcepos="31:1-31:45">가지는 키가 크고 무거워지기 때문에 <strong>지지대</strong>를 설치해 주는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="33:1-33:12"><strong>2. 가지 관리</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:11"><strong>2.1 물やり</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:49">흙 표면이 마르면 <strong>충분히 물</strong>을 주세요. 하지만 과습하지 않도록 주의해야 합니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:10"><strong>2.2 햇빛</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:68">가지는 <strong>햇빛을 좋아</strong>하기 때문에, 하루에 <strong>최소 6시간 이상 햇빛</strong>을 받을 수 있는 곳에서 재배해야 합니다. ☀️</p><p data-sourcepos="43:1-43:14"><strong>2.3 곁가지 제거</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:32"><strong>주줄기 아래에서 자라는 곁가지</strong>는 제거해 줍니다.</p><ul data-sourcepos="47:1-49:0">
<li data-sourcepos="47:1-47:46">곁가지를 제거하면 주줄기로 영양분이 집중되어 더 큰 열매를 수확할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0">곁가지를 제거할 때는 <strong>날카로운 칼</strong>을 사용하여 모종을 손상하지 않도록 주의해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:14"><strong>2.4 병충해 관리</strong></p><p data-sourcepos="52:1-52:85">가지에 <strong>진딧물, 벼룩, 지네 등</strong>이 발생할 수 있습니다. 이런 해충을 발견하면 <strong>살충제</strong>를 사용하거나 <strong>천적</strong>을 이용하여 방제해야 합니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:12"><strong>3. 가지 수확</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:37"><strong>심은 후 60~70일</strong>이 지나면 가지를 수확할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="58:1-60:0">
<li data-sourcepos="58:1-58:38">가지는 <strong>색깔이 짙고 익어 보일 때</strong> 수확하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="59:1-60:0">가지를 수확할 때는 <strong>날카로운 칼</strong>을 사용하여 줄기를 잘라 줍니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="61:1-61:12"><strong>4. 가지 활용</strong></p><p data-sourcepos="63:1-63:32">수확한 가지는 <strong>다양한 요리</strong>에 활용할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="65:1-66:0">
<li data-sourcepos="65:1-66:0">** 건더기 볶음, 가지 조림, 가지 냉채, 가지 튀김, 가지 쌈, 가지 샐러드** 등이 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="67:1-67:12"><strong>5. 추가 정보</strong></p><ul data-sourcepos="69:1-72:0">
<li data-sourcepos="69:1-69:55"><strong>가지 종류:</strong> 검은가지, 흰가지, 녹색가지, 꼬막가지 등 다양한 종류의 가지가 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="70:1-70:57"><strong>가지 보관:</strong> 가지는 상온에서는 오래 보관할 수 없으므로, <strong>냉장고</strong>에 보관해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="71:1-72:0"><strong>가지 영양:</strong> 가지는 <strong>비타민 C, 칼륨, 식이섬유</strong> 등이 풍부한 영양소가 풍부한 채소입니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="73:1-73:6"></h2><p data-sourcepos="75:1-75:12"><strong>1. 가지 모종</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3376406522="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:38">가지 재배 완벽 가이드: 심기부터 수확까지! (2024년 기준)</h2><p data-sourcepos="3:1-3:116"><strong>가지</strong>는 한국의 대표적인 여름 채소로, 맛있는 건더기 요리부터 시원한 냉채까지 다양한 요리에 활용됩니다. 직접 재배하면 신선하고 안전하게 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 재미있는 체험이 될 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="5:1-5:64">이 블로그 포스팅에서는 가지 재배에 필요한 모든 정보를 <strong>단계별 사진</strong>과 함께 자세하게 안내해 드리겠습니다.</p><p data-sourcepos="7:1-7:12"><strong>1. 가지 심기</strong></p><p data-sourcepos="9:1-9:10"><strong>1.1 시기</strong></p><p data-sourcepos="11:1-11:51"><strong>지역에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 중순~6월 초</strong>가 가지 심기에 적합합니다. ️</p><p data-sourcepos="13:1-13:13"><strong>1.2 모종 선택</strong></p><p data-sourcepos="15:1-15:32">건강하고 튼튼한 가지 모종을 선택하는 것이 중요합니다.</p><ul data-sourcepos="17:1-20:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:32"><strong>잎:</strong> 짙은 녹색이고 병충해가 없는지 확인합니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:29"><strong>줄기:</strong> 굵고 곧게 자란 줄기를 선택합니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-20:0"><strong>뿌리:</strong> 뿌리가 흙 덩어리를 잘 싸고 있는지 확인합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="21:1-21:13"><strong>1.3 심기 방법</strong></p><ol data-sourcepos="23:1-28:0">
<li data-sourcepos="23:1-23:36"><strong>햇빛이 잘 드는 곳</strong>을 선택하여 흙을 깊이 갈아주세요.</li>
<li data-sourcepos="24:1-24:35">흙 사이에 <strong>퇴비나 완숙된堆肥</strong>를 골고루 섞어 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:36">삽으로 <strong>30cm ~ 40cm</strong> 간격으로 심혈을 파세요.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:25">모종을 심혈에 넣고 흙으로 덮어 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0">심은 후에는 <strong>물을 충분히</strong> 주세요.</li>
</ol><p data-sourcepos="29:1-29:14"><strong>1.4 지지대 설치</strong></p><p data-sourcepos="31:1-31:45">가지는 키가 크고 무거워지기 때문에 <strong>지지대</strong>를 설치해 주는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="33:1-33:12"><strong>2. 가지 관리</strong></p><p data-sourcepos="35:1-35:11"><strong>2.1 물やり</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:49">흙 표면이 마르면 <strong>충분히 물</strong>을 주세요. 하지만 과습하지 않도록 주의해야 합니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:10"><strong>2.2 햇빛</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:68">가지는 <strong>햇빛을 좋아</strong>하기 때문에, 하루에 <strong>최소 6시간 이상 햇빛</strong>을 받을 수 있는 곳에서 재배해야 합니다. ☀️</p><p data-sourcepos="43:1-43:14"><strong>2.3 곁가지 제거</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:32"><strong>주줄기 아래에서 자라는 곁가지</strong>는 제거해 줍니다.</p><ul data-sourcepos="47:1-49:0">
<li data-sourcepos="47:1-47:46">곁가지를 제거하면 주줄기로 영양분이 집중되어 더 큰 열매를 수확할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="48:1-49:0">곁가지를 제거할 때는 <strong>날카로운 칼</strong>을 사용하여 모종을 손상하지 않도록 주의해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:14"><strong>2.4 병충해 관리</strong></p><p data-sourcepos="52:1-52:85">가지에 <strong>진딧물, 벼룩, 지네 등</strong>이 발생할 수 있습니다. 이런 해충을 발견하면 <strong>살충제</strong>를 사용하거나 <strong>천적</strong>을 이용하여 방제해야 합니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:12"><strong>3. 가지 수확</strong></p><p data-sourcepos="56:1-56:37"><strong>심은 후 60~70일</strong>이 지나면 가지를 수확할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="58:1-60:0">
<li data-sourcepos="58:1-58:38">가지는 <strong>색깔이 짙고 익어 보일 때</strong> 수확하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="59:1-60:0">가지를 수확할 때는 <strong>날카로운 칼</strong>을 사용하여 줄기를 잘라 줍니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="61:1-61:12"><strong>4. 가지 활용</strong></p><p data-sourcepos="63:1-63:32">수확한 가지는 <strong>다양한 요리</strong>에 활용할 수 있습니다.</p><ul data-sourcepos="65:1-66:0">
<li data-sourcepos="65:1-66:0">** 건더기 볶음, 가지 조림, 가지 냉채, 가지 튀김, 가지 쌈, 가지 샐러드** 등이 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="67:1-67:12"><strong>5. 추가 정보</strong></p><ul data-sourcepos="69:1-72:0">
<li data-sourcepos="69:1-69:55"><strong>가지 종류:</strong> 검은가지, 흰가지, 녹색가지, 꼬막가지 등 다양한 종류의 가지가 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="70:1-70:57"><strong>가지 보관:</strong> 가지는 상온에서는 오래 보관할 수 없으므로, <strong>냉장고</strong>에 보관해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="71:1-72:0"><strong>가지 영양:</strong> 가지는 <strong>비타민 C, 칼륨, 식이섬유</strong> 등이 풍부한 영양소가 풍부한 채소입니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="73:1-73:6"></h2><p data-sourcepos="75:1-75:12"><strong>1. 가지 모종</strong></p></div>
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