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<p class="cafe-editor-text"><br />게-하!<br />생정다운 생정은 처음이라 떨린다!<br />맨날 짧생만 쓰다가, 오늘 먹은 닭날개구이 3종세트가 넘 맛있어서 씀!!<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9914A74A5AC626100F' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">일단 완성샷! <br />왼쪽 - 간장 / 오른쪽 - 양념 / 가운데 - 소금<br /><br /> <br /><br /><br /><br /><br />준비물</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F970495AC6267923' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">((ㅎㅎㅎ울집 가스렌지 넘 드러워서 지웠당))</p><p class="cafe-editor-text">닭날개 또는 닭봉 (난 500g짜리 두개사서 반은 엄마네 갖다드림!)<br />1. 소금구이 : 소금과 후추만 있으면 됨<br />2. 양념구이 : 소금, 후추, 미림, 다진마늘, 간장, 물엿, 케찹, 파, 고추, 굴소스, 매실액(꿀), 고춧가루<br />3. 간장구이 : 소금, 후추 , 미림, 다진마늘 , 간장, 물엿<br /><br /><br /><br /><br />먼저 소금구이!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995C00375AC6274D2E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">우선 닭고기는 우유에 20분정도 담가줘서 잡내 없애주자!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BA45335AC6278412' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">20분 후 찬물로 깨끗하게 씻어주고, 칼집 내줘!<br />키친타올로 꾸욱꾸욱 눌러서 물기 다 빼줘야해!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AD60445AC627BA09' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">에어프라이어에 종이호일을 깔고 (안깔아도 되지만 더러워질까봐 깔아줬어) 닭고기를 올려줘.<br />난 2L짜리 조그만거라 얼마 안들어갔어 ㅜ<br />한번에 많이 넣지 말고, 이정도로 여러번 구워주는게 나은 것 같아!<br /><br /><br />소금, 후추, 기름을 뿌려주고<br />190도에 10분정도 구워주면,</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99801C3F5AC6283525' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게 구워지는데, 뒤집어서 10분 쯤 더 구워준다!<br />(그리고 다시 뒤집어서 5분쯤 더 구워주면 소금구이 완성)<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9987C8475AC6288C0E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이렇게만 해도 정말 너~~~~무 맛있어!<br /><br /><br /><br /><br /><br />근데 좀 색다르게 먹고 싶다, 그럼 이상태에서 양념을 만들어주자~<br /><br />양념은 지코바치킨 맛이랑 비슷하게 했어! (유튜브에 지코바치킨 만들기 쳐서 따라했는데 진짜 비슷해. 근데 계량을 잘못하면 완전 다른 맛이 되버리니 주의! 그래도 맛있지만)<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990E5A335AC6299416' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">우선 파는 약불이 살짝 구워줘! 굽는동안 재빨리 양념을 만듭시다.<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/998375505AC628C831' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다진마늘 한스푼 <br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A3B14C5AC628D40F' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">고춧가루 2스푼<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F0094C5AC628E023' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">간장 3스푼<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A1D84E5AC628F60D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">굴소스 1스푼 , 케찹 1스푼<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990647485AC629070D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">미림 1스푼, 물엿 1스푼, 설탕1스푼<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A6A63D5AC6298109' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">매실액(또는 꿀) 1스푼<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9979D5405AC6299520' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">파가 이정도로 구워졌으면 잘게 다져줘!<br />청양고추도 1개 다져주고, 양념안에 넣어줘<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EEE63D5AC62A8C21' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">그럼 이렇게 양념이 완성~~~ (이때 후추도 살짝 뿌려주세요)<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9954EC385AC62AAC0C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">약불에 소스를 살살 볶다가 소금구이 투하!<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DD12395AC62AE216' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">볶으면 이런 양념구이가 완성됩니다. 하악... 떡사리 불려서 여기 같이 볶아 먹으면 존맛!<br /><br /><br /><br /><br />마지막으로 간장구이!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99F70B355AC62B2539' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이건 물기를 살짝 제거한채로 후추, 소금을 뿌려주고<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AA9E3D5AC62B4913' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다진마늘 1, 간장3, 미림3, 물엿2 넣어 섞은 양념장을 부워준다! 그리고 조물조물 묻혀서 20분정도 재워줘<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9928EE345AC62BCB1E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">이건 양을 좀 많이 넣어서, 앞15분, 뒤 10분, 뒤집어서 5분 했는데 양념때문에 잘 타더라구! <br />10분씩만 해줘도 괜찮을 것 같아!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999E033C5AC62C1424' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">간장구이가 생각보다 담백하고 맛있었어!<br /><br /><br /><br /><br />그럼 다들 맛있게 해먹어~~~<br /><br /><br />문제시 엉엉운다<br /><br />**********<br />에어프라이어 없는 사람들은 후라이팬에 해먹어도 맛있당!<br />(살짝만 삶아서 물기 빼주고, 종이호일 깔고 기름 살짝 둘러서 구워주면 존맛! 대신 시간이 좀 더 걸려ㅜ)</p>
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막생정
요리
에어프라이어로 닭봉/닭날개구이 만들기!(소금, 간장, 양념구이)
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너무 크면 익는 시간이 부족하더라! 뒤집어가면서 좀 더 구워주면 될 것 같아!
@나는월요일이야 고마오!!! 💞
와
해먹어야징
삭제된 댓글 입니다.
꼭... 꼭 필요! 맛이 좀 다르더라 ㅜ
늦었지만 덕분에 맛있게 먹었어 ㅠㅠㅠㅠㅠ고마오
에어프라이어없이 후라이팬으로 해먹은 후기
일단 삶을 때 속까지 푹 익히는게 좋음 시간을 안재서 몇분이라곤 못하겠는데 대충 15분?인가 10분 한거같아 젓가락으로 눌러서 핏물나오면 덜익은거야
아침대용으로 먹으려고 12개 했는데 지금 엄청배불러 10개가 1인분에 적당할듯! 다른 거 없이 이것만 먹었어
소금구이 / 지코바 해먹었는데 물엿에서 먹으면 안될 것 같은 냄새나서 물엿대신 설탕 더 넣었다! 다진마늘이랑 파 귀찮아서 안했는데도 맛있었고 소금구이할거면 소금 충분히 넣어 대충넣었다가 너무 밍밍..
나는 후라이팬에 그냥 기름만 두르고 삶은 닭봉 넣었는데 금방 달라붙더라고 손은 쉴틈없이 볶아주고 약불로 하는게 좋을거
같아 강불 절대 ㄴㄴㄴㄴ 특히 양념 금방타니까 물을 좀 5숟가락정도 넣으면 좋을거 같아
소금구이는 가스레인지 밑에있는 그릴에 한번 더 구웠는데 훨 낫더라! 오븐에 하면 시간은 오래걸리지만.. 맛있을거같아 기름기 빠지게
장보로간다 지금..!!!
해먹어야지
해먹을거야...
진짜 존맛이야 ㅠㅠㅠ
에어프라이어 나도 생겼다,, 해먹어야지 지우지 말아주라 고마워 ㅠㅠ
고마워~❤️❤️지금하는중 ㅠㅠ
와 해먹어야지
닭이 갑자기 많이 생겨서 고민이었는데ㅠㅠ고마워
지금 하는중ㅎㅎㅎㅎ 간장 재워놓고 댓다는 중이야 냄새부터 짱좋아🤭
간장닭 190해서 좀 타길래 175정도 낮춰서 하니까 딱 잘익네🥰 잘먹었어 고마어
@두부조림존맛탱 또 먹으러 왔다ㅏ💗
간장구이 해먹었는데 진짜 맛있어ㅠㅠㅠ 나는 약간 매콤달콤하게 먹고싶어서 청양고추 3개 다져 넣었는데 진짜 핵핵핵 존맛!!!! 낮에 나혼자 먹고 너무 맛있어서 저녁에 엄마 해주려고 또 닭 재우는 중ㅎㅎ 고마워💜❤💙
또 먹으러 왔다..! 양념도 먹어보고 싶은데 집에 재료가 없어서 또 간장ㅎ 제발 먹을 때 간장양념에 청양고추 3개정도 다져서 넣어줘 진짜 개존맛탱임ㅠㅠㅠㅠ 엄마 내가 한 닭요리 항상 1-2개 밖에 안먹었는데 이거는 맛있다고 한접시 비움
검색하다가 왔는데 와 오늘 일끝나고 해먹어야겠다!!! 에어프라이어 오늘 배송예정인데 첫요리는 요걸로 정했다!!!! 고마워!!
와 나 간장이랑 소금구이 돌리고있는데 맛있는냄새나 !!!!!!!빨리 익어라 얼른 ㅠㅠㅠㅠ
와 최고다진짜 간장 너무 맛임ㅅ어ㅠㅠㅜㅠ