고혈압과 식생활

★고혈압과 식생활★ 현대의 생활방식은 육체적, 정신적으로 피를 흥분 시키고 불결하게 한다. 이로 인해 고혈압이 유발되는 경우가 많다. 고혈압이란 최고 혈압 및 최저 혈압이 비정상적으로 높은 심장 혈관계의 병적 상태를 말한다. 혈압이란 혈류(血流)가 혈관 벽에 가하는 압력으로 심장이 수축하여 대동맥 내로 혈액을 송출할 때 최대가 된다. 이것을 최대 혈압, 수축기 혈압 이라고 한다. 또 심장과 대동맥 사이에 있는 대동맥판이 막혀 심장에서 송출되는 혈액이 멎었을 때에 혈압은 최소가 된다. 이것을 최소 혈압, 확장기 혈압 이라고 한다. 최대 혈압이 150mmHg 이상, 최소혈압이 95mmHg 이상이면 고혈압이라고 한다. 최대 혈압에서 성인의 경우 자기 나이에 90을 보탠 값을 생리적 혈압 이라고 한다. 항상 150mmHg을 넘을 경우 고혈압증으로 본다. 즉 고혈압은 만성적으로 상승된 혈압이다. 고혈압은 50세 이후 사람에게 10~15%는 사망을 초래하는 원인이 된다. (합병증) 고혈압 증상의 원인이 확실한 것을 2차성(二次性)고혈압, 원인이 불확실한 것을 본태성(本態性)고혈압 이라고 한다. 2차성 고혈압은 전체 고혈압 중 5% 정도에 속하고 대부분이 본태성 고혈압이다. 수도관이나 송유관이 지속적인 고압일 경우 내부 압력으로 인해 균열이 생기고 터지는 경우가 있다. 이와 같이 혈관 내에 압력이 필요 이상으로 높아지는 고혈압은 혈관이 탄력성을 잃고 굳어지며 막히기도 한다. 결국 이것이 원인이 되어 인체의 여러 장기(臟器)에 장애가 생긴다. 고혈압증은 뇌, 심장, 신장 등에 합병증을 유발한다. 뇌 : 동맥 경화로 인해 뇌의 혈관이 약해 지거나 막히기 쉬워 뇌졸중(중풍)을 일으킬 수 있다. 심장 : 심장의 근육에 영양을 공급하는 관상 동맥에 혈전이 생기거나 경화가 생겨 심근 경색증이나 협심증이 되면 순환장애를 일으켜 발작 증세가 나타난다. 쇼크 상태가 되면 심장 마비로 사망률이 높다. 또 힘겹게 혈액을 송출해야 하기 때문에 심장에 부담을 주어 전신에 충분한 혈액을 보내줄 수 없는 심부전(心不全) 상태가 된다. 신장 : 신장의 혈관에 혈액 순환이 잘 되지 않을 경우 신장에 장애가 생겨 혈액중의 노폐물을 오줌으로 충분히 배설할 수 없게 된다. 이런 경우 독소가 혈액을 중독시켜 혈압이 더 올라간다. 또 신장에 혈류가 감소되면 레닌(renin)이라는 호르몬이 신장에서 분비된 후 전신 혈류 속에 들어간다. 그리고 이 호르몬은 혈관을 수축시켜 혈압을 높인다. 고혈압은 그 자체보다 중요 장기에 장애를 초래하는 것이 더 큰 문제이다. (치료) 1. 식염 섭취량이 아주 적은 에스키모인들은 고혈압증이 없다. 이것은 피를 흥분 시키고 자극하여 혈압을 높일 수 있는 요인인 소금을 최소한 줄이는 것이 좋다는 것이다. 그 외 피를 자극할 수 있는 고추, 마늘, 겨자, 커피, 콜라, 술 등의 자극성 식품 또한 금하는 것이 좋다. 그렇게 하기 위해서는 염분과 양념이 많이 들어 있는 채소요리를 줄이거나 삼가는 것이 좋다. 그 대신 볶은 곡식 중심의 자극성 없는 음식을 먹도록 노력한다. 볶은 곡식 속에 함유된 잿물(탄산칼륨)은 혈관 벽의 노폐물을 녹여 냄으로 꾸준히 먹을 경우 만족한 효과를 기대할 수 있다. 2. 육류, 생선, 유제품 등은 지방이 많아 혈관을 막히게 하므로 삼가는 것이 좋다. 3. 저녁을 먹지 않을 때 위장이 흥분되지 않고 안정되기 때문에 피가 안정되고 정결해져 혈압 또한 가장 안정된다. 그러므로 어떤 경우든 아침과 점심 외에 간식과 저녁을 삼갈 때 가장 좋은 효과를 기대할 수 있다. 하루씩, 하루씩 저녁식사를 삼가고 안정된 마음으로 일찍 수면을 취할 때 그 효과는 경험적으로 알게 될 것이다. 특히, 저녁식사는 과잉된 영양분이 중성지방으로 변해 혈관을 막아 심장병, 혈압 등에는 치명적 장애가 된다. 4. 원활한 혈액 순환을 위해 운동하는 것(혈액 순환 이야기 참고) 또 피를 정결케 하기 위해 많은 산소를 호흡할 수 있는 저온 수면법(수면 이야기 참고) 등이 상당히 유익하다. 5. 신경이 흥분되면 혈관이 수축되고 아드레날린 분비가 증가한다. 이럴 경우 혈압이 높아 지므로 편안한 마음을 가질 수 있는 환경과 건전한 생활 습관이 중요하다. 과도한 스트레스와 잘못된 생활습관이 질병을 초래했다면, 스트레스가 적은 자연과 동화된 삶과 건전한 생활 습관만이 고혈압으로 부터 놓여나게 하고 최선의 건강을 유지하게 할 것이다. 특별한 경우가 아니면 이 방법으로 10~20년 혈압 약을 먹던 사람도 수일 내에 혈압 약을 끊고 정상적인 생활을 하게 된다.