예삐수선공님이 소개하신 장원족발...저랑 인맥이 있는분이 하시는 곳이라
어제 집사랑과 하영이랑 가서 족발에 쇠주한잔 하고 왔습니다..
예삐님이 말씀하신곳에는 장원족발이 없구요.. 말씀대로 체인점은 아닙니다.
장원족발이 처음 생긴곳은 35년전에 정관이란곳에 처음 생겼구요... 그 분에게 전수받으신분들
몇분되는데 간판을 보게되면 그 분에게 전수받으신분의 간판과 그냥 장원족발간판은 약간
차이가 납니다... 예삐님 사시는곳 까지 배달되는곳은 반여1동 lg마트옆에 있느곳에서 배달이
되구요 주인이 직접 삶아서 운영하는곳이죠... 장사를 하다가 만약 남는것이 있으면 그날
퇴근하기전 이웃들에게 나눠드린답니다.. 그런데 거의 다 팔리기 때문에 언제든지 시켜드셔도
맛 좋은 족발을 맛보실수가 있을겁니다.. 모든 족발집이 다 맛있다는 것은 아니지만..
예삐 수선공님이 추천하신 이 집 맛있습니다.. 가게에 가서 드시게 되면 더 맛있을겁니다 ^^
여기 부부와 배달하는 학생한명 이렇게 세명이서 하는데 아주 가족적인 분위기 그리고
사모님 손이 크셔서 양도 많이 줄겁니다.^^ 하영이 아빠소개로 왔다면 더 잘해줄거요...
음료수 하나는 기본 서비스로 내어 줄겁니다.... 식사들 맛잇게 하세요
술 안먹는다고 했는데 또 마셔 버렸당 ~!
카페 게시글
◎부산 맛집기행◎
Re:[재송동]초보가 감히 맛있는 집을 추천합니다. -장원족발-
똥배나온곰
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04.10.08 11:25
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