추워도 너무 춥다! 비가 오더니 날씨가 급 추워진 거 같아요 (엉엉) 날씨가 쌀쌀해진 요즘! 딱 생각나는 음식이 있다면 바로 따뜻한 국수! 오늘은 따듯한 국수의 대표 주자! 라멘, 우동, 칼국수, 잔치국수, 쌀국수 맛집을 소개할게요. 호로록! 호로록! 우리 따듯한 국수 먹으러 가볼까요?
세상끝의라멘
MangoPlate @준영
합정에 위치한 이곳. 최근 라멘 맛집으로 입소문 난 곳이기도 하죠! 쾌적한 가게 분위기 역시 한 몫 하는데요.
MangoPlate @쮸징
라멘 종류로는 중화소바인 첫라멘과 오사카 블랙 라멘인 끝라멘! 그리고 하루에 20개 한정 판매인 미소라멘이 마련 되어 있어요.
MangoPlate @준영
첫라멘은 닭육수와 해산물 육수로 만들어 깊은 풍미! 깔끔하고 적당한 감칠맛이 입맛을 돋워요. 끝라멘은 간장 베이스의 육수로 만들어 더 찐한 맛을 느낄 수 있어요!
MangoPlate @시로쿠마상
이곳만의 부드러운 닭가슴살 고기와 목살 차슈 토핑은 라멘의 맛을 한층 더 업그레이드 해준답니다.
솟구쳐차기
Instagram @ssonmijin
송도에서 맛있는 돈코츠 라멘을 먹을 수 있는 이곳, 바로 솟구쳐차기예요. 바로 이 집의 매력을 꼽는다면 진한 육수가 아닐까 싶어요.
MangoPlate @Kevin
마치 사골국을 먹는 듯 국물 한 입이면 진국이다! 라는 생각이 드는 이 집. 부드러운 차슈와 식감을 더해주는 목이 버섯, 그리고 면빨까지! 조화가 훌륭해요.
가조쿠
MangoPlate @짹짹이
쌀쌀한 날엔 뜨끈뜨끈한 우동 국물이 최고지! 저의 최애집이기도 한 우동 맛집 가조쿠를 소개할게요! 최근엔 우동 맛집으로 수*미식회에도 소개된 곳인데요.
MangoPlate @심야식당
가장 기본 라멘인 '가조쿠우동'. 깔끔하고 감칠맛 나는 육수도 매력적이지만, 이 집은 면빨이 아주 끝내줘요! 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 면빨이 우동의 맛을 더해줘요.
MangoPlate @함냐함냐
우동 하나만 먹으면 배가 안차잖아요?ㅇㅅㅇ 그렇다면 바삭한 튀김 옷을 입은 고로케 종류를 주문하는 것을 추천할게요! 속이 실한 고로케는 우동과 환상의 짝꿍!
토미야
MangoPlate @준영
그럼 우리 대전으로 넘어가 볼까요? 대전에서도 맛있는 우동을 먹을 수 있다구요! 여기는 양이 정말 어마무시한데요.
MangoPlate @준영
일본에서 우동을 배워 오신 사장님! 수타면은 탱탱하고 쫀쫀하니 식감이 끝내줘요! 이곳의 인기 메뉴, 덴뿌라 우동은 멸치 육수 베이스로 진한 맛이 일품이에요!
MangoPlate @준영
그리고 이곳에 왔으면 튀김은 꼭! 시켜줘야 해요. 크기나 퀄리티 면에서나 최고의 튀김을 맛보실 수 있을 거예요. 그중 탱글탱글한 '새우 튀김'을 추천해요!
한성칼국수
MangoPlate @야구소년
추운 날이면 여김없이 상위에 랭킹되는 음식이 있다면, 바로 칼국수. 저는 그중 장칼국수 매니안데요.(tmi) 현지인들도 추천한다는 이 집.
MangoPlate @diane
텁텁하지도 않으면서, 맵고 칼칼하고 진득한 국물이 숙취해소로도 최고예요! 김가루를 팍팍 넣어 국물 한 입이면 크~ 감자와 계란이 들어가 있어 고소한 맛까지!
MangoPlate @야구소년
여러분! 면을 봐주세요! 두껍고 꼬들꼬들한 면빨은 장칼국수의 히든카드! 장칼국수는 여행 다음 날! 숙취 해소로 먹어줘야 한다는 사실, 잊지 마세요!
원조고향손칼국수
Instagram @ziiiyoung
장칼국수만 칼국수냐! 이곳은 인천 부평시장에 위치해 있는 곳으로, 맛집 느낌이 물씬 풍기는 오래된 집이에요. 줄 서서 먹을 정도로 인기인데요!
Instagram @ziiiyoung
저희 부모님도 젊으셨을 때부터 방문하셨던 곳으로 오랜 전통을 자랑하죠! 메뉴는 칼국수, 수제비, 칼제비이고 가격은 무려 4,000원! 양이 정말 정말 푸짐해요!
Instagram @junhee_choi_jjuni
멸치 육수로 만들어 구수한 국물 맛. 직접 면을 만들어 일정치 않지만, 식감이 찰져요! 안에 감자와 호박도 팍팍 들어가 있어 든든!하게 드실 수 있을 거예요.
청양분식
Instagram @wesc07
다음은 잔치국수 맛집을 소개할게요! 공주 산성시장에 위치한 이곳, 청양분식인데요. 방송에도 출연한 곳인데요. 그래서 그런지 줄 서서 먹어야 한다고!
Instagram @merry_u84
잔치국수는 무려 4,000원! 김치만 맛보더라도 이 집이 맛집인지 알 수 있다죠? 김치 맛이 좋아, 계속해서 김치 주세요! 를 외친다는 마성의 김치.
Instagram @wesc07
고춧가루 살짝! 김가루와 깻가루까지 올라간 잔치국수. 시원하고 개운한 멸치 육수가 일품! 양도 많아, 시장의 푸짐한 인심을 느낄 수 있을 거예요.
명품잔치국수
MangoPlate @채리
물론 서울에서도 맛있는 잔치국수를 먹을 수 있어요! 이곳은 홍대에 위치한 곳으로, 숨은 맛집이라 말씀드리고 싶은데요.
MangoPlate @YennaPPa
가격은 5,000원! 서울에서 이 가격에 이 양이라니! 참 저렴하쥬? 주문 후 바로 면을 삶아줘 쫄깃쫄깃! 엄청난 양의 유부는 국수의 식감을 더해줘요.
MangoPlate @YennaPPa
멸치 향이 지인한 육수는 말해 뭐하겠어! 잔치국수뿐만 아니라 열무국수도 맛있다니, 참고해주세요!
냐항
Instagram @hyang.jin
따듯한 국수 중 쌀국수보다 더 매력적인 건 없는 거 같아요! 성수에 있는 베트남 쌀국수 집을 소개할게요! 이름부터 귀여움 뿜뿜인 냐항~
Instagram @hyang.jin
여기 베트남인가요..? 서울 속 작은 베트남에 온 듯 인테리어도 분위기도 베트남 느낌이 물씬 풍겨요!
Instagram @hyang.jin
대표 메뉴인 한우 쌀국수는 한우 뼈로 8시간 이상 끓여 육수의 풍미가 깊어요! 부드러운 사태살과 숙주는 식감을 업! 고수 팍팍 넣어 먹으면 이게 바로 쌀국수지!
미안베트남쌀국수
Instagram @mi_frill
인천 굴포천역 근처에 위치한 리얼 베트남 맛집! 바로 미안베트남쌀국수예요. 얼마 전, 부천에서 이곳으로 이전했다는데요!
Instagram @kimbrew_c
가장 현지의 맛과 비슷해 한국에 거주하는 베트남 분들도 많이들 오신다고 해요. 가장 기본인 베트남 쌀국수는 국물 한 입 먹으면 저절로 대박 소리가 나온다고!
Instagram @gingjju
숙주와 고수, 타이바질 등은 따로 담아주니 취향껏 넣어 주세요! 넓적한 당면은 부드럽고 목 넘김이 좋아 후루룩! 쌀국수 먹으러 베트남에 갈 이유가 없어요~
지금까지 쌀쌀한 날 생각나는 온국수 맛집을 소개해드렸는데요! 우리 뜨끈한 국물 먹고 몸을 따숩게 하자구요! 저도 쌀국수 먹으러 이만 가볼게요?