포항시 양덕동
해찬들 왕소금구이에
오랫만에 왔습니다
가게밖 가격표
생삼겹살 4인
생목살 2인
가게밖 안내
기본들이 나오시고
미나리의 철을 맞이하여
경북 청도산 한재 미나리 한정판매
1접시에 5천원
가져오자 마자
불판에 올려 놓으시고
뒤집고
절단후
여기까지 다 해줍니다
먹으면서
생 미나리 곁들여 보고
이젠
미나리도 불판에
기본 소스
먹고
달걀탕... 2천원
예전엔 기본 이었는데
가격을 책정한걸 봐서는..뭔가 타산이 안맞기 때문이고요
목살 2인
마무리는
해물라면 4천원
포항시 장성동
감포 참가자미에 왔습니다
참고로
감포항은 경주이고
정자항은 울산인데
참가지미로 많이 잘못 부르는
표준명 용가자미는
거래량이
정자항이 가장 많고
그다음이 감포항 입니다
가격표
주문은 꽁치다데기 2인
꽁치는 대만산으로 표기 되어 있고요
메뉴판을 보시면
왼쪽
참가자미는... 표준명 용가자미 이고요
오른쪽
자연산 도다리는
"노래이"를 사용 한다고 하였으니... 표준명 참가자미 입니다
지역명 때문에
초큼 혼란스럽습니다
아무튼
참가자마의 효능이 아니라 용가자미의 효능 입니다
문치가자미나 참가자미 보다
용가자미가 가장 먼 바다에 서식 합니다
자리에 앉고
반주
기본과 메인이 나왔고요
기본중에
김치가 국산이라 좋았고
도루묵
꽁치 다데기는
우거지국에
꽁치의 육을 발라서 동그랗게 나옵니다
끝...
출처: 맛의 또다른 시선 원문보기 글쓴이: 횟집실장