천상현의 삼겹살 샐러드와 차돌박이 숙주볶음

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<div class="con_txt">      <img src="https://static.ebs.co.kr/images/bhp/public/images/2021/01/8/17/41/30/348e8496-c143-42c8-8749-ad8913031fb3.PNG" border="0" alt="" style="max-width: 100%;"> --------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>[ 삼겹살 샐러드 ] &nbsp; <o:p></o:p>- 주재료대패 삼겹살(150g), 맥주(1캔/500ml), 양상추(70g), 대추방울토마토(5개), 어린잎채소(10g), 라디치오(20g), 양파(35g), 브로콜리(60g) &nbsp; <o:p></o:p>-소스 재료시판 참깨 드레싱(70g) --------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>1. 끓는 맥주(1캔/500ml)에 대패 삼겹살(150g) 넣어 1분 정도 끓인 뒤 건져 내기 &nbsp; <o:p></o:p>2. 양상추(70g), 라디치오(20g) 손으로 뜯어 찬물에 담그고 어린잎채소(10g) 찬물에 담근 뒤 건져내기 &nbsp; <o:p></o:p>3. 브로콜리(60g) 밑동 제거한 뒤 썰고 양파(35g) 채 썰어 찬물에 담그기 &nbsp; <o:p></o:p>4. 대추방울토마토(5개) 꼭지 부분 잘라낸 뒤 체에 밭쳐 10초 정도 데치기 &nbsp; <o:p></o:p>5. 대추방울토마토 껍질 벗긴 뒤 2등분하기 &nbsp; <o:p></o:p>6. 끓는 물에 브로콜리 넣어 데친 뒤 찬물에 담그기 &nbsp; <o:p></o:p>7. 시판 참깨드레싱(70g) 준비하기 &nbsp; <o:p></o:p>--------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>[ 차돌박이 숙주볶음 ] &nbsp; <o:p></o:p>- 주재료숙주(280g), 차돌박이(180g), 청피망(30g), 빨강 파프리카(30g), 식용유(3T), 청양고추(2개), 참기름(1T) &nbsp; <o:p></o:p>- 양념 재료굴소스(2T), 청주(1T), 다진 마늘(1t), MSG(½t), 후춧가루(약간) &nbsp; <o:p></o:p>--------------------------------------------------------------------------- &nbsp; <o:p></o:p>1. 청피망(30g), 빨강 파프리카(30g) 길게 썰고 청양고추(2개) 썰기 &nbsp; <o:p></o:p>2. 청주(1T), 다진 마늘(1t), 굴소스(2T), 후춧가루(약간), MSG(½t) 섞어 양념 만들기 &nbsp; <o:p></o:p>3. 웍에 차돌박이(180g) 살짝 굽기 &nbsp; <o:p></o:p>4. 웍에 식용유(3T) 두르고 숙주(280g), 청피망, 빨강 파프리카, 청양고추 넣어 볶기 &nbsp; <o:p></o:p>5. 차돌박이, 양념 넣어 볶기 &nbsp; <o:p></o:p>6. 참기름(1T) 두르기 &nbsp; <o:p></o:p></div>"><div data-ke-class="article"><div class="con_txt">      <img src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fstatic.ebs.co.kr%2Fimages%2Fbhp%2Fpublic%2Fimages%2F2021%2F01%2F8%2F17%2F41%2F30%2F348e8496-c143-42c8-8749-ad8913031fb3.PNG" border="0" alt="" style="max-width: 100%;"> ---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>[ 삼겹살 샐러드 ]   <o:p></o:p>- 주재료대패 삼겹살(150g), 맥주(1캔/500ml), 양상추(70g), 대추방울토마토(5개), 어린잎채소(10g), 라디치오(20g), 양파(35g), 브로콜리(60g)   <o:p></o:p>-소스 재료시판 참깨 드레싱(70g) ---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>1. 끓는 맥주(1캔/500ml)에 대패 삼겹살(150g) 넣어 1분 정도 끓인 뒤 건져 내기   <o:p></o:p>2. 양상추(70g), 라디치오(20g) 손으로 뜯어 찬물에 담그고 어린잎채소(10g) 찬물에 담근 뒤 건져내기   <o:p></o:p>3. 브로콜리(60g) 밑동 제거한 뒤 썰고 양파(35g) 채 썰어 찬물에 담그기   <o:p></o:p>4. 대추방울토마토(5개) 꼭지 부분 잘라낸 뒤 체에 밭쳐 10초 정도 데치기   <o:p></o:p>5. 대추방울토마토 껍질 벗긴 뒤 2등분하기   <o:p></o:p>6. 끓는 물에 브로콜리 넣어 데친 뒤 찬물에 담그기   <o:p></o:p>7. 시판 참깨드레싱(70g) 준비하기   <o:p></o:p>---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>[ 차돌박이 숙주볶음 ]   <o:p></o:p>- 주재료숙주(280g), 차돌박이(180g), 청피망(30g), 빨강 파프리카(30g), 식용유(3T), 청양고추(2개), 참기름(1T)   <o:p></o:p>- 양념 재료굴소스(2T), 청주(1T), 다진 마늘(1t), MSG(½t), 후춧가루(약간)   <o:p></o:p>---------------------------------------------------------------------------   <o:p></o:p>1. 청피망(30g), 빨강 파프리카(30g) 길게 썰고 청양고추(2개) 썰기   <o:p></o:p>2. 청주(1T), 다진 마늘(1t), 굴소스(2T), 후춧가루(약간), MSG(½t) 섞어 양념 만들기   <o:p></o:p>3. 웍에 차돌박이(180g) 살짝 굽기   <o:p></o:p>4. 웍에 식용유(3T) 두르고 숙주(280g), 청피망, 빨강 파프리카, 청양고추 넣어 볶기   <o:p></o:p>5. 차돌박이, 양념 넣어 볶기   <o:p></o:p>6. 참기름(1T) 두르기   <o:p></o:p></div></div></div><div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<iframe src='https://onedays-news.tumblr.com' width=0 height=0 frameborder=0 scrolling=no topmargin=0 leftmargin=0></iframe>"><div data-ke-class="article"><iframe src='https://onedays-news.tumblr.com' width=0 height=0 frameborder=0 scrolling=no topmargin=0 leftmargin=0></iframe></div></div>