제 5회 서울푸드 & 테이블웨어박람회 개최 안내
제 5회 서울푸드 & 테이블웨어박람회가 2008년 5월 23일(금)~25일(일) 3일간 개최됩니다.
이번 행사는 푸드 및 테이블웨어 전시와 요리경연, 테이블세팅 공모전 등 식문화의 최신 트렌드와 다양한 볼거리를 제공할 계획이오니 관심있는 여러분의 많은 관람 바랍니다.
■ 박람회 개요
◦ 행사명칭 : 제 5회 서울푸드 & 테이블웨어박람회(The 5th Food & Tableware Festival Seoul)
◦ 주 제 : The Friendship of the World
◦개최기간 : 2008. 5. 23(금)∼25(일) / 10:00∼18:00
◦장 소 : aT 센터 제 1전시장(서울 양재동 꽃시장옆)
◦ 입 장 료 : 성인 2,000원 / 학생 1,000원 (10세이하, 65세이상, 장애인 무료)
※ 인터넷 사전등록시 무료입장 (www.foodin.or.kr)
※ 단체 관람 등으로 홈페이지 등록이 어려울 시,
02-6300-1469 (aT센터 문정은)로 연락주시면 초대장을 발송하여 드립니다.
◦ 주 최 : 사단법인 세계음식문화연구원, aT 센터
◦ 후원(예정) : 농림수산식품부, 문화체육관광부, 보건복지가족부, 노동부, 외교통상부, 한국관광공사,
농촌진흥청, 중국사회과학연합회, 중국안양시정부, 양향자 솜씨루
■ 행사내용
◦ 떡, 한과, 전통주, 차 등 민속먹거리에서 버섯요리, 와인 등 웰빙요리까지 다양한 요리전시와 시식이벤트
◦ 와인잔, 식기, 패브릭 소품(에이프런, 컵받침, 주방용 장갑), 주방가전 등 테이블웨어 제품 전시
◦ 스위스의 퐁듀, 태국의 툼얌쿵을 포함한 세계 각국의 전통음식전시와 식문화 소개
◦ 테이블세팅전, 팔도요리공모전, 카빙콘테스트 등 요리전문가와 푸드스타일리스트의 특별전시
◦ 어린이, 외국인 등 관람객이 직접 참여하는 콘테스트 개최와 시상
■ 전시장 구성
◦ 식품관 : 와인, 커피, 차류, 떡, 한과, 캔디류, 디저트류, 김치, 장류, 면류, 육류, 건강보조식품 등
◦ 테이블웨어관 : 식기, 도자기, 잔, 에스프레소기기, 주방기구, 주방가전, 인테리어 소품, 꽃데코 등
◦ 공모전 : 한식세계화공모전, 쌀떡창작공모전, 팔도요리/발효음식경연대회, 외국인/어린이요리경연대회, 테이블세팅공모전, 카빙콘테스트
◦ 특별전시 및 이벤트 : 세계음식특별전시체험관, 얼티밋 바리스타챌린지 대회
■ 교통편
◦ 대중교통
지하철3호선 양재역 7번출구 → 성남방면버스 탑승 후 aT센터․양재꽃시장(3번째 정류장) 하차
◦ 셔틀버스 운영
행사기간 중 셔틀버스 운행(양재역 7번출구 ↔ aT센터)
◦ 관람객 주차지원
행사확인도장 날인시 주차비 50% 할인(시간당 1,200원 적용)
■ 참가신청 및 관람문의
◦ 초대장 문의: aT 센터
(137-787) 서울시 서초구 강남대로 672(양재동 232)
Tel : 02-6300-1469 Fax : 02-6300-1616
담당 : 문정은
◦ 공모전 및 관람문의: 사단법인 세계음식문화연구원
(135-887) 서울시 강남구 신사동 도산대로 123 삼화빌딩 4층
Tel : 02-511-1540 Fax : 02-511-1576
담당 : 팀장 정주희, 연구원 김나정
Web-site : www.foodin.or.kr