아래 3가지는 필수입력사항입니다.
업소명 : 해마촌
위 치 : 제주시내
메 뉴 : 일반 횟집
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후기 및 사진정보
우리 부부 이번 제주여행은 참으로 편안하고 뜻깊은 여행이 되었답니다.
제주도착해서 택시투어를 하기로 마음먹고 사전에 인터넷으로 검색한 행복한택시를 운행하시는 기사님과 전화 연결을 하였답니다.
간단하게 여행코스를 말씀드리고 꼭 먹어보고싶은 음식이 있다며 말씀드리고
제주의 다금바리의 참맛을 한번 느껴보고싶노라고... 흔히 횟집에서 수많은 스끼다시와 곁들여져 나오는 그런 횟감이 아닌 직접 어시장에가서 사다가 조그만 단골횟집에다 부탁해서 그냥 다금바리만의 참맛을 한번 볼수있게 부탁드렸더니 아무때나 나오는 횟감이 아니라며 한번 알아보겠노라고 하시더니 친절하고도 자상하신 기사님이 어렵게 마련해주셔서 그야말고 직접눈으로 확인까지시켜주시며 떠주신 맛은 쉽게 잊을수가 없을것 같았답니다
이런저런 스끼없이 그냥 실비로 부탁드렸다는데도 기사님의 단골 덕분에 깔끔한 곁들임 상까지
푸짐하게 받았답니다
다금바리는 클수록 더 맛있다는데 다음에 기회가 되면 다시한번 도전해 보렵니다
왜 사람들이 다금바리를 회중에 으뜸으로 여기는지 알것같더라구요
그 쫄깃함과 부드러움과 달콤함에 행복함까지 기쁨 따따블 안고 돌아 왔습니다
그날의 여운이 남아 사진 몇장 올려봅니다.
요녀석이 바로 생전의 모습(요동치는 모습에 사진이 좀 작게나왔네요)
하얀속살 드러낸 다금이...
쓸개주 한잔과 곁들여나온 부속물들...나름 쫄깃하고 고소했답니다
깔끔하고 맛깔스럽게 내어주신 곁들임 안주들...
담백하게 끓여주신 지리탕으로 마무리까지 행복하게......
아래 살짝 보이시는 행복한택시 친절한 기사님과 해마촌전경
제주를 찾게되면 한번쯤 권해볼만한 아이템이 아닌가싶어 어슬프게나마 올려보았습니다.
안전한 기사님의 운전덕분에 구석구석 다니며 부담없이 한잔씩해가며 여유로운 여행이었답니다.
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위치정보(지도)