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이뇨 당뇨병 고혈압 신장결석과 담결석에 효험
▶ 항암작용, 이뇨작용, 순환 계통에 대한 작용, 혈당을 낮추는 작용, 담(쓸개)을 돕는 작용, 지혈 작용,소변을 잘나오게하고 당뇨병, 고혈압, 신장과 담결석, 지혈, 축농증, 급성 유선염, 수종, 각기, 담낭염,유즙불통, 유선의 단단한 응어리, 두통, 만성 신염, 신장병, 급성 용혈성 빈혈이 병발한 혈색소뇨,설사, 영아 가려움증, 소아 중독성 소화불량, 건위, 부종, 복수, 황달,
간염을 치료하는 옥수수 수염 및 옥수수
옥수수(Zea mays Linne)는 벼과(화본과)에 속하는 일년생 초본식물이다.
옥수수속은 열대 아메리카가 원산으로 열대 아메리카에 2~3종이 분포하고 있다.
우리나라에서는 재배를 하고 있다. 줄기는 튼튼하고 직립하며 높이는 1~4m이다.
마디와 마디 사이에는 고갱이가 있고 기부의 각 마디에는 기생 뿌리가 있다.
잎몸은 길고 크며 편평하고 검 모양이거나 피침형이며 선단은 점차 뾰족하고 가장자리에 물결 모양의
주름이 있으며 튼튼한 중륵맥이 있다.
웅성의 원추 화서는 정생하고 작은 수꽃수는 쌍생(雙生)하며 길이는 1cm에 달하고 두 개의 작은 꽃이있다. 두 개의 이삭은 길이가 거의 같고 막질이다. 등은 융기되었고 9~10개의 맥이 있다.
바깥 껍질과 속 껍질은 모두 투명한 막질이고 길이는 이삭과 거의 같다.
꽃밥은 귤황색이고 길이는 5mm에 달한다.
작은 암꽃수는 쌍생하며 튼튼하고 해면 모양의 수축(穗軸) 위에 8~18~30줄로 배열되어 있다.
두 개의 이삭은 대칭을 이루며 매우 넓고 맥이 없으며 가는 털이 있다.
제일 작은 꽃은 발육하지 않는다. 제일 작은 꽃의 바깥 껍질은 투명한 막질이고 이삭과 비슷하지만 약간 작으며 털이 없다. 두 번째 작은 꽃의 바깥 껍질은 첫 번째 작은꽃과 비슷하며 속 껍질이 1개있다. 암술은 매우 길고 가냘픈 암술대를 가지고 있다.
씨는 거의 공 모양이고 성숙하면 이삭과 껍질의 밖으로 나온다. 개화기와 결실기는 모두 6~8월이다.
학명은(Zea mays L.)이다. 옥수수는 멕시코가 원산으로 우리나라에는 중국으로부터 전래되어 들어왔다. 이름도 중국 발음으로 위수수(玉蜀黍:옥촉서)에서 유래하여 옥수수로 불려지게 되었다.
지방에 따라서 옥시기, 옥숙구, 옥수시, 옥쉬이, 옥시게, 강냉이, 강내이, 강내미 등으로 불린다.
옥수수는 재배하기도 쉽고 빨리자라며, 여름이 짧은 지방에서도 재배될 수 있어 전 세계에 널리 보급되어 있다. 우리나라 옥수수는 강원도산이 품질이 가장 뛰어나며 봄에 종자를 심으면 싹이 나서 높이1~3미터에 달하며 6~8월에 꽃이 피면서 열매를 둘러싼 흰 수염이 드리운다.
4월 상순부터 5월 상순에 걸쳐서 파종하며 옥수수를 쪄서 먹을 때는 암이삭의 껍질이 아직 푸르고 씨알이 굳어지기 전인 7월 하순경부터 수확한다.
곡식이나 사료로 사용할 때 껍질이 누렇게 변하고 수염이 말랐을 때 씨알이 굳어져서 성숙한 뒤인 8월 하순부터 9월 중순에 수확한다. 종류로는 씨알의 모양과 성질에 따라서 8종류로 분류된다.
마치종, 경립종, 폭렬종, 감미종, 연립종, 연감종, 나종, 유부종 등이 있다.
특히 산간지방에서는 주식으로 사용되고 평지에서는 간식으로 사용한다. 옥수수죽, 옥수수떡,옥수수차, 옥수수수염차, 강냉이밥, 강냉이수제비, 강냉이범벅, 옥수수설기, 옥수수보리개떡, 빵,과자, 물엿, 술 등을 만들어 먹는다.
옥수수를 옥촉서(玉蜀黍), 뿌리를 옥촉서근(玉蜀黍根), 잎을 옥촉서엽(玉蜀黍葉), 암술대인 수염을 옥미수(玉米鬚), 옥수수의 속대를 수축(穗軸, 옥미축:玉米軸), 옥수수 꽃이삭도 모두 약용한다.
옥수수 수염속에는 놀라운 성분이 들어 있다.
주성분은 지방유 2.5%, 정유 0.12%, 교질 3.8%, 수지 2.7%, 배당체 1.15%, 사포닌 3.18%, 알칼로이드 0.05%가 들어 있다. 이밖에 cryptoxanthin, 비타민 C, 판토텐산, inositol, 비타민 K, sitosterol, stiamasterol, malicacid, 레몬산, tartaric acid, acetic acid 등이 들어 있다.
옥수수 수염은 맛은 달고 성질은 평하며 독이 없다.
이뇨하고 열을 내리며 간기를 평하게 하고 쓸개를 돕는 효능이 있다. 신염에 의한 수종, 각기, 황달 간염, 고혈압, 담낭염, 담결석, 당뇨병, 토혈, 코피, 축농증, 급성 유선염을 치료한다.
하루 37.5~75g을 물로 달여서 복용한다. 또 약성이 남을 정도로 태워서 가루낸다.
외용시 태울 때의 연기를 들여 마신다.
[약리]
1, 이뇨작용: 옥수수 수염은 사람이나 토끼에 대하여 이뇨 작용이 있고 열화물의 배출량을 증가시키는데 그 작용이 비교적 약하다.
그것의 물추출물로 메탄올의 불용성 부분을 투과한 것(이하 A로 칭한다)이 가장 강한 이뇨 작용이 있으며 복용, 피하 주사, 정맥 주사를 불문하고 모두 뚜렷한 효과가 있다.
이 이뇨 작용은 주로 신외성(腎外性)인 것으로서 신장에 대한 작용이 매우 약하다.
[중약대사전]
2, 순환 계통에 대한 작용: 마취한 개에게 탕제를 정맥 주사하였는데 강압(降壓) 작용이 뚜렷하게 나타났다. 만성 경동맥 피교(皮撟)를 실시한 개에게 연속 3주일간 매일 경구 투여하였지만 혈압을 낮추는 작용이 없었다. A는 낮은 농도일 때 말초 혈관에 대하여 확장 작용이 나타났다. [중약대사전]
3, 혈당을 낮추는 작용: 옥수수 수염의 발효 제제는 토끼에 대하여 혈당을 낮추는 작용이 아주 뚜렷하게 나타났다. [중약대사전]
4, 담을 돕는 작용과 지혈 작용: 옥수수 수염의 제제는 담즙의 배출을 촉진시키는 동시에 그 점성을 낮추고 담즙 색소의 함량을 감소시킨다. 때문에 비재발성 만성 담낭염이나 담즙 배출 장애의 담관염 환자에게 이담약(利膽藥)으로 쓸 수 있다.
또한 혈액의 응고 과정을 가속화하고 혈액 속의 프로트롬빈의 함량을 증가시키며 혈소판수를 높이므로 지혈제와 이뇨제로 방광과 요로 결석에 응용할 수 있다. [중약대사전]
[독성 실험]
A의 독성은 매우 작으며 토끼에 대한 치사량이 150mh/kg(정맥 주사)이지만 이뇨의 효과적 약분량이 약 1.5mg/kg이므로 안전 범위가 상당히 넓다. 이 약 분량은 심장, 혈압, 호흡, 말초 혈관, 장근 등에 대하여 부작용을 거의 일으키지 않는다. [중약대사전]
옥수수 수염의 다른 이름은 옥미수(玉米鬚: 사천중약지), 옥맥수(玉麥鬚: 전남본초),
옥촉서예(玉蜀黍蕊: 현대실용중약), 봉자모(捧子毛: 하북약재), 옥수수 수염 등으로 부른다.
옥수수의 다른 이름은 옥촉서(玉蜀黍, 옥고량:玉高梁: 본초강목), 번맥(番麥, 어맥:御麥: 유청일찰), 서번맥(西番麥: 학포잡소), 옥미(玉米, 옥맥:玉麥, 옥촉출:玉蜀秫: 농정선서), 융숙(戎菽: 광군방보), 홍수맥(紅鬚麥: 몽화부지), 의미포(薏米包: 의림찬요),
진주노율(珍珠蘆栗, 포로:苞蘆, 녹각맥:鹿角麥, 어미:御米: 쌍계물산소), 포곡(包穀, 육곡:陸穀, 옥서:玉黍: 제민사술), 서천맥(西天麥: 평랑현지), 옥로출출(玉露秫秫: 식물명실도고), 우율(紆栗: 수식거음식보), 진주미(珍珠米: 이아곡명고), 율미(栗米, 포율:包栗: 영남채약록), 포맥미(包麥米: 중국약식지), 포미(包米: 광서중수의약식), 옥수수, 옥시기, 옥숙구, 옥수시, 옥쉬이, 옥시게, 강냉이, 강내이, 강내미 등으로 부른다.
옥수수 속대의 다름 이름은 옥미축(玉米軸, 관태자:罐泰子: 민간상용초약회편),
포곡심(包穀心: 중경초약), 수축(穗軸: 중약대사전) 등으로 부른다.
옥수수 뿌리의 다른 이름은 옥촉서근(玉蜀黍根: 본초강목), 조지호(抓地虎: 귀주민간방약집) 등으로 부른다.
옥수수의 잎의 다른 이름은 옥촉서엽(玉蜀黍葉)이라고 한다.
안덕균씨가 쓴 <한국본초도감>에서는 옥수수 수염에 대해서 이렇게 기록하고 있다.
[옥미수(玉米鬚)
화본과의 한해살이풀 옥수수(Zea mays Linne)의 꽃술이다.
성미: 맛은 달고 담담하며 성질은 평하다.
효능: 이수소종(利水消腫), 통림(通淋), 청간담습열(淸肝膽濕熱)
해설:
① 신우신염으로 몸이 부었을 때 물을 넣고 달여서 복용하고, 대변을 볼 때 동통을 참을 수 없을 때, 소변의 양이 적으면서 잘 나오지 않는 증상에도 효과를 나타낸다.
② 간염, 담낭염, 담낭결석 등에 인진쑥과 배합해서 쓴다.
③ 고혈압에서 혈압 강하 작용을 나타낸다.
성분: 지방유, 정유, 다량의 potassium nitrate cryptoxanthin 및 비타민 K가 함유되어 있다.
약리:
① 토끼에게서 이뇨 작용이 현저하고 염화물의 배출량을 현저하게 증가시킨다.
② 담즙 분비를 촉진시키고,
③ 혈압과 혈당을 내리며,
④ 지혈 작용을 나타낸다.
임상 보고:
① 만성 신우신염에 6개월간 복용으로 신장 기능 개선, 부종, 단백뇨의 소실 및 경감 효과를 부작용 없이 개선 시켰다.]
북한에서 펴낸 <약초의 성분과 이용>에서는 옥수수에 관해서 이렇게 적고 있다.
[옥수수(Zea mays L.)
다른 이름: 강냉이 식물: 각지에서 심는 한해살이풀이다.
암꽃술(옥수수 수염, 남번모): 암꽃술대와 암꽃술머리를 말린다.
성분: 암꽃술에는 기름 2.5%, 정유 0.12%, 고무질(다당류) 3.8%, 수지 2.7%, 쓴맛 배당체 1.15%, 사포닌 3.18%와 크립토크산틴, 아스코르브산, 판토텐산, 비타민 K, 이노시톨, 시토스테롤, 스티그마스테롤, 0.05%의 알칼로이드, 포도당, 키실란, 갈락탄, 카테콜, 구아야콜, 크레졸 등이 있다.
비타민 K는 동약재 1g에 1,600단위 있다. 마른 암꽃술(물기 12.7%)에는 회분 5.6%, Si02 0.2%, Fe2o3+Al2O3 0.3%, Ca0 0.6%, MgO 0.6%, K2O 1.7%, Na2O 0.2%, P2O5 0.6%, Cl 0.3%있다.
열매에는 많은 녹말과 자당, 전화당, 단백질, 여러 가지 아미노산과 쿠에르세틴 배당체, 카로티노이드색소(제아크산틴, 크립토크산틴, 네오크립토크산틴, 카로텐), 비타민 B1(0.8~2.6y/g), B2, B6, 비오틴(0.02~0.06y/g), 니코틴산(4.3~16y/g), 판토텐산(3.4~7y/g), 플라보노이드가 있다.
싹눈기름에는 올레인 45~48%, 리놀레인 약 40%, 포화지방산의 글리세리드 11~16%,
페룰라산에스테르, 비타민 E, 패토스테롤, 포스파티드, 카로티노이드색소 등이 있다.
잎에는 플라보노이드, 페놀카르복시산(카페일키나산, 페루일키나산), 카로티노이드, 스테롤, 트리테르펜 사포닌(α-, β-아미린)이 있다.
작용:
암꽃술은 이담작용이 있다. 이 작용은 성분들의 종합적 작용으로 본다. 쓸개즙의 분비량이 늘어나고 점성과 비중은 낮아지며 빌리루빈의 함량도 낮아진다. 즉 수리성 이담약에 속한다.
암꽃술은 또한 피의 응고성을 높인다. 즉 암꽃술의 달임약과 유동엑스는 간에서 프로트롬빈의 형성을 빠르게 하고 핏속의 프로트롬빈과 트롬보시드의 양을 늘린다.
암꽃술은 동물 및 임상 실험에서 이뇨작용이 있다. 이 작용은 잎보다 세다.
옥쌀기름은 비타민 F 활성이 있으며 이담작용도 있다.
암꽃술 추출물은 시험관 및 동물 실험에서 결석 특히 탄산결석, 인산결석, 요산결석을 풀리게 하지만 싱아산결석에는 작용하지 않는다. 이러한 실험성적에 기초하여 임상검토도 진행되었다.
담낭염, 담도염, 황달성 간염에 쓰면 간과 담낭 부위 아픔이 적어지거나 없어지면서 황달이 빠지고 밥맛이 좋아진다. 콩팥염 환자에게서는 오줌량이 늘어나고 부기와 허리아픔이 없어지며 단백뇨가 줄어들거나 없어진다. 또한 만성 방광염과 심장성 부기 특히 어린이 급성 콩팥염에 효과가 있다.
신석증 환자에게서도 액스선 검사로 신석이 없어진 예가 많으며 아무런 부작용도 없었다.
실험 결과 간담도 질병에는 70퍼센트 알코올 엑스, 신석증에는 3퍼센트 추출액, 콩팥과 방광질병에는 5퍼센트 추출액이 좋다. 잎과 줄기의 에스트로겐활성은 800~4,030 국제단위로서 감초의 전초보다는 약하지만 토기풀보다 세다.
응용:
암꽃술을 담낭염, 담도염, 담즙분비가 억제된 감염 특히 합병증이 없는 만성 담낭염과 담도염에 쓰면 치료 효과가 좋다. 또한 콩팥염, 신석증, 방광염, 물고임에 쓴다.
이때 카페인과 함께 쓰면 이뇨 작용이 세진다. 만성 콩팥염에 오래 쓰면 콩팥의 기능이 좋아지고 부었던 것이 없어지며 오줌 속의 단백질 함량도 줄어든다.
오랜 복수, 부기에는 옥수수 수염을 달여서 찻물처럼 늘 마시는 것이 좋다.
이 약은 오줌내기 작용이 그리 세지는 않지만 부작용도 없고 이담작용도 있어서 오래 쓸 수 있다.
또한 이뇨작용, 이담작용과 함께 지혈작용이 있어 출혈이 있는 콩팥, 담낭, 간질병에 쓴다.
당뇨병과 고혈압에 써도 좋은 효과가 있다.
옥수수 잎은 동의 치료에서 오줌내기약으로 쓴다.
옥쌀기름은 동맥경화의 예방 및 치료약으로 하루 75그램을 먹는다.
민간에서는 옥수수 수염만을 달이거나 댑싸리 또는 질경이씨와 섞어 달여서 콩팥염, 부기, 방광염에 먹거나 옥수수 수염 가루를 식초로 반죽하여 아물지 않는 상처에 붙인다.
옥수수 수염 달임약(4~10:100~200): 오줌내기약 담즙분비약으로 하루 3번 나누어 먹는다.
차처럼 마실 때에는 4:200의 달임약을 만들어 쓴다.
옥수수 수염 유동엑스: 물로 우려내어 만든다.
한번에 30~40방울씩 하루 2~3번 먹는다(오줌내기약, 담즙분비약).
이노시톨: 옥수수 담금물로 만든다. 이노시톨은 다른 약과 섞어서 간담도질병에 널리 쓴다.
이노시톨, 간염단알약: 이노시톨 0.017g, 비타민 PP 0.003g, 생당쑥엑스 0.1g, 창출엑스 0.007g, 장미열매가루 0.057g, 효모 가루 0.016g을 한 알로 만든다.
급성 및 만성 간염과 황달로 오는 복수, 부기, 소화장애 때 한번에 2~3알씩 하루 3번 먹는다.
옥수수 꽃이삭도 물로 달여서 피멎이약으로 먹는다.]
옥수수 12종 중에서 8개의 '렉틴'이 에를리히암의 성장을 억제하였다고 알려주고 있다