베트남 전국에서 제일 오랜 역사와 전통의 맛있는 쌀국수집 -- "퍼 호와"

[콤비짱]

 지금까지 수도 없이 여러 쌀국수집을 가 보았지만 호치민 파스타 거리에 있는 "퍼 호와" 만큼 맛있는 집은 없었다.

 아래 사진처럼 고수와 향체를 듬뿍  + 튀김 한개를 넣어 먹는 맛은 정말 일품 지금도 침이 절로난다....

벤탄시장 옆 "퍼 2000"은 클린턴 미국대통령이 쌀국수를 먹었다하여 외국 관광객에게 유명하지만 퍼호와

보다 맛은 덜하다

전국 체인을 가지고 있는 "퍼 24" 의 맛은 한수 아래

50년 전통의 파스타 거리에 있는 "퍼 호와" 에서 꼭 쌀국수의 전통에 맛을 보시길.... 

[호치민의 밤은 깊어]

너무 비싸요 여긴

[콤비짱]

비쌀 수 밖에 없어요 외냐면...육수를 내는데 있어 질 좋은 소고기와 각종 한약재 12가지를 6시간이상 푹 고은 국물 입니다...정말 영양가 있는 육수죠....다른 집과는 차원이 다른 육수입니다...그러니 다른집과 단순히 비교해서 비싸다고 하시면 안니 되옴니다..ㅎㅎ

[콤비짱]

제가 몇년전 한국식 국수와 베트남 쌀국수를 믹스한 쌀국수 전문점을 운영했었잔아요...그때 퍼호와 주방장에게 돈을 많이 주고 한달동안 국물내는 것을 배워 봤기 때문에 잘 암니다... 다른집 육수는 단순히 소고기 삶은물과 조미료로 맛을 내는것이니 차원이 다르죠.

[AMORE]

베트남현지에가서 제대로된 쌀국수한번 먹어보고싶군요 ^^

[허벅지]

몇일전 먹었는데 정말 최고의 쌀국수입니다.....지금껏 먹어본 쌀국수중 세손가락 안에 들더군요

[경산이]

파스타 거리 가 어딘지 좀더 자세히 알고 싶군요....

[대길콤비]

일반적으로시내에서 공항을 가다보면 다이아몬드프라자 뒷길로 가게 되는데 다이아몬드프라자에서 약 5분정도 가다보면 일방통행도로를 지나가게 되는 경우가 많습니다 (사거리에 주유소를 지나면서 부터 3거리만나는 지점까지가 파스타거리)
거기 일방통행로가 2차선 길이 파스타 길입니다...
공항에서 시내방향으로 갈때는 이길을 가지 못하고 윙반짜이 길이나 래방시길로 가게 되기 때문에
돌아서 들어가야 합니다
이해가 되셨는지 모르겠군요

[대길콤비]

하노이는 정말 맛있는 쌀국수집을 보지 못했습니다...

[한가롭다]

좀 비싸도 제대로 된 재료 쓰고 맛만 보장된다면야 ㅎ

[컹바바]

맛 나겟네요