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매장 인테리어; 성공 창업을 위한 매장 인테리어 노하우!
매장인테리어를 해야하는데 뭐부터 손을 대야 할지 걱정입니다.
요즘은 매장인테리어 어설프게 했다가는 손님들로터 외면당합니다..--; 매장인테리어는 범위가 참 넓습니다. 주거, 사무공간을 제외한 대부분이 매장인테리어가 필요한 공간들이지요. 옷가게, 음식점, 백화점, 극장등 모조리 매장인테리어의 범주 안에 들어갑니다. 매장인테리어를 창업이나 리모델링으로 새로이 하는 가게 사장님들 과연 어떤 매장인테리어를 구상하고 있는지요. 어려운 시기에 투자를 하는 만큼 본전은 물론이고 매출 팍팍 올라갈 수 있도록 매장인테리어가 한몫을 하도록 신경써야 합니다.
매장인테리어에서 가장 기본적인 사항이면서도 잘 놓치는 항목들 함께 체크해 보겠습니다.
매장인테리어 공사로 돈을 벌 수 있는데도 그냥 놓치고 있는 가게들을 보면 참 안타깝기만 합니다. 오늘 가게 문열면서 다시한번 우리 매장인테리어는 어떤지 확인도 한번 해보세요. 방법을 알려드리지는 않습니다. 매장인테리어는 각 상권마다 각 업종마다 특성들이 다양하니까요.
매장인테리어 간과하고 있는 문제점을 한번 짚어보겠습니다. 만약 내 매장이 해당된다면 해결방법을 고민해보세요. 경영자가 고민하고 고민해서 나온 답이 정답입니다. 매장인테리어는 자문이나 도움을 받는 것은 한계가 있습니다. 시행착오도 직접 겪어봐야 나만의 노하우로 쌓이는 법이니까요.
돈버는 매장인테리어 #1. 우리가게 간판은 손님들에게 어떻게 보이고 있을까.
어느 매장이든 가장 손님을 많이 데려오는 인테리어는 무엇일까요. 가장 손님을 잘 유혹하는 광고는 무엇일까요.
간판입니다. 하지만, 시내 대부분의 매장에서는 간판의 기능을 제대로 활용하지 못하고 있습니다. 구청의 단속때문에, 주위 다른 매장들의 눈치때문에.. 솔직히 말씀드리자면 그런거 다 엿바꿔 먹으라고 하세요. 내 목구멍에 칼이 들어오는데 그런거 신경쓰고 앉아있을건가요. 물론 법규정은 당연히 지켜야 합니다.
그 범위 안에서는 최대한 내 매장을 알릴 수 있도록 간판을 세팅해야 합니다. 간판을 보고 이 집에 들어갈까 말까 판단하는 경우가 최소한 60~70%이상입니다. 그럼에도 불구하고 시내에서 간판이 제대로 보이는 매장은 50% 미만입니다. 그런데 장사안된다고 우는 사장님들은 울 자격도 없는거지요.
돈버는 매장인테리어 #2. 손님이 우리매장에 들어서면 과연 재미가 있을까.
매장에 들어섰을때 인테리어에 대해 손님의 반응은 간단합니다. 재미있나 재미없나. "재미"를 과연 매장 사장님들은 어떻게 해석할까요. 인테리어의 재미는 많은 것을 포함합니다.
편리함, 편안함, 세련됨, 질리지 않는 인테리어 등등 손님들이 내 매장에서 오래동안 체류할 수 있도록 하는 것 모든 요소들이 "재미"라고 할 수 있습니다. 이해가 잘안된다면 반대로 생각해 보겠습니다. 재미가 없는 인테리어는 무엇일까요.
음식점의 경우 손님 많이 받을 욕심에 좌석만 가득 채운 인테리어. 커피숍이라면 통일감없는 정신산만한 소품과 실내장식, PC방의 가장 큰 취약점 받침이 무한대로 뒤로 넘어가는 고장난 의자, 옷가게라면 내가봐도 이거보단 잘하겠다 생각이 드는 제품의 특성을 살리지 못하는 디스플레이등 모든 것이 인테리어의 범주안에 들어가는 것입니다. 딱 꼬집어 공감하지 못하는 보기일수도 있습니다. 중요한 것은 매장인테리어를 새로이,
다시 하면서 과연 몇명의 사장님들의 손님의 입장에서 "재미"를 생각해볼까요. 경험상 10명 중 2~3명에 불과합니다. 이 수치도 창업 후 1년안에 폐업을 하는 수치로 볼때 후하게 잡은 것이고요.
돈버는 매장인테리어 #3. 우리 매장은 기본적인 시설서비스가 충실한가.
아무리 멋지고 훌륭하고 재미있고 매력이 넘치는 매장인테리어라도 기본에 충실하지 못하면 다시는 손님이 찾지 않는 매장이 됩니다. 가장 먼저 떠오르는 것은 화장실입니다. 화장실의 위생상태가 제대로 지켜지는 매장은 어떻게든 살아남습니다.
왜그런지 압니까? 기본이 되어 있기 때문이지요. 사람들이 가장 많이 이용하면서도 가장 청소하기를 꺼리는 장소가 화장실입니다. 손님이 매장 화장실에 들어섰을때 향기가 나고 음악이 나오고 그런것 필요없습니다. 깔끔하게 닦여 물기하나 없는 화장실바닥. 물때는 찾아볼 수 없는 세면대. 항상 여유있게 비치되어 있는 세면도구나 화장지, 물얼룩 없이 말끔한 거울. 화장실의 청결상태를 보면 그 매장의 전체적인 청결상태를 알수 있으니까요. 화장실 인테리어를 유럽풍, 최신유행으로 한다고 인정받는 요소는 아닙니다.
우리 매장의 화장실인테리어를 조금 더 신경써서 했다면 돈 들인 만큼의 효과를 보기 위해서는 화장실은 항상 깨끗해야 합니다. 그래야 우리 매장의 인테리어가 손님에게 인정받게 되는 것이지요. 솔직히 여자고객들은 화장실 깨끗한 매장을 선호한다는 통계결과도 있습니다. 한가지 더 말하자면 손님들이 항상 드나드는 우리 매장 입구의 청소상태. 겉멋만 들여 놓고 관리하지 않는 입구 인테리어는 필요없습니다.
그외에도 구석구석 보이지 않는 곳의 먼지는 내 매장의 인테리어의 격을 떨어뜨리는 요소입니다. 명심하십시오. 비싼 돈 들여 완성한 매장인테리어도 매일같이 청결을 유지하지 않으면 그것도 80~90년대 수준이 아닌 누가봐도 깨끗할 정도로 유지하지 않으면 단 한명의 손님에게서 외면 당할 수 있습니다. 그래서 장사가 쉬운게 아니라는 것입니다.
돈버는 매장인테리어 #4. 비싼 소품 과연 필요한가.
예를 들어 동남아 풍의 음식점이나 관련 매장을 오픈하는데 그 나라의 분위기를 내기 위해서 조각상을 사는 경우가 있습니다. 필요하다고 생각하십니까. 제일 인테리어 소품을 활용못하는 케이스 중의 하나입니다.
조각상이라는 것은 오히려 거부감을 불러 일으키게 합니다. 그리고 입구나 실내에 덩치 커다란 조각상을 배치한다면 나머지 인테리어도 조각상을 압도하는 수준으로 끌어올려야 합니다. 여기서 강조하는 것은 인테리어의 "조화"입니다.
예를 들어 요가센터에 휴게실에 넓직한 벽면이 있습니다. 과연 내가 요가센터를 운영하는 사장이라면 그 벽면의 인테리어를 어떻게 하겠습니까. 한사람은 벽면에 여러가지 인도의 모습을 담은 요가액자와 사진이 담긴 요가자세안내 내용물등을 걸어두고 아래부분에는 좌식 탁자를 두고 그 위에 화분을 몇개 두었습니다. 그리고 회원들 편리하게 사용하도록 컴퓨터를 두었습니다. 한사람은 조금은 큰 액자를 걸어두었습니다. 액자안에도 인도 사진이나 요가사진이 아닌 모서리에 새 두새마리가 그려진 수묵화를 걸어두었습니다. 말로만 들어도 어느 쪽이 공간의 용도에 맞게 활용을 잘했는지 알 수 있을겁니다. "조화" 인 것이지요.
돈버는 매장인테리어 #5. 제일 안전한 인테리어는 카피다?
흔히들 인테리어 할 때 잘 모르겠거든 잘해둔 인테리어 카피라하고 합니다. 맞는 말입니다.
그렇다면 어느 업체의 인테리어를 카피할건가요. 어떤 기준으로 카피할 업체의 인테리어를 고를건가요. 내 매장의 인테리어를 선두 업체의 인테리어로 카피하면서 나만의 독특함을 줄 수 있는 요소는 생각해봤나요.
인테리어는 "독창성"이 있어야 합니다. "어 그 매장은 이런저런 인테리어 독특하더라" 이런 반응이면 성공한 인테리어인가요? 아닙니다. "어 그 매장은 이런저런 인테리어 독특하더라 마음에 들더라" 여기까지 나와야 성공입니다. 마음에 들면 그게 언제가 되었든 다시 오고 싶어지니까요.
어려운가요. 전혀 어려운것이 아닙니다.
창업을 하거나 다시 인테리어 리모델링을 하는 사장님이라면 당연히 고민하고 해결해야할 사항들입니다. "문제"가 아니라 "사업, 일"인 것입니다. 이런 사항들에 대해 나름대로 연구하고 실행하여 약점을 극복하는 매장은 TV에서나 나오는 대박가게가 됩니다. 대박가게는 아닐지라도 먹고 살만큼의 수익이 생기는 알짜 매장이 됩니다. 10년전에는 창업을 하면 10개 중 1~2개가 살아남는다고 했습니다. 지금은 10개를 창업하면 10개 다 망한다고 합니다.
그만큼 시장에서 살아남기가 힘들다는 이야기입니다. 하지만 곰곰히 생각해보세요. 오늘 경험담 삼아 알려드린 약간의 어설픈 노하우가 짜증나게 보일수도 있습니다. 그렇다면 요것만 생각해보세요. 과연 경기가 안좋아서 수많은 매장들이 망하는 것일까요.. 생각해보면 자연스럽게 답이 나올것입니다.
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매장 창업, 매장 인테리어를 잘하기 위한 방법?
- 매장 고객 대상 및 메뉴에 따른 인테리어 Concept과 범위 및 디자인 정보수집과 결정
- 매장 인테리어 전문업체 현장방문 및 상담 요청
- 매장 인테리어 설계도면 및 견적작업 요청
- 매장 인테리어 설계도면 및 견적서 수정 및 결정(예산의 10% 내외에서 결정)
- 매장 인테리어 공사계약서 작성(공사기간, 공사대금결제관계, 마감재, A/S 등 포함)
- 매장 인테리어 공사 및 준공청소
매장 인테리어를 할 때 서두르지 말고 가능하면, 전문업체와 충분하게 상담한 후 공사를 하면 성공적인 인테리어를 할 수 있습니다.
매장 인테리어를 할 때 먼저 인테리어 예산을 너무 낮게 책정하여 지나치게 저가로 공사를 하게 될 경우 인테리어 공사중이나 공사가 끝난 후 해당업체와 반드시 분쟁이 발생하기 때문에 특별히 전문업체에 인테리어 공사를 맡겨야 합니다.
윤디자인은 그동안 수많은 인테리어 실적과 결과를 통해 능력과 실력을 인정받고 있는 창업 전문 인테리어 업체입니다.
윤디자인은 창업에서 중요한 인테리어를 진행할 때, 브렌드 이미지(CI), 로고, 메뉴판의 차별화된 디자인과 특화된 컨셉의 인테리어 디자인을 제공하여, 성공적인 창업이 되도록 고객 중심의 토탈 인테리어 서비스 전문업체입니다.
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윤디자인은 철저한 상권분석과 시장조사에 의한 맞춤식 인테리어를 제안합니다.
윤디자인은 컨설팅과 견적 및 도면작업을 무료서비스해 드립니다.
윤디자인은 거품없는 합리적인 가격으로 고품질의 시공을 원칙으로 합니다.
윤디자인은 특화된 컨셉의 디자인 제공과 최적의 자재로 공사하는 것을 원칙으로 합니다.
윤디자인은 아무리 작은일이에도 최선을 다합니다.
"성공 창업의 첫 파트너" 윤디자인은 고객님의 성공을 먼저 고민합니다.
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