곰팡이(2/2)

[dhleepaul]

곰팡이 - 위키피디아

균근 공생은 최소 4억 년 전으로 거슬러 올라가는 고대의 존재입니다. [164] 이 과정에서 식물이 주요 영양분의 농도가 낮은 토양에서 나오는 질산염, 인산염 등 무기화합물 흡수를 증가시키는 경우가 많습니다. [178][187] 곰팡이 파트너는 또한 식물 간 탄수화물과 기타 영양소 전달을 매개할 수 있습니다. [188] 이러한 균근 군집을 '공통 균근 네트워크'라고 부릅니다. [189][190] 균근의 특수한 사례는 균-이종영양(myco-heterotrophy)으로, 식물이 균류에 기생하여 모든 영양분을 균류 공생에서 얻는다. [191] 일부 곰팡이 종은 뿌리, 줄기, 잎 내부 조직에 서식하며, 이를 내생식물(endophytes)이라고 부릅니다. [192] 균사와 유사하게, 곰팡이에 의한 내생 집락은 두 공생체 모두에게 이익이 될 수 있습니다; 예를 들어, 풀의 내생식물은 숙주에게 초식동물과 기타 환경 스트레스에 대한 저항성을 높여주고, 그 대가로 식물로부터 먹이와 피난처를 받습니다. [193]

조류와 남세균과 함께

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지의류인 로바리아 폐기구(Lobaria pulmonaria)는 곰팡이, 조류, 그리고 남세균 종의 공생 관계입니다

지의류는 균류와 광합성 조류 또는 남세균 사이의 공생 관계입니다. 이 관계에서 광합성 파트너는 지의류 용어로 '광합성체(photobiont)'라고 불립니다. 균류 관계는 주로 다양한 자낭균 종과 몇몇 담자균류로 구성되어 있습니다. [194] 지의류는 모든 대륙의 모든 생태계에서 발견되며, 토양 형성과 생물학적 천이 시작에 중요한 역할을 하며[195] 극지방, 고산지대, 반건조 사막 지역 등 일부 극한 환경에서 두드러집니다. [196] 맨토, 바위, 나무 껍질, 나무, 조개껍데기, 따개비, 잎 등 척박한 표면에서도 자랄 수 있습니다. [197] 균근과 마찬가지로, 광합성체는 광합성을 통해 균류에 당과 기타 탄수화물을 공급하고, 균류는 광합성체에 미네랄과 물을 공급합니다. 두 공생 생물의 기능은 매우 밀접하게 얽혀 있어 거의 하나의 유기체처럼 기능한다; 대부분의 경우 결과 유기체는 개별 구성 요소와 크게 다릅니다. [198] 지의류화는 곰팡이의 일반적인 영양 방식이며; 알려진 곰팡이의 약 27%—19,400종 이상—는 지의류화되어 있습니다. [199] 대부분의 지의류에 공통적으로 나타나는 특징으로는 광합성을 통해 유기 탄소를 얻는 것, 느린 성장, 작은 크기, 장수, 장기적(계절적인) 생식 구조, 주로 공기 중 자원에서 얻는 광물 영양, 그리고 같은 서식지에서 대부분의 다른 광합성 생물보다 건조에 대한 더 높은 내성이 있습니다. [200]

곤충과 함께

많은 곤충들은 균류와도 상리관계를 맺고 있습니다. 여러 개미 그룹은 Chaetothyriales목에서 균류를 재배하는데, 이는 먹이원으로, 둥지의 구조적 구성 요소로서, 그리고 절지동물을 서식하는 식물의 작은 방인 도마티아(domatia)에서 개미와 식물 공생의 일부로 작용하기 때문입니다. [201] 앰브로시아 딱정벌레는 자신들이 감염하는 나무 껍질에서 다양한 균류를 재배합니다. [202] 마찬가지로, 여러 나무 말벌 종(Sirex 속)의 암컷은 나무 변재에 나무 썩는 곰팡이 Amylostereum areolatum의 포자를 함께 주입합니다; 곰팡이의 성장은 말벌 유충의 발달에 이상적인 영양 조건을 제공합니다. [203] 적어도 한 종의 쏘는 없는 벌은 Monascus 속의 곰팡이와 관련이 있는데, 이 속에서는 유충이 오래된 둥지에서 새 둥지로 옮겨진 곰팡이를 섭취하고 의존합니다. [204] 아프리카 사바나의 흰개미는 곰팡이를 배양하는 것으로 알려져 있으며,[180] 칸디다와 라챈시아(Lachancea) 속의 효모는 신경목, 딱정벌레, 바퀴벌레 등 다양한 곤충의 장내에 서식한다; 이 균류들이 숙주에게 이익이 되는지는 알려져 있지 않습니다. [205] 죽은 나무에서 자라는 곰팡이는 목재 식성 곤충(예: 목재 박람벌레)에 필수적입니다. [206][207][208] 이들은 자일로파지가 필요로 하는 영양분을 영양적으로 부족한 죽은 목재에 전달합니다. [209][207][208] 이러한 영양 보강 덕분에 목구멍 곤충의 유충은 성장하고 성체로 성장할 수 있습니다. [206] 특히 미세토필리다과(Mycetophilidae)와 일부 케로플라티다과(Keroplatidae) 같은 상과(Sciaroidea superfamily) 내 많은 균류파리 유충은 균 자실체와 불임 균근을 먹습니다. [210]

기생충으로서

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좀비개미는 Ophiocordyceps unilateralis 균류에 감염되어 주로 열대 우림에서 발견됩니다.

많은 곰팡이는 식물, 동물(인간 포함), 그리고 기타 곰팡이에 기생합니다. 많은 재배 식물에 심각한 병원체가 있어 농업과 임업에 광범위한 피해와 손실을 초래하는 것은 벼 폭풍병 곰팡이인 Magnaporthe oryzae[211] 네덜란드 느릅나무병을 일으키는 Ophiostoma ulmi와 Ophiostoma novo-ulmi 같은 나무 병원체[212] Cryphonectria parasitica 등이 있습니다. 밤병[213]과 텍사스 뿌리 부패병을 일으키는 Phymatotrichopsis omnivora, 그리고 Fusarium, Ustilago, Alternaria, Cochliobolus 속의 식물 병원균을 일으키는 원인입니다. [184] Purpureocillium lilacinum과 같은 일부 육식성 곰팡이는 선충을 포획하며, 조여 고리나 접착 그물 같은 특수 구조를 이용해 선충을 포획합니다. [214] Magnaporthe oryzae와 같은 식물 병원균 중 많은 균류는 생물영양(살아있는 식물에 기생)에서 죽은 식물의 죽은 조직을 먹는 괴사영양으로 전환할 수 있습니다. [215] 이 원리는 Asterotremella albida를 포함한 균류 먹이 기생충에도 적용되며, 이 기생충은 다른 균류의 자매체를 살아있는 동안과 죽은 후에도 먹습니다. [216]

일부 곰팡이는 동물 숙주의 행동을 변화시켜 포자를 더 효과적으로 퍼뜨리기도 합니다('능동적 숙주 전파'라고도 함). 예로는 Ophiocordyceps unilateralis와 멸종했을 가능성이 있는 Allocordyceps가 있습니다.

병원체로서

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식물 병원체인 푸치니아 마젤라니쿰(칼라페이트 녹병)은 칠레의 바베리 관목에서 볼 수 있는 위치스 브룸이라는 결함을 일으킵니다.

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칸디다증 여성의 질 면봉에서 채취한 칸디다 알비칸스 그람 염색(균사와 클라미도포자 직경 2–4 μm이 있음)

일부 곰돌이는 인간에게 심각한 질병을 일으킬 수 있으며, 치료하지 않으면 치명적일 수 있는 여러 질병이 있습니다. 여기에는 아스페르길로스증, 칸디다증, 코시디오이도마이코시스, 크립토코코시스, 히스토플라즈마증, 균세포종, 파라코시디오이도마이코시스가 포함됩니다. 더불어, 면역결핍 환자는 Aspergillus, Candida, Cryptoccocus,[185][217][218] Histoplasma와 같은 속에 감염되기 더 쉽습니다.폐포자산. [220] 다른 곰팡이들은 눈, 손톱, 머리카락, 특히 피부를 공격하는 이른바 피부 균류인 피부 및 각질성 곰팡이로 인해 백선과 무좀 같은 국소 감염을 일으킬 수 있습니다. [221] 곰팡이 포자 역시 알레르기의 원인이며, 다양한 분류군의 곰팡이는 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. [222]

미코기생충의 표적으로서

곰팡이에 기생하는 유기체는 균기생 유기체로 알려져 있습니다. 약 300종의 곰팡이 및 곰팡이 유사생물이 13개 분류와 113속에 속하며, 식물 곰팡이 질병에 대한 생물학적 방제제로 사용됩니다. [223] 곰팡이는 또한 균기생 또는 다른 균류의 길항제로 작용할 수 있는데, 예를 들어 보레테 버섯에서 자라는 Hypomyces chrysospermus가 있습니다. 곰팡이는 또한 마이코바이러스에 의한 감염 표적이 될 수 있습니다. [224][225]

통신

주요 문서: 균근 네트워크

스파이킹 특성에 따라 단어 모양 구성 요소 내 균류 간에 전기적 통신이 이루어지는 것으로 보입니다. [226]

기후에 미칠 수 있는 영향

학술지 Current Biology에 발표된 연구에 따르면, 균류는 전 세계 화석연료 온실가스 배출량의 약 36%를 대기에서 흡수할 수 있습니다. [227][228]

마이코톡신

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클라비셉스 종에서 생성되는 주요 마이코톡신인 에르고타민으로, 섭취 시 괴저, 경련, 환각을 유발할 수 있습니다

많은 곰이 생물학적으로 활성적인 화합물을 생성하는데, 이 중 일부는 동물이나 식물에 독성이 있어 이를 마이코톡신이라고 부릅니다. 특히 인간에게 중요한 것은 곰팡이에서 생성되는 곰팡이 독독소와 독성 버섯(위 참조)입니다. 특히 악명 높은 것은 일부 아마니타 버섯에 포함된 치명적인 아마톡신과, 맥각 알칼로이드로, 이들은 맥각 균(클라비셉스 퍼푸레아)의 경막에 오염된 호밀이나 관련 곡물을 섭취하는 사람들에게서 심각한 맥각중독(성 안토니오 화재)을 일으킨 오랜 역사를 가지고 있습니다. [229] 기타 주목할 만한 마이코톡신으로는 인간이 섭취하는 곡물과 견과류에 자주 자라는 특정 아스페르길루스 종이 생성하는 교묘한 간 독소이자 고발암성 대사산물인 아플라톡신, 오크라톡신, 파툴린, 트리코테센(예: T-2 마이코톡신), 그리고 인간의 식량이나 동물에 상당한 영향을 미치는 푸모니신이 있습니다가축. [230]

마이코톡신은 2차 대사산물(또는 천연 산물)이며, 연구에 따르면 곰팡이 내 마이코톡신 및 기타 천연 산물을 생산하기 위한 생화학적 경로가 존재한다는 것이 밝혀졌습니다. [42] 마이코톡신은 생리적 적응, 다른 미생물 및 곰팡이와의 경쟁, 그리고 섭취로부터 보호(곰팡이 섭취) 측면에서 적합성 이점을 제공할 수 있습니다. [231][232] 많은 곰팡이 2차 대사산물(또는 유도체)은 의학적으로 사용되며, 이는 아래 인간 사용에 관한 설명입니다.

병원성 기전

Ustilago maydis는 옥수수와 테오신테에서 흑인 병을 일으키는 병원성 식물 곰팡이입니다. 식물들은 U. maydis와 같은 병원성 미생물에 대해 효율적인 방어 체계를 진화시켰습니다. 병원체 공격 후 빠른 방어 반응으로는 침입 시도 지점에서 식물이 활성산소종을 생성하는 산화 폭발이 있습니다. U. maydis는 산화 폭발에 대해 산화 스트레스 반응을 할 수 있으며, 이는 YAP1 유전자에 의해 조절됩니다. 이 반응은 U. maydis를 숙주의 방어로부터 보호하며, 병원체의 병원성을 유지하는 데 필수적입니다. [233] 더불어, U. maydis는 유사분열과 감수분열 중에 작용하는 잘 확립된 재조합 DNA 수리 시스템을 가지고 있습니다. [234] 이 시스템은 숙주 식물의 산화적 방어 반응으로 인한 DNA 손상을 병원체가 생존하는 데 도움을 줄 수 있습니다. [235]

크립토코커스 네오포먼스는 식물과 동물 모두에서 살 수 있는 캡슐화된 효모입니다. C. neoformans는 보통 폐를 감염시키며, 폐포 대식세포에 의해 식당합니다. [236] 일부 C. 네오포먼은 대식세포 내에서 생존할 수 있으며, 이는 잠복, 전파 질환, 항진균제에 대한 내성의 기초로 보입니다. C. 네오포먼스가 적대적인 대식세포 환경에서 생존하는 한 가지 메커니즘은 산화 스트레스 반응에 관여하는 유전자의 발현을 상향 조절하는 것입니다. [236] 또 다른 메커니즘은 감수분열입니다. 대부분의 C. 네오포먼은 '타입 a' 교미를 하고 있습니다. 교미 '타입 a'의 섬유는 일반적으로 반수체 핵을 가지지만, 이들은 이배체(자중 복제나 자극된 핵융합에 의해)로 변해 배아포자를 형성할 수 있습니다. 배반포자의 이배체 핵은 감수체 배수체포자를 형성하여 재조합을 포함한 감수체분열을 겪을 수 있으며, 이 배체는 분산될 수 있습니다. [237] 이 과정을 단핵생물 열매 형성이라고 합니다. 이 과정에는 DMC1이라는 유전자가 필요하며, 이는 박테리아의 recA와 진핵생물의 RAD51 유전자의 보존된 상동체로, 감수분열 중 상동 염색체 쌍을 매개하고 DNA 이중 가닥 절단 복구를 돕습니다. 따라서 C. 네오포먼스는 감수분열, 즉 단핵생물 과실을 겪을 수 있으며, 이는 숙주 대식세포의 산화적이고 DNA 손상을 일으키는 환경에서 재조합 수리를 촉진하며, 이 수리 능력이 병원성에 기여할 수 있습니다. [235][237]

인간의 사용

참고: 인간과 균류의 상호작용

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DIC 현미경으로 관찰된 Saccharomyces cerevisiae 세포

음식 준비나 보존 및 기타 목적으로 곰팡이를 인간이 사용하는 것은 광범위하며 오랜 역사를 가지고 있습니다. 버섯 재배와 버섯 채집은 많은 나라에서 큰 산업입니다. 균류의 역사적 용도와 사회학적 영향을 연구하는 학문은 민족병학(ethnomycology)으로 알려져 있습니다. 이 그룹이 항균 또는 기타 생물학적 활성을 가진 방대한 천연 제품을 생산할 수 있는 능력 덕분에, 많은 종들이 항생제, 비타민, 항암 및 콜레스테롤 저하 약물의 산업 생산에 오랫동안 사용되었거나 개발되고 있습니다. 균류의 유전공학 방법[238]은 균류 종의 대사 공학을 가능하게 하는 방법들이 개발되었습니다. 예를 들어, 효모 종의 유전자 변형[239]은 대형 발효 용기에서 빠른 속도로 쉽게 배양할 수 있어, 원래 원래의 생물체보다 더 효율적인 제약 생산 방식을 열어주었습니다. [240] 균류 기반 산업은 때때로 성장하는 생명경제의 주요 부분으로 간주되며, 섬유, 육류 대체, 일반 곰팡이 생명공학 등 연구 및 개발 분야가 연구되고 있습니다. [241][242][243][244][245]

치료적 용도

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곰팡이 페니실리움 루벤스가 페니실린 G의 원천이었습니다. [246]

현대 화학요법

참고: 약용 곰팡이

많은 종들이 약리적으로 활성하는 약물의 주요 공급원이 되는 대사산물을 생성합니다.

항생제

특히 중요한 것은 페니실린을 포함한 항생제로, 작은 펩타이드에서 합성되는 구조적으로 관련된 β락탐 항생제군입니다. [247] 페니실린 G(페니실리움 크리소게눔에서 생성됨)와 같은 자연적으로 존재하는 페니실린은 비교적 좁은 생물학적 활성을 가지지만, 천연 페니실린의 화학적 변형을 통해 다양한 다른 페니실린을 생성할 수 있습니다. 현대 페니실린은 반합성 화합물로, 처음에는 발효 배양에서 얻었으나 특정 바람직한 특성을 위해 구조적으로 변형됩니다. [248] 곰팡이에서 생산되는 다른 항생제로는 이식 수술 중 면역억제제로 흔히 사용되는 시클로스포린; 그리고 메티실린 내성 황색포도상구균 감염을 조절하는 데 사용되는 푸시드산이 있습니다. [249] 결핵, 매독, 나병 등과 같은 세균성 질환 치료에 항생제가 널리 사용되기 시작해 현재까지도 계속되고 있습니다. 자연에서 곰팡이나 박테리아 기원의 항생제는 이중 역할을 하는 것으로 보인다: 고농도에서는 뿌리권과 같은 종이 풍부한 환경에서 다른 미생물과의 경쟁으로부터 화학적 방어 역할을 하며, 낮은 농도에서는 종 내 또는 종 간 신호 전달을 위한 쿼럼 감지 분자로 작용한다. [250]

기타

곰팡이가 생산하는 다른 약물로는 페니실리움 그리세오풀붐에서 분리된 그리세오풀빈이 있으며, 이는 곰팡이 감염 치료에 사용되며[251], 콜레스테롤 합성을 억제하는 스타틴(HMG-CoA 환원효소 억제제)이 있다. 균류에서 발견된 스타틴의 예로는 페니실리움 시트리눔(Penicillium citrinum)의 메바스타틴(mevastatin), 아스페르길루스 테레우스(Aspergillus terreus)의 로바스타틴, 굴버섯(Moyster Mushroom)이 있습니다. [252] 곰팡이에서 얻은 실로시빈은 치료적 목적으로 연구되었으며, 뇌 네트워크 통합의 전반적 증가를 일으키는 것으로 보인다. [253] 곰팡이는 바이러스[254][255]와 암세포를 억제하는 화합물을 생성합니다. [256] 다당류-K, 에르고타민, β락탐 항생제와 같은 특정 대사산물은 임상 의학에서 일상적으로 사용됩니다. 표고버섯은 일본을 포함한 여러 국가에서 암 치료에 승인된 임상 약물인 렌티난의 원천입니다. [257][258] 유럽과 일본에서는 트라메테스 베르시컬러에서 유래한 화학물질인 다당-K(브랜드명 크레스틴)가 암 치료에 승인된 보조제로 사용되고 있습니다. [259]

전통 의학

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곰팡이인 Ganoderma lucidum(왼쪽)과 Ophiocordyceps sinensis(오른쪽)는 전통 의학에 사용됩니다

특정 버섯은 전통 중국 의학과 같은 민간 의학에서 치료제로 사용된다고 여겨집니다. 이러한 사용의 역사를 가진 버섯으로는 Agaricus subrufescens,[256][260] Ganoderma lucidum,[261]와 Ophiocordyceps sinensis가 있다. [262]

배양식품

베이커스 효모(Saccharomyces cerevisiae)는 단세포 곰팡이로, 빵과 피자 도우, 만두 같은 밀 기반 제품을 만드는 데 사용됩니다. [263] 사카로마이세스 속의 효모 종도 발효를 통해 알코올 음료를 생산하는 데 사용됩니다. [264] 쇼유 코지 곰팡이(Aspergillus oryzae)는 간장과 사케 양조, 미소 조리에 필수적인 재료이며,[265] 리조퍼스 종은 템페 제조에 사용됩니다. [266] 이들 균류 중 일부는 매우 가까운 관계인 아스페르길리가 생산하는 독성 독소(아래 참조)를 배출하지 않고 음식을 발효시킬 수 있는 능력에 따라 사육되거나 선별된 가축 종입니다. [267] 육류 대체 식품인 Quorn은 Fusarium venenatum으로 만들어집니다. [268]

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식용 아시아 균류 선별.

음식에서

식용 버섯에는 상업적으로 사육되거나 야생에서 채취한 버섯이 포함됩니다. 아가리쿠스 비스포러스는 작을 때는 버튼 버섯으로, 크면 포토벨로 버섯으로 판매되며, 서구에서 가장 널리 재배되는 종으로, 샐러드, 수프 및 다양한 요리에 사용됩니다. 많은 아시아 균류가 상업적으로 재배되며 서구에서 인기가 높아지고 있습니다. 이들은 종종 식료품점과 시장에서 신선한 상태로 구할 수 있으며, 짚버섯(Volvariella volvacea), 굴버섯(Pleurotus ostreatus), 표고버섯(Lentinula edodes), 에노키타케(Flammulina spp.) 등이 포함됩니다. [269]

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페니실리움 로케포르티가 들어간 스틸턴 치즈

다른 많은 버섯 종도 개인 소비나 상업적 판매를 위해 야생에서 수확됩니다. 밀크 버섯, 모렐, 샹테렐, 트러플, 블랙 트럼펫, 포르치니 버섯(Boletus edulis)(킹 보레테스라고도 함)은 시장에서 높은 가격을 요구합니다. 이들은 종종 고급 요리에 사용됩니다. [270]

특정 종류의 치즈는 우유 커드에 독특한 맛과 식감을 부여하는 곰팡이 종을 접종해야 합니다. 예를 들어, 스틸턴이나 로크포르와 같은 치즈의 파란색은 페니실리움 로케포르티 접종으로 만들어집니다. [271] 치즈 생산에 사용되는 몰드는 무독성이므로 사람이 섭취해도 안전합니다; 하지만 미코톡신(예: 아플라톡신, 로케포르틴 C, 파튤린 등)은 치즈가 숙성하거나 보관되는 동안 다른 곰팡이가 성장하면서 축적될 수 있습니다. [272]

독성 곰팡이

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아마니타 팔로이데스는 전 세계적으로 치명적인 버섯 중독의 대부분을 차지합니다. 때때로 여기서 보이는 녹색 빛이 부족하기도 합니다.

많은 버섯 종은 인간에게 독성이 있으며, 약간의 소화 문제, 알레르기 반응, 환각, 심각한 장기 부전, 사망 등 다양한 반응을 일으킵니다. 치명적인 독소를 포함한 버섯 속으로는 코노시베, 갈레리나, 레피오타, 그리고 가장 악명 높은 아마니타가 있습니다. [273] 후자의 속에는 파괴 천사(A. virosa)와 죽음의 모자(A. phalloides)가 포함되며, 이는 치명적인 버섯 중독의 가장 흔한 원인입니다. [274] 가짜 모렐(Gyromitra esculenta)은 조리하면 가끔 진미로 여겨지지만, 생으로 먹으면 매우 독성이 강할 수 있습니다. [275] 삼모종 에퀘스트레는 횡문근용해증을 유발하는 심각한 중독과 연관되기 전까지 식용 식품으로 여겨졌다. [276] 파리 아가릭 버섯(Amanita muscaria)도 환각성 때문에 섭취 시 가끔 비치명적이지 않은 중독을 일으킨다. 역사적으로 플라이 아가릭은 유럽과 아시아의 여러 민족에서 사용되었으며, 현재는 시베리아 북동부의 코랴크족과 같은 일부 민족 집단에서 종교적 또는 샤먼적 목적으로 사용되고 있다고 보고됩니다. [277]

적절한 교육과 지식 없이는 안전한 버섯을 정확히 식별하기 어렵기 때문에, 야생 버섯은 독성이 있다고 가정하고 섭취하지 않는 것이 권장됩니다. [278][279]

해충 방제

주요 문서: 생물학적 해충 방제 § 곰팡이

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보베리아 바시아나에 의해 죽은 메뚜기들

농업에서 균류는 경쟁 배제 원리에 따라 박테리아나 다른 균류와 같은 병원성 미생물과 영양분과 공간을 두고 적극적으로 경쟁하거나[280] 이 병원체의 기생충일 때 유용할 수 있습니다. 예를 들어, 특정 종은 곤충, 진드기, 잡초, 선충 및 기타 곰팡이 등 중요한 작물 식물에 질병을 일으키는 유해 식물 병원체의 성장을 제거하거나 억제합니다. [281] 이로 인해 이러한 곰팡이를 생물학적 방제에 활용하는 농업 해충에 대한 실용적 활용에 대한 강한 관심이 높아졌습니다. 곤충병원성 곰팡이는 곤충을 적극적으로 죽이기 때문에 생물살충제로 사용될 수 있습니다. [282] 생물학적 살충제로 사용된 예로는 Beauveria bassiana, Metarhizium spp., Hirsutella spp., Paecilomyces (Isaria) spp., Lecanicillium lecanii가 있습니다. [283][284] E. coenophiala와 같은 Epichloë 속 풀의 내생균은 무척추동물과 척추동물 초식동물에게 독성이 있는 알칼로이드를 생성합니다. 이 알칼로이드는 초식으로부터 풀 식물을 보호하지만, 여러 내생성 알칼로이드는 소와 양 같은 방목 동물에 중독될 수 있습니다. [285] 목초나 사료용 잔디 품종에 에피클로에(Epichloë) 내생식물을 감염시키는 것이 잔디 육종 프로그램에서 사용되는 한 가지 방법입니다; 이 곰팡이 균주는 곤충과 같은 초식동물에 대한 저항성을 높이면서도 가축에는 무독성인 알칼로이드만을 생산하도록 선택됩니다. [286][287]

생물복원

참고: 마이코레메디에이션

특히 백부패병 곰팡이류는 살충제, 제초제, 펜타클로로페놀, 크레오소트, 석탄 타르, 중화질을 분해하여 이산화탄소, 물, 염기성 원소로 전환시킬 수 있습니다. [288] 곰팡이가 우라늄 산화물을 생체광물화하는 것으로 나타났으며, 이는 방사성 오염 부지의 생물복원에 활용될 수 있음을 시사합니다. [289][290][291]

모델 생물

생물학에서 여러 중요한 발견은 실험실에서 빠르게 성장하고 성적으로 번식하는 곰팡이의 모델 유기체로 연구자들에 의해 이루어졌습니다. 예를 들어, 한 유전자-1 효소 가설은 과학자들이 빵 곰팡이 Neurospora crassa를 이용해 생화학적 이론을 검증하기 위해 제시했습니다. [292] 다른 중요한 모델 곰팡이로는 Aspergillus nidulans와 효모인 Saccharomyces cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe가 있으며, 이들 균은 세포 주기 조절, 염색질 구조, 유전자 조절 등 진핵세포 생물학 및 유전학 문제를 연구하는 데 오랜 역사를 가지고 있습니다. 의학, 식물 병리학, 산업적 용도와 관련된 특정 생물학적 문제를 다루는 다른 곰팡이 모델들도 등장했습니다; 예로는 이형성적이고 기회주의적인 인간 병원체인 칸디다 알비칸스[293] 식물 병원균인 마그나포르테 그리세아[294]와 진핵생물 단백질 생산에 널리 사용되는 효모 피키아 파스토리스가 있습니다. [295]

기타

곰팡이는 구연산, 글루코닉, 락티, 말산과 같은 산업용 화학물질[296]과 생물학적 세제에 사용되는 리파아제와 같은 산업용 효소[297] 셀룰로오스 에탄올 제조에 사용되는 셀룰라제[298]를 생산하는 데 광범위하게 사용됩니다.석세척 청바지[299]와 아밀라제,[300] 인버터타제, 프로테아제, 자일라나제. [301]

참고

균류 포털

곰팡이의 보존

환상적인 균류

균학 용어집

해양 곰팡이

곰팡이 감염

Outline of fungi

Outline of lichens

예술 속 균류

참고문헌

주석

^ Jump up to:a b 이는 현대에 붙은 'Eumycota'라는 의미를 반영하며, 이는 Aphelidiomyceta의 자매 식물입니다. 이는 곰팡이(현재는 단순히 '곰팡이' 계)와 점액곰팡이, 물곰팡이를 구분하는 옛 의미와는 구별되어야 합니다. 현재의 "진균단"은 원생생물학자가 곰팡이를 전적으로 삼투영양 계통으로 정의한 것과 일치합니다. [3]

^ 또는 Mucoromycota에 아문으로 포함되기도 합니다.

^ 또는 Mucoromycota에 아문으로 포함되기도 합니다. rRNA 기반 분석에서는 Dikarya와 함께 공생균사체를 형성합니다.

^ 처음 두 가지 발음은 미국에서, 나머지는 영국에서 더 선호되지만, 모든 발음은 영어권 국가에서 들을 수 있습니다.

^ /ˈfʌndʒaɪ/ (i), /ˈfʌŋɡaɪ/ (i), /ˈfʌŋɡ i/ (i), 또는 /ˈfʌndʒi/ (i)[d]

^ 단백질 기반 분석에서 무코로마이세타는 모르티에렐로마이코타와 글로메로마이코타도 포함하는 클레이드입니다. [159]

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추가 자료

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사이퍼트, 키스. 버섯의 숨겨진 왕국. 그레이스톤 북스, 2022. ISBN 978-1771646628. [1]

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M. C. 쿡 (1875), 『균류: 그 본질과 용도』, (2009)

---- (1872), 녹, 흑, 곰팡이: 미세한 균류 연구 입문, (2020)

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BoDD의 FUNGI – 식물 피부과 데이터베이

^ 윌킨슨 A (2022년 9월 6일). "우리를 둘러싼 곰팡이 친구들과 적들을 만나라." 과학 뉴스.

카테고리: 균류립토화과현존하는 초기 데본기 최초 등장왕국 (생물학)1980년에 기술된 분류군로얄 T. 무어가 명명한 분류군

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