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<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:19">미역줄기볶음 맛있게 만드는 법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-13:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:9">염장 미역줄기</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:4">양파</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:4">당근</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:7">다진 마늘</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:5">참치액</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:5">식용유</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0">통깨</li>
</ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-27:0">
<li data-sourcepos="16:1-19:0">
<p data-sourcepos="16:4-16:15"><strong>미역줄기 손질:</strong></p>
<ul data-sourcepos="17:4-19:0">
<li data-sourcepos="17:4-17:44">염장 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 소금기를 충분히 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="18:4-19:0">물에 담가 30분 이상 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="20:1-22:0">
<p data-sourcepos="20:4-20:13"><strong>채소 손질:</strong></p>
<ul data-sourcepos="21:4-22:0">
<li data-sourcepos="21:4-22:0">양파와 당근을 채 썰어 준비합니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="23:1-27:0">
<p data-sourcepos="23:4-23:10"><strong>볶기:</strong></p>
<ul data-sourcepos="24:4-27:0">
<li data-sourcepos="24:4-24:39">달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:4-25:37">미역줄기를 넣고 볶다가 양파와 당근을 넣어 함께 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:4-27:0">미역줄기가 부드러워지면 참치액으로 간을 맞추고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-33:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:36">미역줄기를 데쳐서 사용하면 비린 맛을 더욱 줄일 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:34">아삭한 식감을 좋아한다면 채소를 조금 더 굵게 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:15"><strong>다양한 레시피 활용:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>매콤한 맛:</strong> 고춧가루를 추가하고 대파를 넣어 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:37"><strong>고소한 맛:</strong> 들기름을 사용하고 견과류를 곁들여 먹습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>색다른 맛:</strong> 굴소스를 사용하거나 멸치액젓으로 간을 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-40:21"><strong>참치액 대신 사용 가능한 양념:</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-45:0">
<li data-sourcepos="42:1-42:5">국간장</li>
<li data-sourcepos="43:1-43:4">소금</li>
<li data-sourcepos="44:1-45:0">액젓</li>
</ul><p data-sourcepos="46:1-46:13"><strong>미역줄기 보관법:</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-49:0">
<li data-sourcepos="48:1-49:0">냉장 보관 시 3~4일 보관 가능하며, 냉동 보관 시에는 더욱 오래 보관할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:9"><strong>주의사항:</strong></p><ul data-sourcepos="52:1-54:0">
<li data-sourcepos="52:1-52:43">염장 미역줄기는 짠맛이 강하므로 물에 충분히 불려 짠맛을 조절해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="53:1-54:0">미역줄기를 너무 오래 볶으면 질겨질 수 있으므로 주의해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="55:1-55:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="57:1-57:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="59:1-59:32"><strong>추가적으로 알고 싶은 레시피가 있다면 알려주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="61:1-61:3"><p data-sourcepos="62:1-62:47"><strong>이 외에도 더 자세한 정보나 다양한 레시피를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="63:1-63:66">
<li data-sourcepos="63:1-63:66"><strong>예시:</strong> "미역줄기볶음에 어떤 부재료를 넣으면 좋을까요?", "미역줄기 보관 방법을 더 자세히 알려주세요."</li>
</ul></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="5:1-5:9">염장 미역줄기</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:4">양파</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:4">당근</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:7">다진 마늘</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:5">참치액</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:5">식용유</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="12:1-13:0">통깨</li>
</ul><p data-sourcepos="14:1-14:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="16:1-27:0">
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<p data-sourcepos="16:4-16:15"><strong>미역줄기 손질:</strong></p>
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<li data-sourcepos="17:4-17:44">염장 미역줄기를 흐르는 물에 여러 번 헹궈 소금기를 충분히 제거합니다.</li>
<li data-sourcepos="18:4-19:0">물에 담가 30분 이상 불려 부드럽게 만든 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
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<p data-sourcepos="20:4-20:13"><strong>채소 손질:</strong></p>
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<li data-sourcepos="21:4-22:0">양파와 당근을 채 썰어 준비합니다.</li>
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</li>
<li data-sourcepos="23:1-27:0">
<p data-sourcepos="23:4-23:10"><strong>볶기:</strong></p>
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<li data-sourcepos="24:4-24:39">달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다.</li>
<li data-sourcepos="25:4-25:37">미역줄기를 넣고 볶다가 양파와 당근을 넣어 함께 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="26:4-27:0">미역줄기가 부드러워지면 참치액으로 간을 맞추고 참기름과 통깨를 넣어 마무리합니다.</li>
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</li>
</ol><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-33:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:36">미역줄기를 데쳐서 사용하면 비린 맛을 더욱 줄일 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:34">아삭한 식감을 좋아한다면 채소를 조금 더 굵게 썰어주세요.</li>
<li data-sourcepos="32:1-33:0">매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="34:1-34:15"><strong>다양한 레시피 활용:</strong></p><ul data-sourcepos="36:1-39:0">
<li data-sourcepos="36:1-36:36"><strong>매콤한 맛:</strong> 고춧가루를 추가하고 대파를 넣어 볶습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-37:37"><strong>고소한 맛:</strong> 들기름을 사용하고 견과류를 곁들여 먹습니다.</li>
<li data-sourcepos="38:1-39:0"><strong>색다른 맛:</strong> 굴소스를 사용하거나 멸치액젓으로 간을 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="40:1-40:21"><strong>참치액 대신 사용 가능한 양념:</strong></p><ul data-sourcepos="42:1-45:0">
<li data-sourcepos="42:1-42:5">국간장</li>
<li data-sourcepos="43:1-43:4">소금</li>
<li data-sourcepos="44:1-45:0">액젓</li>
</ul><p data-sourcepos="46:1-46:13"><strong>미역줄기 보관법:</strong></p><ul data-sourcepos="48:1-49:0">
<li data-sourcepos="48:1-49:0">냉장 보관 시 3~4일 보관 가능하며, 냉동 보관 시에는 더욱 오래 보관할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="50:1-50:9"><strong>주의사항:</strong></p><ul data-sourcepos="52:1-54:0">
<li data-sourcepos="52:1-52:43">염장 미역줄기는 짠맛이 강하므로 물에 충분히 불려 짠맛을 조절해야 합니다.</li>
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</ul><p data-sourcepos="55:1-55:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p><p data-sourcepos="57:1-57:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="59:1-59:32"><strong>추가적으로 알고 싶은 레시피가 있다면 알려주세요.</strong></p><hr data-sourcepos="61:1-61:3"><p data-sourcepos="62:1-62:47"><strong>이 외에도 더 자세한 정보나 다양한 레시피를 원하시면 언제든지 요청해주세요.</strong></p><ul data-sourcepos="63:1-63:66">
<li data-sourcepos="63:1-63:66"><strong>예시:</strong> "미역줄기볶음에 어떤 부재료를 넣으면 좋을까요?", "미역줄기 보관 방법을 더 자세히 알려주세요."</li>
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