구정 명절 음식 ㅡ나박김치 만들기

<p style="text-align: left;"><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/2aae6d71db850929cfa771f880a90a3e566ee0b0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/2aae6d71db850929cfa771f880a90a3e566ee0b0" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>오늘은 구정 명절 음식 나박김치를 <br>담았어요 각종 재료들이 어우려져서 <br>시원한 맛을 내는 나박김치는 명절날 <br>기름지고 무거운 음식들 사이에서 <br>개운함을 선사하고 깔끔한 음식이고 <br>색상도 화려하고 예뻐서 상차림에도 <br>아주 잘어울리는 음식이랍니다 <br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/abc896c09ee39f9aca2d69ca8c4500bea8385b15" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/abc896c09ee39f9aca2d69ca8c4500bea8385b15" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>재료는 무우, 알배추, 배, 오이, 당근, 미나리 ,양파, 쪽파, 마늘, 생강, 홍고추 ㆍㆍ 들어가는데요 <br>먼저 무우와 배추를 적당한 크기로 썰어서 준비한후 고추가루 물을 들여줍니다 <br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/dfb1a477b6c6694c89c0b7c272b218c2ca7cd6b0" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/dfb1a477b6c6694c89c0b7c272b218c2ca7cd6b0" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>약간의 소금과 고추가루 물을 들여놓은 <br>상태예요<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/bd89bf0518e2cc7dd93ce563706792d49590db19" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/bd89bf0518e2cc7dd93ce563706792d49590db19" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>저는 고운고추가루가 없어서 고추가루를 <br>물에 담가서 고운 체에 걸러 사용했습니다 <br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/7c2171511b72b8c0c3d21592d3787266f434248d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/7c2171511b72b8c0c3d21592d3787266f434248d" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>나머지 재료들도 썰어서 준비한후<br>고추가루 물에 소금과 매실액 그리고 <br>꿀과 유기농 설탕을 넣어서 국물을 <br>부어주세요<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/d462b44d2fac1eab8783b323baf2220f0776617a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/d462b44d2fac1eab8783b323baf2220f0776617a" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>국물을 자작하게 부어주신후 <br>통깨도 솔솔 뿌려줍니다 <br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/2361adffec3f7c60dec33a6aaea8a9ad5145b289" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/12tiX/2361adffec3f7c60dec33a6aaea8a9ad5145b289" data-origin-width="2000" data-origin-height="1500"></div><p style="text-align: left;"><br><br>나박김치는 익혀서 드셔도 좋지만 <br>버무려서 바로 드셔도 맛있어요 <br>명절날 가족들이 함께 모여 '맛있다'를 <br>연발하며 먹을 생각하니 행복한 웃음이 <br>절로 나옵니다 <br><br><br></p>