간장 어묵볶음 레시피 굴소스 식당 오뎅볶음 오뎅간장 만들기.

[박귀화]

간장 어묵볶음 레시피: 굴소스와 함께 더욱 풍성하게!

집에서 간단하게 만들 수 있는 맛있는 간장 어묵볶음! 굴소스를 더해 감칠맛을 더하고, 다양한 채소와 함께 볶아 더욱 풍성하게 즐겨보세요.

재료 준비

• 어묵: 300g
• 양파: 1/2개
• 당근: 1/4개
• 대파: 1/2대
• 간장: 3큰술
• 굴소스: 1큰술
• 설탕: 1큰술
• 다진 마늘: 1큰술
• 참기름: 1큰술
• 식용유: 적당량

레시피

1. 준비: 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 당근, 대파는 채 썰어줍니다.
2. 볶기: 팬에 식용유를 두르고 어묵을 볶아줍니다. 어묵이 어느 정도 익으면 양파, 당근을 넣고 함께 볶습니다.
3. 양념: 간장, 굴소스, 설탕, 다진 마늘을 넣고 골고루 섞어줍니다.
4. 마무리: 대파를 넣고 살짝 볶다가 참기름을 둘러 마무리합니다.

팁

• 채소: 양파, 당근 외에도 버섯, 피망 등 좋아하는 채소를 넣어 다양하게 즐길 수 있습니다.
• 매콤하게: 고춧가루를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
• 굴소스: 굴소스 대신 멸치액젓을 사용해도 좋습니다.

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간장 어묵볶음

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어묵볶음 재료

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어묵볶음 조리과정

굴소스를 더해 더욱 풍성해진 간장 어묵볶음! 밥반찬은 물론 맥주 안주로도 좋습니다. 지금 바로 만들어 맛있는 한 끼를 즐겨보세요!

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참고:

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