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The Brazilian rainforest in the state of Mato Grosso, which forms a valuable canopy and is the natural habitat of many animal and plant species, has been rapidly threatened. From 2001 to 2004, over one million (1,334,369) acres of rainforest were lost. According to a recent report compiled by researchers from the University of Maryland, the main culprit for this deforestation is cattle raising. American scientific writer Jeremy Rifkin stated that even in the 1980s, for every hamburger eaten in the USA, six square meters of rainforest had been converted to pasture. While most of the trees are cut to create pasture land, the rainforest is also being destroyed to produce soy crops that are exported for cows in Europe. According to data provided by the FAO, the clearing of forests to create pastures and fields creates 5,291 billion pounds per year of carbon dioxide (CO2), one of the most potent greenhouse gases. In Brazil and Bolivia, it is projected that almost seven and a half million acres of forest will be lost by 2010. One third of the ice-free parts of the earth's surface are currently covered with pastures for cattle, while 33 per cent of the world's arable land is used to grow food for animals. Raising livestock is a very ineffective way of feeding the growing population of our planet: In order to produce an overall 127,868 million pounds of meat a year, an annual 169,756 million pounds of food have to be fed to the animals. The 41,888 million pounds of food wasted this way could feed millions of people instead, and millions of animal lives would be saved! According to another study, deforested land greatly contributes to global warming, raising temperatures up to 3 degrees Fahrenheit. Croplands also tend to significantly heat up the environment, followed by pastures. In contrast, rainforests transpire water through their leaves and roots, creating a natural cooling effect. These green lungs of our planet Earth also absorb a lot of CO2 and "exhale" oxygen instead. The Amazon rainforest, for instance, produces more than 20 % of the world's oxygen. These findings show very clearly that to prevent global warming and the resulting climate change, a vegetarian diet is one of the most effective ways. Besides, it saves lives! 다양한 동,식물의 천연 서식지로 진귀한 차양막 역할을 해왔던 브라질 마토 그로쏘 주의 열대우림이 최근급속도로 위협받고 있다. 지난 2001년 부터 2004년 까지 1백만에이커 이상의 열대 우림이 사라졌다. 메릴랜드 대학교 연구원들이 정리한 최근 보고에 따르면 이 열대우림 파괴의 주범은 가축 사육이다. 미국 과학 작가인 제레미리프킨은 이미 1980년대에 미국에서 햄버거 한 개가 소비될 때마다 6평방미터의 열대우림이 목장으로 바뀐다고 말한 바 있다. 대부부의 나무가 벌목되어 목장이 만들어지는 동안 유럽의 소를 먹일 콩을 재배해 수출하기 위해 열대우림이 파괴되는 것이다. 유엔 식량농업기구 가 제공한 자료에 따르면 산림을 없애 방목장과 초지를 만드는 과정에서 매년 5조 2천 9백 10억만 파운드의 이산화탄소가 배출되며 이것이 온실 가스를 만드는 가장 큰 요인이라고 한다. 브자질과 볼리비아에서는 2010년까지 약 750만 에이커의 산림이 없어질 계획이다. 현재 결빙되지 않는 지표면의 1/3이 소 목장으로, 경작 가능한 따의 33%가 동물 사료 재배에 이용되고 있다. 먹여 살릴 지구 인구의 증가를 놓고 볼 때 가축 사육은 매우 비 효울적이다. 매년 1천 2백 7십 8억 6천 8백만 파운드의 육류를 생산하기 위해 매년 1천 6백 9십 7억 5천 6백만 파운드의 식량을 동물을 먹이는데 소비해야 한다. 바꿔 말하자면, 그 사이에서 낭비된 4백 1십 8억 8천 8백만 파운드의 식량은 수많은 인구를 먹여 살릴 수 있을뿐아니라 무순한 동물의 생명을 구할 수도 있다! 또 다른 연구에 따르면 벌목된 산림은 지구 온난화에 지대한 영향을 미쳐 온도를 화씨 3도 상승시킨다. 농경지 또한 목장에 이어 주변 환경을 온도를 상승시킨다. 그와 반대로, 열대우림은 잎과 뿌리를 통한 수분 배출로 자연 냉각 효과를 일으킨다. 우리 지구의 이 "녹색 허파" 는 또한 수많은 이산화탄소를 들이마시고 산소를 내뿜어 준다. 아마존 열대우림의 경우 전세계 산소의 20% 이상을 생산한다. 이들 조사를 보면, 지구 온난화를 막고 그로 인한 기후 변화를 예방하기 위해서는 채식이 가장 효과적인 방법임을 분명히 알 수 있다. 채식은 또한 생명도 구할 수 있다!
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출처: skd7530 원문보기 글쓴이: 하니
