수원은 왕갈비로 유명한 도시이다.
요즘은 수원까지는 거의 신도시들로 연결되어 있어 지방이라는 느낌조차 없지만..
그럼에도 불구하고 수원 왕갈비는 값에 비해서 양이 푸짐하다. (명수대로 다 시키면 다먹지 못할만큼 많이 준다)
더욱 중요한것 음식의 맛인데.. 서울 가격의 2/3면서도 맛도 아주 훌륭하다.
가보정 갈비는 맞은편 에 대형 주차빌딩 5층 을 신축하고 신관을 별도 로 개업 하여 일회에 300여대의 주차와 1200여명 이
동시 에 식사할수 있는 대.중.소형 연회실 을 수없이 준비하여 어떤 종류의 모임도 충분히 ....소화할수 있는 능력을 구비하여
명실상부 수원 의 대표갈비집 으로 부상한지 이미 오래라고 한다
가본정 갈비집 은 언제던 예약 만 하고 간다면 푸짐하고 맛있는 수원 의 왕갈비 맛을 즐길수 있다니
후회없는 갈비 여행을 추천 해본다...
일전에
광교산 등산후 에 16.000원 짜리 중식을 시켜 먹었는데 갈비의 푸짐한 양을 물론 이고
깔끔한 밑반찬 과 종업원 들의 친절 그리고 갈비집 내부의 휼륭한 인테리어에 혀를 내둘렸다..
더이상 깨끗하고 멋있는 갈비집은 ...없다고 장담한다..
건데 단점은 너무 사람이 많아 예약을 하지않고 가면 기다려야 하는 불편을 감수 해야 한다..
예약전화 :031-238-3883
본관 전경
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
아늑하고 OPEN된 가족공간
1 층에 마련된 아늑한 가족공간으로 가족단위의 손님을 위한 정다운 식사를 보장하는 공간으로 마련했습니다.
1 층의 넓은 공간은 부담없는 Open된 아늑한 공간으로 가족단위 손님이나 직장단위 손님, 특히 외국인들이 즐겨찾는 공간이기도 하다. |
|
본관2층
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
2 층에 마련된 작은 단위의 별관은 15명 정도 소모임을 위한 자리로 소규모모임의 편안함을 더욱 느끼게 합니다 |
|
 |
 |
2 층의 넓은 공간의 연회실은 80명 가량의 손님을 수용할 수 있는 공간으로 돌, 회갑등 연회 모임을 하기에 적절한 곳입니다. |
|
본관3층
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
3 층에 마련된 가장 큰 규모의 대연회장은 150명이상을 위한 대규모 모임을 위한 연회장으로서 넓은 공간에 안락함과 함께 조화를 이룬 연회장입니다. |
|
입구 .주차장
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
가보정 갈비는 여러분의 공간입니다. 갈비의 맛과 어울리는 우리 전통의 멋을 이어가는 여러분의 문화공간으로 꾸며 가고 있습니다.
주차장은 식당 맞은편에 300대 이상이 주차할 수 있는 가보정 전용주차장과 주차빌딩이 마련되어 있어 주차시 손님들의 불편함을 해소하였으며 항시 10~100명이상을 수송할 수 있는 차량이 대기하고 손님여러분이 무료로 이용할 수 있습니다. |
| |
|
 |
|
|
|
 |
|
넓은 공간
200명이 동시에 각종 모임을 할 수
있는 공간으로, 회식, 회갑, 돌잔치, 각종 세미나에 최적의 장소입니다.

전망이 좋은 공간
의자가 있는 창가의 분위기는 넓은창으로 보이는 도시의 풍경, 가보정의 맛있는 음식과 함께라면 연인과 가족의 행복과 사랑을 느끼시기에 충분한 곳입니다.


대.소 연회실
10명 - 60명 까지 다양한 단독공간
은 손님의 모임에 새로운 낭만고 풍
격을 한찬원 높일 수 있는 행복한 공간으로 꾸몄습니다.

2층 - 5층 주차빌딩
넓고 안전하게 주차하실 수 있도록 만든 첨단 주차 빌딩입니다.
|
|
 |
|
|
 |
모든 반상에는 기본요리와 기본찬이 곁들어집니다.
Each Menu Served with an Assortment of Side Dishes |
|
 |
 |
|
|
한우 생갈비 ...... \39,000
Grilled unfrozen beef ribs
한우 최상급 부위만을 사용하기 때문에 어디에서도
맛볼 수 없는 최고급 생갈비 맛! |
한우 양념갈비 .... \35,000
Grilled beef ribs marinated
in soy sauce
한우 특유의 찰진 맛과 가보정 고유의 담백한
양념 맛이 일품입니다. |
|
 |
 |
|
|
생갈비 ....... \31,000
Grilled unfrozen beef ribs
13대의 갈비뼈중 아래에서 3~4대의 엄선된
최상급 부위만을 선별 부드러운 육질과
깊은 풍미가 일품입니다. |
양념갈비 ...... \29,000
Grilled beef ribs marinated
in soy sauce
최상육 고기 특유의 고소함과 담백한 양념맛이 어울려
최고의 갈비맛을 자랑합니다. |
|
|
 |
 |
|
|
한우 등심 ........ \32,000
Fresh tenderloin
육즙이 촉촉하게 배어나오는 가보정 한우등심은
부드러운 육질과 깊은 풍미가 일품인 메뉴입니다. |
갈비살
Grilled beef rib meat
\13,000
부드럽고 고소한 맛이 입맛 당기는 메뉴로 가족외식이나 회식에 더욱 좋습니다. |
|
|
 |
|
|
부터 수원은 지방으로부터 한양(지금의 서울)으로 들어가는 물산들이 모두 모이던 곳이다.특히 수원의 우시장은 일제시대 때부터 전국의 3대 우시장으로 꼽혀 장날이면 각지에서 모여든 소장수와 농민들로 성시를 이루었다. 이러한 배경이 수원을 전국에서 유명한 갈비의 고장으로 자리잡게 했다. 수원갈비는 재래시장인 영동시장에 있던 화춘옥에서 1956년부터 갈비에다 천연 양념을 묻혀 재서 숯불에 구워 팔기 시작하면서 이름이 알려지기 시작했다. 수원갈비는 갈비대가 큰 것이 특징이며 맛 또한 일품이다.
수원시에서는 이 훌륭한 음식인 수원갈비를 한국인뿐만 아니라 세계적인 음식으로 관광상품화하기 위하여 다년간 연구를 통해 포장화된 상품을 개발하여 대량생산에 이르고 있다. 또한 1995년부터 수원화성 문화재 기간 중 갈비축제를 열고 있는데 시민과 관광객들로 성황을 이루어 지역경제 활성화에도 커다란 기여를 하고 있다.
orm the old days, Suwon used to be a spot where various goods and products from other local areas were collected to be delivered to Hanyang(present-day Seoul). Suwon Cattle Market has been counted as one of the Three Great Cattle Markets throughout the nation since the period of Japanese Imperial Rule, and hence used to be very crowded with cattle dealers and farmers from every comer of the country on every Market Day. Such a background has made Suwon the most famous hometown of Kalbi(ribs) throughout the nation. Suwon Kalbi began to win its name in 1956 when Kalbi pieces were coated with natural spices, seasoned and charcoal grilled before they were served at arestaurant called Whachonok located inside Yongdong Market, a conventional mart, in Suwon. What is special about Suwon Kalbi is that each piece is big in size and that it tastes superb. In order to make such an excellent food like Suwon Kalbi as a dish well known to
the world let alone as a product for tourists, Suwon city has developed several packed items made of Kalbi through studies and has mass produced them. Also, suwon City has held the Kalbi Festival every year since 1995 during the Suwon Hwasong Cultural Festival. The Kalbi Festival, which is always crowded and rourists, also makes a great contribution actvating the local economy. | |
반상류
|
|
 |
|
|
 |
 |
갈비탕
Kalbi soup
7,000 |
육회
Seasoned Shredded beef
|
 |
 |
물냉면
Mul-naengmyon
(Cold Noodles with Broth)
5,000 |
비빔냉면
Bibim-naengmyon
(Cold Noodles with assorted mixtures)
5,000 |
|
찾아오시는길
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
▶ 1번국도 → 오산방면 → 동수원사거리
▶ 경부고속도로 → 영동고속도로 인천·안산방면 → 동수원IC → 경기도경찰청 → 우만ⓐ
→ 동문사거리에서 좌회전(1번국도) → 오산방면직진 → 동수원사거리
▶ 경부고속도로 → 신갈IC 출구에서 좌회전 → 수원방향 직진5Km → 캐슬호텔
→ 동수원병원 → 동수원사거리에서 좌회전 → 오산방향
▶ 수원역 → 권선구청 → 뉴코아(남문점) → 성빈센트병원 → 동수원사거리에서 우회전
→ 오산방면
<수원역에서 시내버스 : 83번 동수원 사거리에서 하차> |
| | |