꽃게 제철 꽃게 먹으면 좋은점 안좋은점

[묵호]

꽃게: 제철, 효능, 부작용까지 완벽 분석!

꽃게는 봄과 가을 두 번 제철을 맞이하는 우리나라 대표적인 해산물입니다. 맛도 좋고 영양도 풍부하여 많은 사랑을 받는 꽃게에 대해 제철, 효능, 부작용까지 자세히 알아보겠습니다.

1. 꽃게 제철

꽃게는 **봄(5월~6월)**과 가을(9월~11월) 두 번 제철을 맞이합니다.

• 봄 꽃게: 암꽃게(알 꽃게)가 제철이며, 알이 많아 더욱 부드럽고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
  flyingcrab.

  봄 꽃게
• 가을 꽃게: 수꽃게(살 꽃게)가 제철이며, 살이 많아 더욱 풍부하고 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
  .fneyefocus.com

  가을 꽃게

따라서, 꽃게를 어떤 식으로 즐기고 싶은지에 따라 봄 꽃게와 가을 꽃게를 선택하는 것이 좋습니다.

2. 꽃게 효능

꽃게는 단백질, 칼슘, 키토산, 타우린 등 다양한 영양소가 풍부하여 다음과 같은 효능을 가지고 있습니다.

• 면역력 강화: 꽃게에 풍부하게 함유된 칼슘과 키토산은 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 도움을 줍니다.
• 피부 건강 개선: 꽃게의 비타민 C와 E는 피부 노화를 방지하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 뼈 건강 개선: 꽃게의 칼슘과 인은 뼈 건강을 유지하고 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
• 혈관 건강 개선: 꽃게의 타우린은 혈압을 조절하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
• 간 건강 개선: 꽃게의 글리신은 간 기능을 개선하고 해독 작용을 촉진하는 데 도움을 줍니다.

3. 꽃게 부작용

꽃게는 다음과 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.

• 알레르기 반응: 꽃게에 대한 알레르기가 있는 경우, 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
• 콜레스테롤: 꽃게에는 콜레스테롤 함량이 높으므로, 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 과다 섭취를 삼가야 합니다.
• 중금속 오염: 일부 꽃게는 중금속으로 오염될 수 있으므로, 신선한 꽃게를 구매하고 꼼꼼하게 소화해야 합니다.

4. 꽃게 맛집 추천

꽃게를 맛볼 수 있는 맛집은 전국 곳곳에 있습니다. 여기서는 서울, 부산, 제주 등 유명 관광지의 꽃게 맛집을 몇 곳 추천합니다.

서울:

• 광장시장 꽃게마을: 다양한 꽃게 요리를 맛볼 수 있는 전문 골목길입니다.

• 신선해물 꽃게탕: 싱싱한 꽃게로 만든 꽃게탕 전문점입니다.

  m.skstoa.com

  신선해물 꽃게탕

부산:

• 자갈치 시장: 다양한 해산물을 저렴하게 맛볼 수 있는 시장이며, 꽃게 요리도 유명합니다.
  ko.wikipedia.org

  자갈치 시장
• 광안리 꽃게거리: 꽃게구이, 꽃게탕, 꽃게찜 등 다양한 꽃게 요리를 맛볼 수 있는 거리입니다.

제주:

• 섭지코지: 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 해변이며, 꽃게 요리도 유명합니다.
  kr.hotels.com

  섭지코지
• 오설록 펜션: 꽃게탕, 꽃게구이 등 다양한 꽃게 요리를 맛볼