된장양념 꽈리고추

<DIV> <DIV id=cContent style="MARGIN: 0px 0px 10px"> <DIV class=cContentBody id=contentDiv style="MARGIN: 0px"><LINK href="http://editor.daum.net/services/blog/5.4.37/css/contents4view.css" type=text/css charset=utf-8 rel=stylesheet> <STYLE type=text/css>  </STYLE>                                                      ◈ 맛있는 사계절 반찬, 된장양념고추 ◈                   <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1875C72D4ACA8E9B5E" width=600 vspace=1 border=0 actualwidth="600" isset="true" id="A_1875C72D4ACA8E9B5E9B3F"/>          고추는 가위를 이용하여 꼭지를 2센치정도만 남기고 잘라 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.                 <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1975C72D4ACA8E9B5F" width=610 vspace=1 border=0 actualwidth="610" isset="true" id="A_1975C72D4ACA8E9B5FAB23"/>                             [재료] 고추 한대접(무게를 달아보지 못하였네요.)                     다시물(1리터, 다시멸치 10마리, 건표고 한줌, 마른고추 1개)                        된장 5~6숟가락, 양파 2분의1개, 올리고당 2~3숟가락           다시물을 끓여 처음양에 3분의1이 되면 건더기를 건져내고 된장을 풀어서 끓여준다.                 된장이 되직한 느낌이 나면 다진양파를 넣어 저어가면 팔팔 끓여 식혀준다.                       * 고추는 풋고추(된장의 양을 조금 더 넣는다.)를 이용하여도 되고,                된장의 양은 그리세지 않은 간이니.. 개인의 기호에 따라 양을 가감하여 조절한다.               <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1875C72D4ACA8E9B60" width=600 vspace=1 border=0 actualwidth="600" isset="true" id="A_1875C72D4ACA8E9B60BFE0"/>             준비한 꽈리고추를 글라스락에 담고 양념된장을 부어 고추에 골고루 묻게하여 준다.               <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1975C72D4ACA8E9B61" width=600 vspace=1 border=0 actualwidth="600" isset="true" id="A_1975C72D4ACA8E9B614F99"/>                                    된장양념이 된 꽈리고추는 냉장고에 넣어 숙성을 시킨다.                   이렇게 두면 고추에 된장의 간이 들고 먹을때는 된장까지 그대로 먹어도 된답니다.               <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2075C72D4ACA8E9B62" width=600 vspace=1 border=0 actualwidth="600" isset="true" id="A_2075C72D4ACA8E9B624DD8"/>               <IMG class=tx-daum-image style="CLEAR: none; FLOAT: none; CURSOR: pointer" hspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1275C72D4ACA8E9C63" width=600 vspace=1 border=0 actualwidth="600" isset="true" id="A_1275C72D4ACA8E9C631A4A"/> </DIV> <DIV class=article_to_sns_wrap> <DIV style="CLEAR: both; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 0px; FONT-SIZE: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; MARGIN: 0px; LINE-HEIGHT: 0; PADDING-TOP: 0px"></DIV> <xSCRIPT type=text/xxjavascript>  </xSCRIPT> </DIV></DIV> <CENTER><EMBED src=http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf width=295 height=138 type=application/download wmode="transparent" j allowNetworking="internal" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </DIV></CENTER>