스크랩 여성 질환과 자궁에 좋은 잔대로 삼계탕 끓이는 방법

[존분]

:::: 2014. 5. 16. 금욜

여성 질환과 자궁에 좋은 잔대로 삼계탕 끓이는 방법

벌써 금욜이다뇨~~~

시간이 이렇게 빨리 가도 되는 건가요???

전 어제 잔대랑 대추만 넣은 진짜 깔끔한 삼계탕을 끓였어요.

만드는 방법도 정말 쉽긴한데, 이거 한번 맛보면 심각하게 다른 삼계탕 못 먹어요.

진짜 심각하게 ㅋㅋㅋ (요거 내 말투임)

잔대가 뭔지 아시나요?^^

인삼, 현삼, 단삼, 고삼과 함께 다섯 가지 삼의 하나로 꼽히는 잔대의 효능 알려드릴게요.

1. 잔대는 부인병 예방 및 치료에 효과가 좋아요.

자궁염, 월경과다, 생리불순, 자궁출혈, 산후풍 등 거의 모든 여성질환에 효능이 있어요.

꾸준히 먹으면 좋기 때문에 끓여서 물로 마시면 젤 좋겠죠?^^

2. 가래를 삭이는 효능이 있어서 기침 완화작용, 천식에도 좋아요.

3. 해독작용이 우수해서 흡연으로 인한 니코틴 독, 음주로 인한 간의 독, 스트레스로 인한 장의 독을 푸는데 효과가 좋아요.

4. 혈당을 낮추는 성품이 포함되어 있어서 당뇨병 치료와 예방에 좋아요.

5. 자양강장 및 원기회복을 해주는 효능이 있어서 근력강화 및 피로회복에 아주 좋아요.

6. 피부미용과 비만을 억제하는 효능이 있어요.

이렇게 나열하고 보니 잔대는 여성질환, 자궁, 부인병예방에 좋고, 기침에도 좋고, 피부미용과 비만억제에도 좋으니

울 4식구한테 아주 딱인걸요.

경동시장이나 한약재 파는 시장에 팔아요.

그럼 이제 만들어 볼까요?^^

-- 재료 --

잔대 한주먹, 대추 한주먹, 마늘 한주먹, 닭 한 마리, 소주 반컵

재료 정말 간단하죠?^^

냉동고에 고이 모셔둔 닭 한 마리 꺼내셨어요. ㅋㅋㅋ

마늘은 깨끗이 씻어서 닭과 함께 모셔요~

소주는 종이컵 기준으로 반컵 정도 따르시고

물 한 가득 넣고 이제 팔팔 끓이세요.

다 끓으면 그 물은 버릴거예요^^

잔대랑 대추를 준비했어요.

생잔대는 느무 비싸서, 요렇게 말려둔 놈으로 준비했어요.

잔대랑 대추는 깨끗이 씻어주세요.

껍질 까지 않고, 고대로 넣고 끓일 거예요.^^

팔팔 끓인 물은 쏵 버리고 물을 새롭게 담아주세요.

이제 깨끗이 씻은 잔대랑 대추 넣고 물 다시 한가득 넣고 또 다시 끓이세요.

기다리는 시간이 느무 지루해요~~~

전 그냥 1시간 좀 넘게 끓였어요.

기다리는 입이 좀 많아서리 ㅋㅋㅋㅋ

아흑~~ 느무 먹음직스러워 보이죠?^^

암것도 넣지 않고, 잔대랑 대추만 넣었을 뿐인데

이렇게 맛이 깔끔하고 시원해요.

솔직히 100% , 거짓말 하나도 안 보태고

이렇게 잔대랑 대추만 넣고 끓여서 드신 분은

나중에 다른 삼계탕은 느끼해서 못 먹어요.

진짜 100%

믿기 힘드시면 한번 드셔 보세요.

공부하는 수험생 영양음식으로도 최고,

부인병 예방하는 여자 음식으로도 최고,

흡연, 음주, 스트레스에 찌든 남자 음식으로도 최고,

감기 달고 사는 아이들 음식으로도 최고

이만한 보양식이 어딨을까요

ㅎㅎㅎㅎ

그럼 오늘도 즐거운 하루 보내세요~^^