판매종료 2월7일.민어,활참숭어,활보리숭어,참조기,생물고등어,장대,가자미,통치,준치,나막스,호박가자미,암치홍어

[대상순희]

 대상 수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
신한 100-030-391697 김순희
기업 010-3649-0583 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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횟감 민어 

활어판장에서 매입하였고

신선도 좋은 선어횟감 민어입니다. 

kg당 20,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

7.2 / 4.9 / 5.5 / 4.5 / 5.3

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(판매완료) 小민어 

선어횟감, 건조용으로 드실수 있습니다. 

kg당 10,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 

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(판매완료) 활참숭어(자연산)
보리숭어 보다 높은 시세인데

같은 가격으로 입고되었습니다. 

내일 입고 되는 활참숭어는 더 높은 가격으로 판매됩니다. 

포뜨고 진공포장하여 보내드립니다.
(머리와 뼈는 보내지 않습니다.
필요하신분은 댓글에 남겨주세요. )

 kg당 12,000원 (택배 5,000원 별도)

 3(김정님) / 2.7(성*아님) / 2.3(성광님) / 3.2(가원님) / 2.6(몬타나님)
 

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활보리숭어 (자연산) 
제철 횟감으로 식감이 좋고 맛있습니다. 
석장뜨기,진공포장하여 보내드립니다.
(머리와 뼈는  보내지 않습니다.
필요하신 분은 댓글에 남겨주세요. )

 
kg당 12,000원(택배비 5,000원 별도) 

3.2 (사랑하는나무님) 2미 2.6 / 2미 2.8 / 2미 2.8

이틀 숙성후 회떠서 먹으니
더 찰지고 맛있네요~

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※ 요즘 참조기는 알이 들어 있습니다. 

75미 19kg 4~5석 건조 참조기 
흔하지 않은 크기로 
위판량이 극소량입니다. 

크기 차이가 있으므로 소량 구매시에도 크기가 약간 섞입니다. 

한 상자 (75미 19kg) 1,000,000원  
50마리(12.6kg 정도) 669,000원 
25마리(6.3kg 정도) 337,000원 

10마리 (2.5kg 정도) 138,000원 

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140미 참조기
한 상자에 140미15.5kg 정도 입니다. 
예전 7석 참조기이고 
크기별로 구분되어 위판되는 참조기 중에
세번째로 굵은 참조기입니다.


한 상자 (140미15.5kg) 370,000원 
반 상자(70미,7.5kg) 188,000원 
35마리(3.75kg)  97,000원 

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140미 파조기 

상태 좋은 파조기입니다.

10키로 한정판매

5kg (45~47마리) 117,000원 

10kg(90~94마리) 229,000원 

15kg (135~140마리) 340,000원 

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(판매완료)18미11kg 생물고등어 

구이용 손질.소금간하여 보내드립니다. 

한 상자 90,000원 

반 상자 48,000원 

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10미8kg 장대 

반 상자 한정판매 

한 상자 74,000원

반 상자 40,000원 

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20미8.8kg 가자미 

반 상자 한정판매 

한 상자 120,000원

반 상자 63,000원 

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15미10kg 가자미 

한 상자 한정판매 

한 상자 128,000원 

반 상자 67,000원

(반 상자는 마릿수.무게로 나누므로 7마리 또는 8마리 입니다.) 

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(판매완료) 10미11kg 大가자미 

한 상자 한정판매 

한 상자 138,000원 

반 상자 72,000원 

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(판매완료) 12미6.7kg 통치민어 

한 상자 한정판매

한 상자 68,000원 

반 상자 37,000원 

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10미5.6kg 준치 

한 상자 74,000원 

반 상자 40,000원 

※준치는 회,회무침,조림,구이,탕,만두,찜,자반 등으로 드실수 있습니다. 

(검색해보니 다양한 조리법이 있네요... ) 

한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요, 

최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다. 

썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에

본디의 훌륭한 맛을 지니고 있다는 뜻이랍니다. 

준치는 생선 중에 가장 맛있다 하여 "참다운 물고기"라는 뜻의 "진어"라고도 하며

초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 다음해 봄에 나타나는 습성 때문에 "시어"라 불리기도 한답니다. 

단백질 함량이 가장 많은 생선 중 하나이며 비타민B가 풍부하여 몸이 허약한 사람에게 좋답니다.

아래 사진 처럼 준치회로 떠서 드셔도 좋고

회무침하여 비벼드셔도 맛있습니다. 

소소님의

썩어도 준치인 이유는?

https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2639

Daum 카페

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(판매완료)8미12.5kg 나막스 

한 상자 한정판매 

한 상자 70,000원 

반 상자 38,000원 

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(판매완료) 29미6.4kg 호박가자미 48,000원 

한 상자 한정판매 

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※ 오늘 小암치홍어는 예약으로 모두 판매되었습니다. 

필요하신 분은 예약 댓글 남겨주세요. 

비슷한 시세이면 구매하여 연락드리겠습니다. 

(판매완료) 2미6.5kg 암치홍어 57,000원 

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(판매완료) 2미7.1kg 암치홍어 75,000원 

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(판매완료) 건조병어 14마리 한정판매 60,000원 

40미 사이즈입니다. 

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[대상직원경진]

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[대상직원 하나]

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