사랑하는 이웃님들 ~ ♡ 오늘도 행복하고, 마음 따뜻한 하루 보내고 계시지용 ??
딸기는 요즘 할 일이 많아서, 쪼매 바쁜척을 해야하는데 ~ 날이 너무 좋아가지고 아주 기냥 헬렐레해 있는 상태랍니당 ~
진짜 추운 겨울이 지나고서 따수운 봄이 오니까 ~ 맘이 눈녹듯이 녹아내려, 뭔가 새로운 일을 시작할 때처럼 설레이게 되는 것 같아용 ~
그럼과 동시에 딸기같은 불량주부는 만사가 귀찮아져서 ~ 어쩔 때는 밥해 먹는 것 까지 귀찮을 때가 있는대용 ~ < 어쩜 밥 해야될 시간도 그리 잘 돌아오는지 .. -_-; >
결정적으로 저번주 일요일에 신랑 생일 파티를 한다고 ~ 금요일부터 일요일까지 쪼매 고된 시간을 보냈더니, 더 귀차니즘이 발동한 것 같아용 ~
해서 요즘은 딸기도 간단한 걸 자주 먹게 되는대용 ~ 반찬이 따로 필요없는, 밥만 먹어도 되는 즉석 볶음밥 종류가 아주 유용하더라구용 ~
그래서 지금부터 딸기가 올릴 포스트는용 ~ 시판되는 손수 볶음밥을 이용하여, 요즘 자주 맹글어 먹던 것들을 올려 보려고 해용 ~
사실 볶음밥은 밥알이 생명인지라, 직접 맹글어 먹는게 좋은거라 생각을 했는데 ~ 딸기가 이번에 먹어 본 이 < 손수 > 라는 브랜드에서 나온 볶음밥들이 ~ 직접 만든 것 처럼 아주 맛나고 좋더라구용 ~
이 손수라는 브랜드는 ~ 외식사업과 프랜차이즈, 학교 급식 사업, 식자재 사업 등 식품 외식과 관련하여 다양하게 사업을 하고 있는 ~ 아워홈이라는 곳에서 런칭한 브랜드인대용 ~
“요리를 깨우다, 손수” 가 공식 슬로건이랍니당 ~ 넘 멋지지용 ??
우선 요 위에 사진에 보이는 것이 < 손수 낙지볶음밥 > 인대용 ~ 요거는 냉동보관을 하다가 전자렌지나 팬에 직접 데워서 먹으면 된답니당 ~
딸기는 손수 낙지볶음밥 에다가 계란 2개와 소금 조금을 넣어서 섞어 주었는대용 ~
요걸 한입 크기로 팬에 노릇하게 부쳐 주었답니당 ~ 그러면 계란도 함께 먹을 수 있어서 일석이조겠지용 ~
짜잔 !! 매콤한 낙지볶음밥으로 맹근 < 낙지볶음밥 전 > 이 완성되었어용 ~
동글동글 노릇노릇한게 넘넘 맛나겠지용 ~ 딸기가 요걸 딸기네 가게 알바생들 간식으로 보내 주었더니 아주 잘 먹었다고 하더라구용 ~
그리고 손수에서 나온 또 다른 볶음밥인 < 손수 새우볶음밥 > 이 있는대용 ~ 새우가 듬뿍 들어 있어서 넘넘 맛나답니당 ~
요것 역시 전자렌지에 4분 동안 돌려서 꺼내 주시는대용 ~ 오동통한 새우살이 보이지용 ??
요것은 색깔이 연해서 싱싱한 야채들도 아주 잘 보이네용 ~ 해서 이 손수 새우볶음밥 으로는 베이컨말이를 맹글어 봤는대용 ~
일단 손에 물을 살짝 묻혀서 새우볶음밥을 한입크기로 뭉쳐 주셔용 ~ 볶음밥을 뭉치면서 보니까, 아주 기름을 소량사용 하였더라구용 ~
보통 분식점에서 볶음밥을 먹게되면 ~ 눈에 보일 정도로 많은 기름들이 접시에 남아 있는데, 이것은 전혀 그렇지가 않더라구용 ~
우야동동 새우볶음밥을 다 뭉쳤으면, 이것을 베이컨으로 돌돌 말아 주시구용 ~
베이컨이 마지막으로 겹쳐진 부분이 맨 밑으로 가게끔 팬에 놓아 ~ 노릇노릇하게 구워 주셔용 ~
200도 온도에서 10분 안팍으로 오븐에서 구워 주셔도 좋답니당 ~
그러면 짜잔 !! 오동통한 새우볶음밥으로 맹근 < 새우볶음밥 베이컨말이 > 가 완성 되었어용 ~
요것은 모양도 이뽀서 ~ 봄소풍 가실 때 싸가지고 가셔도 좋겠지용 ~
그리고 또 손수에서 나온 볶음밥 중에 < 손수 해산물볶음밥 > 이 있는대용 ~
여기 손수에서 나온 볶음밥은 모두 냉동이나 냉장을 하는 제품들로 ~ MSG, 합성보존료, 합성착색료를 전혀 넣지 않았답니당 ~
우야동동 이 손수 해산물볶음밥도 전자렌지에 4분 정도 돌려 주었는대용 ~ 밥알이 탱글탱글 살아있는게 보이시나용 ??
요게 가마솥 직화방식으로 구수한 밥을 급속동결하여 맛과 영양이 유지되었기 때문이랍니당 ~ 오징어, 새우, 홍합살이 들어 있어서 맛도 아주 좋아용 ~
이 볶음밥으로는용 ~ 맛있고 멋있는 퀘사디아를 맹글어 보았는대용 ~
일단 10인치짜리 또띠아를 1장 준비하여서 해산물볶음밥을 올려 주셔용 ~ 볶음밥은 또띠아의 절반만 덮히게 올려 주시구용 ~
그 위에 피자치즈를 듬뿍 올려 주셔용 ~
그리고는 반으로 접어서 한번 꾹 눌러주시구용 ~
180도 오븐에서 10분 정도 구워 주시면 된답니당 ~ 이때 볶은 김치 같은 것을 잘게 다져서 올려 주셔도 좋아용 ~
그러면 짜잔 !! 바다의 맛이 풍부한 < 해산물볶음밥 퀘사디아 > 가 완성이 되었어용 ~
요거는 대충 4등분 정도 해서 먹으면 좋아용 ~
그리고 요 위에 사진처럼 전자렌지 용기가 아닌 ~ 1봉지로 담긴 손수 야채볶음밥도 있는대용 ~
요거는 전자렌지용 그릇에 담아서 4분 정도 돌려 주시면 된답니당 ~ 그리고는 맛김을 잘게 부수어서 같이 섞은 다음, 둥글게 뭉쳐서 주먹밥으로 맹글어 주시면 되는대용 ~
이번에 딸기가 신랑 생일때 요걸로 주먹밥을 맹글어 봤답니당 ~ 아주 맛있어용 ~
아무래도 볶음밥이 다 되어 있는 걸로 요리를 하다 보니까 ~ 시간도 단축되고, 또 맛도 좋아서 너무너무 좋더라구용 ~
그리고 이것 말고도 손수에서 나오는 제품들이 아주 다양한대용 ~
훈제연어로는 이번 신랑 생일때 연어샐러드도 맹글어 보았구용 ~
그 밖에 냄새가 덜 나서 더 구수한 청국장과 ~ 외식사업의 노하우로 차별화되는 소스를 개발하여 만든 삼각김밥과 ~ 간편한 샐러드 드레싱 5종 ~ 그리고 맛이 깔끔하고 금방 막 조리한 듯한 ~ 육개장, 갈비탕, 도가니탕,설렁탕, 삼계탕이 있답니당 ~
갈비탕은 저번에 밥이랑 같이 말아서 먹어 보았는대용 ~ 정말 맛나더라구용 ~
'딸기공주의 톡톡 튀는 아이디어 밥상' 저자이신 딸기공주님 블로그에서 퍼온 자료예요~ 정말 간단하게 해먹기 좋을거 같아요. 간식으로 딱 좋을 거 같은 볶음밥 4종요리들~ 특히 낚지볶음밥전, 볶음밥을 계란과 섞어서 부쳐먹는거 정말 기발하네요~^^* 출처는 http://blog.naver.com/thddlf30/140049582458 입니다.
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출처: 아이볼볼 원문보기 글쓴이: 아이볼