생강의 효능

<pre> ▶생 강 기침을 멎게 하는 묘약, 으깬 생강과 무 달인 즙 보통 기침에는, 생강 10g 정도에 같은 양의 흰설탕을 넣고 으깨어 이를 공기에 넣고 하룻밤 밖에서 밤이슬을 맞게 한 다음, 거기에 무를 잘라 넣어 달여서 마신다. 또 기침이 수십 회 연거푸 나오면 몹시 괴로운데, 이런 때는 생강을 껍질째 으깨고 이 즙을 작은 술잔에 1잔 받아 꿀 2~3 숟가락을 넣어 끓인 것을 3~4회 마시면 기침이 멎게 된다. ▶딸꾹질에 효과가 있는 꿀이 든 뜨거운 생강즙 딸꾹질이 이틀, 사흘씩 멎지 않을 때는, 생강즙 약 1홉에 꿀 큰술로 1개를 넣어 이를 뜨겁게 가열해서 마시면 신기하게도 멎는다. 열사병, 일사병에는 생강탕 생강을 짠 즙에 열탕을 부어 마시기만 하는 것이지만, 현저한 효과가 있다. ▶죽순의 중독에 참기름 든 생강즙 생강 약 15g을 짠 즙에 참기름 40g 정도를 섞어서 마시면 특효가 있다. 또, 들새 따위를 먹고 중독이 되었을 때, 약에 중독이 되었을 때, 미친 개에게 물렸을 때도 생강즙을 마시면 해독 효과가 있다. ▶식도암, 식도협착에 생강고(膏) 중국의 "경험방"에 있는 것인데, 먼저 생강을 껍질째 600g과 흑설탕 600g을 충분히 찧어서 섞어 이를 끈적끈적한 엿과 같은 상태로 만들어, 질그릇으로 된 뚜껑이 있는 그릇에 담아 밀봉을 하고 건조한 땅 속에 파묻는다. 1주일 후에 꺼내어 날마다 2~3회 뜨거운 물에 녹여서 마신다. ▶현기증에는 간장을 넣은 생강즙 생강즙을 작은 술잔으로 하나를 받고 간장 조금을 넣어, 이를 열탕 반홉에 타서 마시면 신기한 효과가 있다. ▶구토증은 생강을 씹으면 낫는다. 구토증, 특히 헛구역질에는 생강을 계속 씹으면 낫는다. 생강이 구토증의 묘약이기 때문에 입덧의 묘약인 "반하복령탕"이라는 처방에는 반드시 생강 2~3조각을 넣도록 되어 있다. 이는 생강이 구토증을 푸는 효과가 있는 동시에 반하의 독을 없애주기 때문이다. ▶배탈을 예방하는 생강의 초절임 생강에는 물을 갈아 마시고 일어나는 배탈을 예방하는 효과가 있어서 등산, 해외 여행, 기타 벽지에 여행하여 생소한 물을 마셔야 할 경우에는 가급적 생강을 먹도록 하는 것이 좋다. 초절임뿐만 아니라 다른 형태로도 휴대하기 쉬운 것이 좋다. ▶감기 초기에는 구운 생강 감기 초기에 오한이 들고 다소 열이 있을 때는 생강 1조각을 구워 입에 물고 있으면 낫는다. ▶안면 신경통에 생강탕의 찜질법 묵은 생강 약 60g을 갈아 무명 주머니에 넣어 약 1되의 물에 넣어서 흔들어 이 생강탕으로 환부를 여러 차례 찜질하면서 따뜻하게 해준다. 천식, 타박상에 생강즙 마사지 ▶천식에는 생강즙으로 등뼈의 양쪽 근육을 위에서부터 아래로 향해 문지르며 마사지하면 신기하게도 낫는다. 타박상에도 환부에 생강즙을 바르고 마사지하면 좋다. ▶늑막염에 생강즙 습포 생강즙에 소량의 밀가루와 물을 섞어 갠 것을 종이에 펴서 아픈 곳에 바르고 그것이 마르면 다시 바꾸어 주면, 아픔도 열도 없어져 편해진다. 신경통에도 마찬가지로 하여 효과를 볼 수 있다. <pre>