소소하고개인적인이야기

<div>  <img height="250" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1251504A4F32665003" width="253"> 2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예 출처: 여성시대 세륜오트밀꺼져버려       안녕? 나 기억해?ㅋㅋㅋ 어제 쩌리글 댓글에 나도 몰랐던 연락끊긴 친구들이 여럿 있더라 ㅋㅋㅋㅋ첨에 진심 속을뻔!!!!ㅋㅋㅋㅋ 부끄럽게도 많은 여시들이 콧멍으로 날 소환해줘서반찬위주 몇가지 레시피랑 소소한 장보기 팁?을 들고 왔어 그리구 이전에 올렸던건 요기 링크 걸어둘께 자취생이지만 잘 먹는걸 포기하진 않을꺼야 1<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1740CF4C514C806910" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="320" width="320" style="clear:none;float:none;" id="A_1740CF4C514C806910C2E6"/> <a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/60726" target="_blank" class="tx-link">http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/60726</a> 배고픈데 언제까지 미스컨테이너 줄 설꺼야?<img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20065A48514C801B17" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="320" width="320" style="clear:none;float:none;" id="A_20065A48514C801B1708D5"/><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/51229" target="_blank" class="tx-link">http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/51229</a> (정확한 계량 보다는 재료나 방법 위주로 봐줘!) <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0152934C514C653A28" class="txc-image" actualwidth="480" hspace="1" vspace="1" border="0" width="480" style="clear: none; float: none;" id="A_0152934C514C653A28023C"/> 두부조림두부1모, 밥그릇에 물 반, 간장4~5스푼, 고춧가루 반~한스푼, 다진마늘, 설탕 반스푼, 참기름 약간, 파(조금 귀찮지만 양념에 조리기 전에 두부를 식용유나 들기름에 부쳐주면 부서지는걸 막을수있어팬에 두부 부치고 바로 그 위에 양념 끼얹어서 조리면 설거지 줄일수있음ㅋㅋ) 건새우마늘쫑 볶음마늘쫑은 손가락 두마디 정도로 잘라서 끓는물에 소금 한수저 넣고 데쳐마른팬에 건새우 볶다가 기름 살짝 두르고 마늘쫑 넣고 볶아! 간장 2~3스푼, 모자라는 간은 소금으로(마늘쫑을 데치지 않고 바로 볶기도 하는데 그럼 좀 아린맛이 있을 수 있어)  어묵볶음다 할줄알꺼같아서 빼려다가...식당같은데서 나오는거 보면 탱탱? 꼬들꼬들? 하잖아?설탕말고 올리고당 많이 넣으면 됨ㅋㅋㅋ 대신 달아!!!ㅋㅋㅋ  된장소스 새송이버섯 볶음내가 짱 좋아하는거 ㅋㅋ 집에가서 했더니 식구들도 맛있데!된장2, 올리고당2, 간장1, 다진마늘 (된장 짠 정도에 따라 가감하도록해!)기름 약간 두르고 버섯 볶다가 양념 넣고 볶으면 끝고기 있으면 양념에 고기버무려서 볶다가 버섯넣고 볶기 <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1457624C514C654920" class="txc-image" actualwidth="480" hspace="1" vspace="1" border="0" width="480" style="clear: none; float: none;" id="A_1457624C514C654920813C"/> 달래된장찌개동네 마트에 갔는데 달래가 싸더라구 그래서 냉큼 집어왔는데달래란 아이... 다듬기 참 귀찮더라... 이제 안살래.....ㅃㅇ 달래, 감자, 양파, 다진마늘, 두부, (애호박, 버섯 있으면)쌀뜨물에 된장 한숟갈 듬뿍 풀어서 감자, 양파, 호박, 마늘 넣고 끓이다가두부, 달래 넣고 살짝 더 끓이면 돼취향에 따라 고춧가루 좀 넣어도 칼칼하니 맛남!  미역취나물(나도 첨 먹어봄ㅋㅋ)나물이 먹고싶은데 생나물?? 은 다듬기도 귀찮고그래서 가끔씩 건취나물, 건고사리 같은거 사서 해먹어 ㅋㅋ건나물은 종류에 상관없이 거진 비슷하게 해먹음 될꺼같아 전날밤에 미리 물에 담가서 푹 불려주고 담날 그 물에 한번 푹 삶아물기 꼭 짜서 참기름, 다진마늘, 간장, 소금으로 볶아먹음 돼불리는 시간이 필요해서 이건 주로 주말을 이용! <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/17389A50514C65D928" class="txc-image" actualwidth="500" hspace="1" vspace="1" border="0" width="500" style="clear: none; float: none;" id="A_17389A50514C65D9286527"/> 간장 감자조림이건 얼마전에 콧멍에서 본건데 그전에 했던 방법보다 완전 쉽고 간단!! 감자4~5알, 간장10스푼, 올리고당5스푼감자썰어서 간장 올리고당 넣고 푹 익히면 돼 ㅋㅋ 양배추 스팸 볶음양배추랑 양파가 숨이 죽을때까지 볶다가 스팸 넣고 굴소스로 볶아여기서 난 또 색감을 위해 먹지도 않는 당근을 넣음ㅋㅋㅋ 나름 꽃당근인데 보여???ㅋㅋㅋ  이 외에 자주 해먹는 반찬은메추리알 장조림, 진미채볶음, 미역줄기 볶음, 감자볶음, 무생채, 콩나물 무침 요런것들이 있는데거의 다 콧멍에 있는거니까 난 생략할께 ㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/256A304C514C654A0C" class="txc-image" actualwidth="477" hspace="1" vspace="1" border="0" width="477" style="clear: none; float: none;" id="A_256A304C514C654A0C60A8"/> 콩나물 김치밥 밥솥에 쫑쫑썬 김치, 돼지고기, 콩나물, 쌀 순으로 넣고 취사!!치명적 단점: 밥통에서 김치냄새남ㅋㅋㅋㅋㅋ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2362DF4C514C655216" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" style="clear:none;float:none;" id="A_2362DF4C514C655216F768"/> 라면볶음면만 따로 삶아서 깻잎이랑 라면스프2/3, 면 삶은 물 조금 넣고 볶아!그리고 반숙계란 터뜨려서 비벼먹음 존맛b <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2447B74C514C65534A" class="txc-image" actualwidth="550" hspace="1" vspace="1" border="0" width="550" style="font-size: 9pt; line-height: 1.6; clear: none; float: none;" id="A_2447B74C514C65534AF049"/> 야매 야끼소바 </div>양파, 마늘, 돼지고기 볶다가 양배추 넣고 양배추 숨이 죽을때 쯤삶아놓은 스파게티 면이랑야매 야끼소바 소스(간장, 굴소스, 돈까스소스) 넣고 볶아줘!맛 보면서 더 넣고 넣고 했던거라 뭐가 몇스푼인진 모르겠어 미안 ㅠㅠ위에 뿌린건 파래가루 대신 파슬리가루 ㅋㅋㅋ  장보기tip팁이라고 하기엔 소소한건데 정말 초보 자취생을 위해 몇자 적어볼께ㅋㅋ 두부나 콩나물 요런건 포장되어나오는거 보다는 동네마트에서 파는?걸 사는편이야더 저렴하고 내가 필요한만큼 사니까 재료낭비도 줄일수 있구판두부? 같은건 한모에 500원, 700원 하는데 포장된건 크기도 더 작고 2,3천원 하잖아ㅜㅜ 싼게 비지떡인게 있고 싸도 맛나는게 있어!싼게 비지떡인 햄ㅋㅋㅋㅋ 햄은 싸구려 먹지말자 맛난거 먹자...태평양같은 내 입맛의 관대함도 싸구려 햄맛은 용서 못하겠더라ㅋㅋㅋ 그리구 싸고도 괜찮은건 어묵!쫌 안유명한 회사들꺼 저렴한데 스무장씩 들어있는거 있잖아?어묵은 거의 양념이 베서 조리해먹는거라 싸나 비싸나 비슷한듯해그래서 난 대용량 저렴이 냉동실에 쟁여두고 해먹어 ㅋㅋ 고기! 밥상에 빠질 수 없는 고기!찌개도 끓여먹고 김치랑 볶아먹고 볶음밥에 넣어먹고 암튼 없어선 안될존재돼지고기 앞다리살은 싸고 여기저기 다 쓸수있어(물론 볶아먹을땐 목살이 맛있고 삼겹살이 맛있고 하지만 난 그냥 고기면 되니깤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)마트가면 썰어서 파는거 말구 덩어리로 파는게 있을꺼야고런거 4~6천원 주고 사와서 토막내서 냉동실에 쟁여두고 먹으면 좋아 ㅋㅋ 파!대파 한 단 사서 깨끗하게 손질하구 뿌리부분 잎 부분 나눠서 쫑쫑 썰어!그리구 지퍼락에 넣어서 냉동실에 넣어두고 씁니다!처음 손질할땐 귀찮고 썰기 빡치지만 두세달을 편하게 꺼내쓸 수 있어 ㅋㅋ 마지막으로 하나 있으면 좋은건'굴소스'굴소스는 정말 모든 요리의 신의 한수가 될 수 있어볶음요리나 볶음밥 할때 굴소스 넣으면 훨씬 맛있어지거든 ㅋㅋ ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 자취여시들에게 도움이 되었을까? 그랬음 좋겠다 ㅋㅋ 자취한다고 맨날 사먹거나 대충먹지말구 주말 이용해서 반찬 싹 만들어봐!조금 귀찮아도 내 몸은 내가 챙겨야 하는거여ㅜㅜ 건강하게 먹고다녀!! 스크랩은 열어둘께!말 한마디만 남겨줘~ㅎㅎ 별거 아닌거 같아두 쓰는데 한참 걸렸다 ㅜㅜ