![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1168643C514B9F3601)
닭한마리를 껍질도 벗기고 잘라서 사왔어요.
껍질벗겨 잘라 달라고 하면 껍질 벗기면 맛없다고 하시네요.
저희 입맛은 껍질을 안좋아 하는데...
닭을 찬물에 40분정도 담궈 핏물을 빼 줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02193B3C514B9F3639)
그리고 너덜하게 달려있는 껍질도 벗겨내고 기름도 제거해
흐르는 물에 깨끗하게 씻어 체에 건져 물기를 충분히 빼줍니다.
손질한 닭 1kg.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2467303C514B9F3602)
간장 6큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 1 1/2큰술,청주 3큰술,
다진마늘 2큰술,올리고당 2큰술,참기름 1큰술,후추약간
으로 섞어 양념을 만들어 줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142C113C514B9F372F)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/185CF83C514B9F370A)
그리고 넓은 팬에 손질한 닭을 담고
준비한 양념을 붓고 고루 잘 버무려 줍니다.
그리고 40분 이상 재워 줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2026B23C514B9F3732)
양파 1/2개를 네모나게 잘라줍니다.
감자 한개는 큼직하니 잘라 모서리부분을 둥글게 깍아 줍니다.
당근 1/8개도 한입크기로 잘라 모서리를 둥글게 깍아 줍니다.
청량고추 2게,대파 1대를 어슷하게 썰어 줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1425383C514B9F3835)
양념에 재워 놓은 닭에 감자를 넣고 물 2컵을 붓고 끓여 줍니다.
양념을 만들었던 그릇에 물을 붓고
그릇에 묻은 여분을 양념을 씻어 함께 부어 주었습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1164E83C514B9F3804)
중불에서 양념이 쏙쏙~ 배어 들도록 끓여 줍니다.
중간에 한번씩 뒤적이면서...
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2520313C514B9F3838)
감자가 거의 익어 갈쯤에
양파와 당근을 넣고 끓여 줍니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1668763C514B9F3801)
당근이 거의 익어 가면
고추와 대파를 넣고 한번 더 끓여 줍니다.
국물이 자작하니 남을 정도록 끓여 주시면 되겠습니다.
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2460C43C514B9F3807)
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
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곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2364D73F52BDF35C09)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2319784352BDF39D15)
여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
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예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2476173F52BDF57409)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250624152BDF5A80E)
전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22526C4A52BDF7FD20)
줄마켓 바보푸드
에서도 인기리에 판매중 입니다.
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낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
낙원 곱창구이 입니다
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F6E4C52BDF96103)
굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2450225052BDF9B801)
곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
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![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2460963452BE00681E)
곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2406EC4052BE02651E)
![](https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221E974252BE02BF29)
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우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ
낙원 막창구이 입니다.
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세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
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쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
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빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
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사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
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국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
.
낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
티아라 TTL