생활의달인 막창순대 달인 합정 시골순대
694회 생활의 달인 막창순대 편에
유춘경 달인이 서브하는
생활의달인 충북 보은 고바우순대가
소개된다고 합니다.
시간적, 거리적 차이가 상당해
어깨한의원 견우한의원에서
가까운 거리에 있는
합정 시골순대를 찾았습니다.
다음에 기회가 되면
충북 보은 고바우순대 막창순대
포스팅을 준비해 보겠습니다.
합정 시골순대 메뉴, 가격
생활의 달인 막창순대 달인으로
2018년 10대 맛집에 선정되기도 했습니다.
기본찬
뚝배기에 가득하게 해서
손님상에 올립니다.
머리고기, 막창순대, 피순대 등이
골고루 넉넉하게 들어가서 그런지
잘 만든 보양식을 먹는 기분입니다.
오늘처럼 비오는 날에
잘 어울리는 한 그릇입니다.
국물 위주의 구성이 아닌
내용물 위주의 구성이라
육식러들을 위한
맛집이라고 보면 됩니다.
막창순대 달인이
정성들여 만들어 그런지
일체의 잡내가 나지 않으면서
기분좋게 쫄깃합니다.
순대 초심자들도
부담없이 찾을 수 있는 곳입니다.
오동통 탱글탱글하면서
입안에 들어가면
기분좋게 부서지는 피순대
단일 메뉴가 있어도
손님들의 반응이 좋을거 같습니다.
위치, 주소, 전화번호, 영업시간
오전 10시에서 오후 10시
일요일 영업을 하지 않습니다.
내용물과 국물을 어느 정도 맛보고 나면
다대기를 풀어주면 됩니다.
좋은 국물과 순대의 만남이라
밥을 부르는거 같습니다.
15가지 재료가 들어간 달인의 막창순대
한 그릇만 먹어도 든든합니다.
중간에 변화를 주는 것도 좋습니다.
달인이 정성들여 만들어
오늘처럼 비가 오는 날에
더욱 생각나는 음식으로
진심이 담긴 한그릇을 좋아하는 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
생활의 달인 막창순대 달인 합정 시골순대
견우
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조회 2,046
19.10.28 15:13
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