세월아!내삶속에 보람된흔적을 남겨라
목골 수영이네농장
"축" 청산 생선국수 행사축제때 손님접대하시는 청양생선국수 대표 000님!
옥천군과 청산면 (인구:3,269명) 일대는 내륙지방으로 시냇가 민물고기 요리가 발달한 곳이다.
옛날부터 이곳 주민들은 강이나 냇가에서 물고기를 잡으면 천렵국이라는 것을 끓여 즐겨먹었다는
천렵국은 민물고기를 잡아 오래도록 가마솟에 얼큰하게 끓여서 먹거나....
술을마신후 다음날 해장국으로 이용되는 천렵국은 국수를 넣어 만든 생선국수이다
보청천 제방으로 만든 하천부지를 000님은 과수원나무등 옥토를 만들어 운영
청성면 만명리 보청천강변 박수골 산과 보청천강이 잘어울려진 황금들역..
천여년전 신라백제 선열들이 땅을 뺏고 빼앗기던 치열하게 싸우던 굴산산성과저잠산성에는
첫댓글 철엽국에 역사를 배우는 기뿐 생선국수을
맛보고싶어요 고마워요