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동명항의 횟집들과 활어유통센터에서는 동명항 어민들이 잡아올린 자연산 활어가 주종을 이룬다. 모듬회의 경우 가격이 저렴한 대신 광어나 우럭이 양식으로 나오기도 한다.
- 모듬회(광어와 우럭, 가자미, 해삼, 멍게, 소라 등 기본 생선과 계절별로 나오는 별미 생선)
- 자연산 광어회
- 자연산 우럭회
- 자연산 도미회
- 자연산 가자미 새꼬치
- 방어(히라시), 전어, 숭어회, 새우
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'지리'는 쉬운 말로 소금국이다. 싱싱한 생선을 소금만 넣고 끓이는데 담백하고 시원한 맛이 일품이다. 명태(생태)지리, 우럭미역지리 등이 유명하다. 횟집에서 회를 떠 먹고 남는 우럭으로 미역지리를 끓이면 일품. 우럭미역지리는 함경도 음식으로 어부들이 바다에 나가서 먹던 음식으로 담백하고 고소한 맛이 어울려 별미를 맛볼 수 있다.(단, 회집별로 메뉴에 차이가 있을 수 있다.)
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오징어는 동명항의 대표적인 어종, 저렴한 가격에 넉넉한 양으로 쫄깃하고 부담없이 남녀노소 누구나 즐기는 횟감이다. 단, 오징어 제철이 아니면 제법 비싼 가격에 혹은 오징어맛을 보기 힘들 때도 있다. |
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생선회와 매운탕 외에 입 맛 당기는 바다 별미를 찾는다면 물회와 대게를 추천한다. 동명항에 오면 물회와 대게 전문점들 곳 곳에 있어서 개운한 물회와 남녀노소 누구나 즐기는 맛난 대게를 만나볼 수 있다.
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- 생선구이
- 회 국 수
- 오징어 순대
- 조개구이
- 양미리구이(10~12월)
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첫댓글 캬~ 쐬주도 한잔!
좋은 정보 감사합니당^^
좋은 정보 감사합니다~
물회 묵고잡당
좋은 정보 감사합니다.
감사 감사
오징어회 먹고 싶네요
맛있겠당
나도 모레 먹으로 가야지~!
정말 맛있겠내요~
좋은정보 감사합니다
맛나겠네여
입맛이..