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약선음식 전문점 명가 박달재 (제천여행,제천맛집) 제천시의 약선음식 전문점인 명가 박달재입니다 이 식당의 특징은 약선요리연구가인 정연순님이 조리하는 음식 모두는 100% 천연조미료로 음식을 만들며 고기는 16종의 한약재를 달여서 천연조미료를 첨가해 숙성하여 사용한다 주문한 메뉴는 약선소갈비찜정식으로 돌솥밥과 반찬들을 한상 가득히 차려낸다
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출처: 요한의 사진이야기 원문보기 글쓴이: 요한
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