훠궈맛집 베스트 5

[하나둘하나둘]

빅데이터로 엄선한 얼큰뜨끈 훠궈맛집!

갑자기 쌀쌀해진 날씨 덕분에 뜨끈한 국물 요리가 생각난다. 일반적인 국물 요리도 좋지만 중식의 매력을 느낄 수 있는 중국식 샤브샤브, 훠궈는 어떨까. 안 그래도 요즘 훠궈가 유행이라던데. 진한 육수에 얼큰하고 시원 뜨끈한 훠궈. 중독성 강한 훠궈의 매력을 느낄 수 있는 훠궈맛집 베스트 5를 소개한다.

1. 수지 미가훠궈양고기

수지구청 근처에 위치하고 있는 미가 훠궈 양고기. 안 그래도 인기 많던 곳이 수요미식회 방영으로 더욱 인기가 많아졌다. 예약을 하지 않았다면 웨이팅은 필수. 다만 주말 예약은 불가하다. 인테리어로 보나 분위기로 보나 중국 향기 물씬 나는 미가 훠궈 양고기. 직접 훠궈 소스를 만들어 먹을 수 있는 소스바가 준비되어 있고 야채 셀프바도 있어 청경채나 숙주나물을 더 가져다 먹을 수 있다. 한국인의 입맛에 맞춘 육수에 향신료 향이 엄청나게 강한 편은 아니라 훠궈 초급자도 부담 없이 입문하기 좋을 듯하다.

1. 주소 경기도 용인시 수지구 풍덕천동 570-6
2. 메뉴 양고기 훠궈 소고기 훠궈 38,000원
   
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2. 명동 하이디라오

중국에서도 이미 유명 훠궈 프랜차이즈인 하이디라오. 요즘 우리나라에서도 많이 유행하고 있는데 제일 먼저 들어온 것이 바로 이 하이디라오 훠궈 집이다. 특히 명동에 위치한 하이디라오는 제일 먼저 생기기도 했고 서비스도 좋기로 소문이 난 지점. 안경 닦이와 머리끈이 기본으로 제공되고 애피타이저로는 과일이 준비되어 나온다. 소스바를 비롯한 샐러드 바가 준비되어 있어 샐러드와 후식으로 과일도 먹을 수 있다. 한 끼 식사 가격으로는 비싼 편에 속하지만 런치나 디너 세트를 노리면 합리적인 가격으로 훠궈를 즐길 수 있다. 하이디라오의 훠궈는 홍탕, 백탕뿐만 아니라 탕 종류가 6가지나 되기 때문에 기호에 맞게 골라 먹을 수 있다는 장점이 있다. 가장 인기 있는 조합은 역시 홍탕인 마라탕과 백탕인 삼선탕! 직원들의 서비스 정신이 좋아 직접 맛있는 소스 조합을 만들어 주기도 하고, 메뉴 추천도 굉장히 잘 해주기 때문에 제대로 된 훠궈를 맛보고 싶다면 하이디라오를 추천한다. 맛과 서비스 모두 만족시킬 수 있는 훠궈 맛집.

1. 주소 서울특별시 중구 명동1가 59-5
   
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3. 홍대 소고산 제일루

이곳 또한 수요미식회에 방영된 훠궈 맛집. 종로 편에 방영되었는데 체인점으로 운영되어 홍대 두 곳, 충무로, 광화문에 지점을 두고 있다. 테이블도 넓고 깔끔 심플한 인테리어에 실내 환경이 훠궈 집이라 하기에 세련된 편. 소고산 제일루는 고기는 홍탕에 야채는 백탕에 넣어 먹는 걸 추천하고 있다. 아무래도 야채는 홍탕에 넣어 먹게 되면 매운 마라의 맛이 다 흡수되어 굉장히 매운맛을 내기 때문에 이렇게 추천하고 있는 듯하다. 홍탕의 매운 정도 역시 정할 수 있고 탕에 모두 꽃게가 반 마리가 들어가 있는 것이 소고산 제일루만의 특별한 점. 육수의 맛을 좀 더 깊고 진하게 만들어준다. 한국인의 입맛에 맞춰 향신료 향도 강하지 않기 때문에 입문으로 좋을 훠궈집이다. 새우 완자 역시 100% 새우 살로만 만든 것이 포인트.

1. 주소 서울특별시 마포구 서교동 366-13
2. 메뉴 훠궈(2~3인분) 40,000원
   
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4. 일산 오향선

방송 프로그램에 가장 많이 방영된 맛집인 오향선. 생생정보통, VJ특공대, 식신로드 무려 세 곳에 소개되었다. 일산에 위치한 곳이 본점이고 멋스러운 중국풍 인테리어에 중국 노래까지 흘러나와 제대로 중국 느낌 물씬 느낄 수 있다. 오향선 훠궈의 특징이라면 한 숟가락 먹자마자 나오는 얼큰한 맛에 있다. 백탕은 담백하고 고소하니 맛있고 홍탕은 진하고 얼큰 시원한 매력이 있는 곳이다. 저녁보다 점심에 가는 것이 좀 더 합리적인 가격으로 맛볼 수 있다. 향신료 맛이 엄청 자극적인 편은 아니기에 훠궈 입문자도 도전해볼 만하다.

1. 주소 경기도 고양시 일산서구 주엽동 138 애비뉴상가 1079
   
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5. 경복궁 마라샹궈

이곳 역시 수요미식회 방영된 훠궈 맛집 마라샹궈. 하지만 이미 그전부터 워낙에 유명했던 훠궈 맛집이다. 서촌의 좁은 골목 안에 위치하고 있는 마라샹궈는 훠궈 좀 먹어봤다 하는 사람들이 손에 꼽는 훠궈 맛집. 향신료 향이 진한 편이라 훠궈를 많이 먹어보지 못한 사람에게는 하드코어 하게 다가올 수 있다. 훠궈 입문자에게 조금 어려울 것으로 예상되는 훠궈. 하지만 이 자극적이고 맵고 뜨거운 이곳의 훠궈가 가장 중독성 강하고 화끈하게 맛있기로 정평 나있다. 마라샹궈 훠궈 한 번 먹으면 없던 감기도 뚝 떨어질 것만 같을 것이다.

1. 주소 서울시 종로구 통인동 147-15
2. 메뉴 훠궈정식(1인) 19,500원
   
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Editor 선쥬리.