안녕하세요 (주)세기HKA입니다.
함평 손불면에 위치한 '조은땅'
조은땅은 정육점과 정육식당을 함께 운영하셔서
더욱 신선하고 맛 좋은 고기를 맛볼 수 있어요!
조은땅은 기존 건물 리모델링 공사부터
들어간 현장이었습니다.🤗
위생적인 환경을 위해
중요한 부분 중 하나인 트렌치!
물이 고이지 않고 원활하게 배출될 수 있도록 해야하며,
배관 연결 부분에 조그마한 틈새라도 생기면
누수가 발생하기 때문에 꼼꼼하게
시공해야 합니다.
조은땅에 납품된 가스레인지는
자동점화식으로 편리하게 사용 가능하며
시그마버너가 장착된 제품입니다.
시그마버너는 커버링이 있고
측면에서 점화되는 방식으로
요리를 하거나 국물이 넘쳐도 막힘 적고
완전연소방식으로 화력이 강해
조리시간 단축 및 가스비 절감 효과까지!
각 자리에 맞게 배치된 주방기구들
세정대의 물이 반찬냉장고로 튀지 않도록
막음판을 부착하였습니다.
저희 (주)세기HKA에서는 납품만 하면 끝이 아닌
실제 사용하시는데 불편함이 없도록
꼼꼼히 설계하여 제작하고 납품하고 있습니다.
식기세척기와 세척기세정대!
세정대랑 세척기세정대 명칭이 다른 이유
세척기세정대는 세척기 랙을 밀 수 있도록
랙 크기에 맞게 제작된 제품입니다.😁
그리고 벽선반, 토핑냉장고 등이 함께 납품되었어요.
유리문 수직형 냉동고와 쇼케이스,
냉동쇼케이스, 곡유리 슬라이딩 형태의 정육쇼케이스!
정육점에 빠질 수 없는 쇼케이스죠?
나이트커버와 가습장치가 장착된
야채대면쇼케이스!
랩포장기와 양념분쇄기도 함께 납품 되었습니다.
조은땅에는 히터형에어커튼이 설치되었습니다.
'히터형'이라고 해서 겨울에만
사용할 수 있는 제품이 아닙니다.
송풍기능이 있어 사계절 모두 사용 가능해요.
고급형 에어커튼도 총 2대가 설치되었는데요.
고급형과 일반형의 차이!
고급형에어커튼의 경우 모터가 1개 더 부착된
제품이라 차단 효과가 더 크며 저소음형 모델로
조용한 제품을 찾으신다면 고급형 추천드립니다.
온장고와 컵소독기
라치오날 콤비스팀오븐 프로 제품도 납품되었습니다.
자세한 내용은 아래를 참고해 주세요.
마지막으로 중요한 부분 중 하나인
배기가 제대로 이루어지지 않는다면
조리종사자의 건강뿐만 아니라
홀까지 영향을 주기 때문에
손님들께 좋지 못한 인상을 줄 수 있습니다.
그러므로 처음부터 전문가에게 시공 받으시는 게 좋겠죠?
저희 (주)세기HKA에서 특허등록한
이중 급·배기후드를 소개해 드리자면
주방 내부의 열기, 냄새, 연기 그리고 미세먼지를
포함한 오염된 공기를 빠르게 배기시키며,
급기 시스템으로 조리종사자에게 직접 유해한 연기가
닿지 않게 하고 시원하고 쾌적한 공기를
제공해 줄 수 있는 제품입니다.
저희 (주)세기 H.K.A는 주방기구 설비뿐만 아니라 HACCP 기구 HACCP컨설팅 HACCP 감리
설계,시공,건축,리모델링 급식 주방기구 및 외식업에 필요한 모든 주방기구 납품 및
창업컨설팅 디자인,제조,설계 디자인을 전문으로 하는 회사입니다.
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