인삼 무침 요리 만들기 손님초대음식 건강식단 수삼보관방법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c1582008977="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h1 data-path-to-node="0"><b data-path-to-node="0" data-index-in-node="0">인삼 무침 요리 만들기 수삼 보관 방법 손님초대음식 건강식단 황금 레시피</b></h1><h2 data-path-to-node="1"><b data-path-to-node="1" data-index-in-node="0">환절기 기력 보강을 위한 최고의 선택, 인삼 무침 레시피와 수삼 완벽 보관법</b></h2><p data-path-to-node="2">인삼은 예로부터 우리 민족의 건강을 책임져 온 대표적인 보양 식재료입니다. 인삼 속 풍부한 사포닌 성분은 면역력 증진, 피로 해소, 항산화 작용 등 다양한 효능을 제공하여, 특히 기력이 떨어지기 쉬운 환절기나 힘든 일상을 보내는 현대인에게는 더할 나위 없는 건강식단입니다. 인삼을 활용하는 여러 요리 중에서도 '인삼 무침'은 생으로 먹는 수삼의 신선함과 아삭한 식감을 살리면서, 매콤달콤한 양념으로 인삼 특유의 쌉싸름한 맛을 잡아 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 특별한 손님 초대 음식으로도 손색이 없습니다.</p><p data-path-to-node="3">지금부터 인삼의 영양을 최대한 살린 인삼 무침 황금 레시피와 더불어, 신선한 수삼을 오래도록 보관하는 방법, 그리고 인삼을 활용한 다양한 건강식단 아이디어를 자세히 소개하겠습니다.</p><hr data-path-to-node="4"><h3 data-path-to-node="5"><b data-path-to-node="5" data-index-in-node="0">Part 1. 아삭한 식감이 살아있는 인삼 무침 요리 만들기 (황금 레시피)</b></h3><p data-path-to-node="6">인삼 무침은 만드는 과정이 간단하면서도 그 맛과 영양이 뛰어나 손님 초대 시 메인 요리 옆을 든든하게 지켜주는 특별한 밑반찬이 됩니다.</p><h4 data-path-to-node="7"><b data-path-to-node="7" data-index-in-node="0">1. 주재료 및 양념 재료</b></h4><ul data-path-to-node="8"><li><p data-path-to-node="8,0,0"><b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="0">주재료:</b></p><ul data-path-to-node="8,0,1"><li><p data-path-to-node="8,0,1,0,0">수삼 (4~5년근) 4뿌리 (약 200g)</p></li><li><p data-path-to-node="8,0,1,1,0">오이 1/2개 (선택 사항, 식감 추가)</p></li><li><p data-path-to-node="8,0,1,2,0">밤 3~4알 (선택 사항, 단맛과 고소함 추가)</p></li></ul></li><li><p data-path-to-node="8,1,0"><b data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="0">양념장:</b></p><ul data-path-to-node="8,1,1"><li><p data-path-to-node="8,1,1,0,0">고추장 3큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,1,0">고춧가루 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,2,0">매실액 2큰술 (또는 설탕 1큰술)</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,3,0">식초 2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,4,0">다진 마늘 1/2 작은술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,5,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,6,0">통깨 약간</p></li></ul></li></ul><h4 data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">2. 인삼 손질 및 준비</b></h4><ol start="1" data-path-to-node="10"><li><p data-path-to-node="10,0,0"><b data-path-to-node="10,0,0" data-index-in-node="0">세척:</b> 수삼을 흐르는 물에 솔이나 칫솔을 이용해 흙을 깨끗하게 털어냅니다. 잔뿌리 사이까지 꼼꼼하게 씻어주는 것이 중요합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,0"><b data-path-to-node="10,1,0" data-index-in-node="0">물기 제거:</b> 세척 후, 수삼의 물기를 완전히 제거하기 위해 마른 면포로 닦거나 체에 밭쳐 잠시 둡니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,2,0"><b data-path-to-node="10,2,0" data-index-in-node="0">채 썰기:</b> 수삼의 머리 부분(노두)은 제거하고, 몸통 부분과 잔뿌리는 얇게 채 썰어 준비합니다. 채칼을 이용하면 일정한 두께로 쉽게 썰 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,0"><b data-path-to-node="10,3,0" data-index-in-node="0">쓴맛 잡기 (선택):</b> 인삼의 쌉쌀한 맛이 부담스럽다면, 채 썬 인삼을 아주 살짝만 설탕이나 꿀물에 잠깐 담갔다가 건져 물기를 빼주면 쓴맛이 중화됩니다. (오래 담그면 영양 손실)</p></li><li><p data-path-to-node="10,4,0"><b data-path-to-node="10,4,0" data-index-in-node="0">부재료 준비:</b> 오이는 돌려 깎아 채 썰고, 밤은 편으로 얇게 썰어 준비합니다.</p></li></ol><h4 data-path-to-node="11"><b data-path-to-node="11" data-index-in-node="0">3. 무침 과정</b></h4><ol start="1" data-path-to-node="12"><li><p data-path-to-node="12,0,0"><b data-path-to-node="12,0,0" data-index-in-node="0">양념장 만들기:</b> 위의 양념장 재료(고추장, 고춧가루, 매실액, 식초, 다진 마늘, 참기름)를 한 그릇에 담아 골고루 섞어 숙성시킵니다.</p></li><li><p data-path-to-node="12,1,0"><b data-path-to-node="12,1,0" data-index-in-node="0">버무리기:</b> 손질한 수삼, 오이, 밤을 볼에 담고, 만들어 둔 양념장을 넣어 가볍게 버무립니다.</p></li><li><p data-path-to-node="12,2,0"><b data-path-to-node="12,2,0" data-index-in-node="0">마무리:</b> 마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다. 무침은 미리 해두기보다 먹기 직전에 버무려야 인삼의 아삭함이 살아있습니다.</p></li></ol><hr data-path-to-node="13"><h3 data-path-to-node="14"><b data-path-to-node="14" data-index-in-node="0">Part 2. 신선한 수삼 보관 방법과 활용 팁</b></h3><p data-path-to-node="15">인삼은 신선도가 생명입니다. 대량으로 구매했을 경우나 선물 받은 수삼을 오랫동안 싱싱하게 유지하며 건강식단에 활용하기 위해서는 올바른 보관 방법이 필수입니다.</p><h4 data-path-to-node="16"><b data-path-to-node="16" data-index-in-node="0">1. 단기 보관 (1주일 이내)</b></h4><p data-path-to-node="17">수삼은 건조해지면 쉽게 상하므로, 수분이 증발하지 않도록 밀봉하는 것이 중요합니다.</p><ol start="1" data-path-to-node="18"><li><p data-path-to-node="18,0,0"><b data-path-to-node="18,0,0" data-index-in-node="0">세척 없이 보관:</b> 흙이 묻은 상태 그대로 보관하는 것이 좋습니다. 세척하면 오히려 보관 기간이 줄어듭니다.</p></li><li><p data-path-to-node="18,1,0"><b data-path-to-node="18,1,0" data-index-in-node="0">젖은 신문지/키친타월 이용:</b> 수삼을 한 뿌리씩 젖은 신문지나 키친타월로 감싸줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="18,2,0"><b data-path-to-node="18,2,0" data-index-in-node="0">밀폐용기/지퍼백:</b> 젖은 상태로 감싼 인삼을 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 냉장고의 채소 칸(4℃ 이하)에 보관합니다. 이때 물이 고이지 않도록 주의해야 합니다.</p></li></ol><h4 data-path-to-node="19"><b data-path-to-node="19" data-index-in-node="0">2. 장기 보관 (1개월 이상)</b></h4><p data-path-to-node="20">장기간 보관하고 싶다면 꿀에 재거나 냉동하는 방법을 활용합니다.</p><ol start="1" data-path-to-node="21"><li><p data-path-to-node="21,0,0"><b data-path-to-node="21,0,0" data-index-in-node="0">꿀 인삼:</b> 깨끗하게 세척하고 물기를 완전히 제거한 수삼을 편 썰거나 채 썰어 유리병에 담고, 수삼이 잠길 정도로 꿀을 가득 부어 밀봉합니다. 냉장 보관하며 차나 간식으로 활용할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,0"><b data-path-to-node="21,1,0" data-index-in-node="0">냉동 보관 (갈아서 사용):</b></p><ul data-path-to-node="21,1,1"><li><p data-path-to-node="21,1,1,0,0">수삼을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 자릅니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,1,1,0">믹서에 넣고 물이나 우유를 소량 넣어 갈아줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,1,2,0">갈아낸 인삼을 아이스 큐브 트레이(얼음 틀)에 부어 얼립니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,1,3,0">완전히 얼면 지퍼백에 옮겨 담아 냉동 보관합니다. 필요할 때마다 한 조각씩 꺼내어 꿀과 함께 갈아 인삼 셰이크를 만들거나, 삼계탕 등에 넣어 활용하기 좋습니다.</p></li></ul></li></ol><hr data-path-to-node="22"><h3 data-path-to-node="23"><b data-path-to-node="23" data-index-in-node="0">Part 3. 손님초대음식 및 건강식단 활용</b></h3><p data-path-to-node="24">인삼 무침은 독특한 풍미와 고급스러운 재료 덕분에 손님상에 올리면 대접받는 느낌을 줄 수 있는 훌륭한 초대 음식입니다. 특히 명절이나 특별한 모임에서 색다른 건강식을 제공하고 싶을 때 인삼 무침은 탁월한 선택이 됩니다.</p><h4 data-path-to-node="25"><b data-path-to-node="25" data-index-in-node="0">1. 메인 요리 옆 별미:</b></h4><p data-path-to-node="26">매콤한 인삼 무침은 갈비찜이나 불고기 같은 메인 육류 요리와 함께 내놓으면 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋우는 역할을 하여 음식의 조화를 높여줍니다. 아삭한 식감 덕분에 샐러드 대용으로도 활용될 수 있습니다.</p><h4 data-path-to-node="27"><b data-path-to-node="27" data-index-in-node="0">2. 다른 건강식단 아이디어:</b></h4><p data-path-to-node="28">인삼 무침 외에도 수삼을 활용하여 가정의 건강식단을 풍성하게 만들 수 있습니다.</p><ul data-path-to-node="29"><li><p data-path-to-node="29,0,0"><b data-path-to-node="29,0,0" data-index-in-node="0">인삼 튀김:</b> 인삼을 깨끗이 씻어 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후, 꿀을 살짝 뿌려주면 아이들도 좋아하는 영양 간식이 됩니다. 쌉싸름함과 바삭함, 달콤함이 완벽하게 어우러집니다.</p></li><li><p data-path-to-node="29,1,0"><b data-path-to-node="29,1,0" data-index-in-node="0">인삼 영양밥:</b> 밥을 지을 때 수삼을 얇게 썰어 넣거나 다져 넣어 짓는 인삼 영양밥은 평소 식사만으로도 기력을 보충할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 은행, 대추 등을 함께 넣으면 더욱 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="29,2,0"><b data-path-to-node="29,2,0" data-index-in-node="0">인삼 차(Tea):</b> 인삼을 얇게 저며 끓이거나, 꿀에 재운 인삼을 따뜻한 물에 풀어 마시면 겨울철 면역력 관리에 큰 도움이 됩니다.</p></li></ul><hr data-path-to-node="30"><h3 data-path-to-node="31"><b data-path-to-node="31" data-index-in-node="0">Part 4. 인삼에 대한 오해와 사실 (깊이 있는 정보)</b></h3><p data-path-to-node="32">인삼에 대해 흔히 알려진 사실 외에도 우리가 알아야 할 몇 가지 중요한 정보가 있습니다.</p><h4 data-path-to-node="33"><b data-path-to-node="33" data-index-in-node="0">1. 사포닌과 진세노사이드</b></h4><p data-path-to-node="34">인삼의 주요 유효 성분은 '사포닌'으로 알려져 있습니다. 하지만 인삼에 들어있는 사포닌은 일반적인 식물성 사포닌과 화학 구조가 달라 '진세노사이드(Ginsenoside)'라는 특별한 이름으로 불립니다. 현재까지 30가지 이상의 진세노사이드가 발견되었으며, 이 성분들이 인삼의 다양한 약리 작용, 즉 항암, 혈압 조절, 중추 신경계 작용 등에 관여한다고 밝혀지고 있습니다. 같은 인삼이라도 밭의 토질, 재배 연수, 건조 방식에 따라 진세노사이드의 함량과 종류가 달라집니다. 특히 찌고 말리는 과정을 거친 홍삼은 열에 의해 진세노사이드의 형태가 변화되어 인체의 흡수율이 높아지는 특징이 있습니다.</p><h4 data-path-to-node="35"><b data-path-to-node="35" data-index-in-node="0">2. 수삼, 백삼, 홍삼의 차이</b></h4><ul data-path-to-node="36"><li><p data-path-to-node="36,0,0"><b data-path-to-node="36,0,0" data-index-in-node="0">수삼 (水蔘, Fresh Ginseng):</b> 밭에서 캔 그대로의 인삼으로, 수분 함량이 75% 이상인 가장 신선한 상태입니다. 인삼 무침과 같이 생으로 먹는 요리에 주로 쓰이며, 풍미가 가장 뛰어납니다. 보관 기간이 짧습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="36,1,0"><b data-path-to-node="36,1,0" data-index-in-node="0">백삼 (白蔘, White Ginseng):</b> 껍질을 벗기거나 살짝 벗겨서 햇볕에 말린 인삼입니다. 수분 함량이 14% 이하로 건조되어 장기 보관이 가능하며, 씹는 식감이 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="36,2,0"><b data-path-to-node="36,2,0" data-index-in-node="0">홍삼 (紅蔘, Red Ginseng):</b> 수삼을 껍질째 증기(쪄서) 찌고 말리는 과정을 9번 이상 반복(구증구포)하여 만든 인삼입니다. 이 과정에서 붉은 색을 띠게 되며, 새로운 생리 활성 성분(R-Rg3 등)이 생성되어 약리 효과가 더욱 증진되는 것으로 알려져 있습니다.</p></li></ul><h4 data-path-to-node="37"><b data-path-to-node="37" data-index-in-node="0">3. 인삼의 복용 시 주의 사항</b></h4><p data-path-to-node="38">인삼은 일반적으로 안전한 식재료이지만, 체질에 따라 주의가 필요할 수 있습니다. 인삼은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 평소 열이 많은 체질이나 급성 염증 질환을 앓고 있는 경우에는 복용량을 조절하거나 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 혈압약이나 항응고제 등을 복용하고 있는 경우에도 약물과의 상호작용 가능성이 있으므로 의료진과 상의하는 것이 안전합니다. 건강식단이라 할지라도 과유불급(過猶不及), 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요합니다.</p><hr data-path-to-node="39"><h2 data-path-to-node="40"><b data-path-to-node="40" data-index-in-node="0">3. </b><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/wwLEM8yFex4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&amp;rs=AOn4CLBm_F2soJHSPpsKSwNDO1IkMJg6dA"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=wwLEM8yFex4" data-hveid="3"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image loaded" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQlKH3TuGWTglCCnDqZl9CWT4OqH2C2fakdqaRxY14IH1qxhhZJAqXEulA-QcOX"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=wwLEM8yFex4" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://recipe1.ezmember./cache/recipe/2016/04/25/4f6b4f6b68a80508f324363a46087e581.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6847056" data-hveid="5"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image loaded" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQRVA5ZOOcugWonrs7fyX1iGBsw8usdEIMPrzLw3P6eRPSVEYw-dSK1sDAKXlOe"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6847056" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/o4-gbYCRUFE/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=o4-gbYCRUFE" data-hveid="7"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTaOHfnaO-G4NcPbsWZv0-WHEMLwKEKD_mcyApL4UrqmPmTaLrfcbgKuGWlmVcA"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=o4-gbYCRUFE" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://.cyso./data/editor/2109/20210909133320_dac731b806753c507e4dd925b845ac84_843a.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" data-hveid="9"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSQMMTUkmguoW3XeIaq8A5sku9MOYg6lTQMHId8wIiGNTylKopsULiGP1nMCJHR"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcRJXpUBf9VO2rxUWlYu6VbcfSRp6PVFaAyaTAdZtiqMSE6ezFKJO6HGOfWaYPrHW6dpyZJK9VVFU3jftT2tLJ_Z8k0d8UJlHzo"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.cyso.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/PIHaQ6fmvk0/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=PIHaQ6fmvk0" data-hveid="11"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ5HkTSsb8fMdVzr1f0oSSY0P8Gf1sJCO-wLpQR6rowkFBrwOXkI_Q68jpjuFjS"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=PIHaQ6fmvk0" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/e9oD0omfPrw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&amp;rs=AOn4CLCIitOzsUJ8mxkFsfC8Lv1649gFlg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=e9oD0omfPrw" data-hveid="13"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTnAIqPQR-1eMDdLAENzRVl2lmi1rtaEpIFK5XcqeQeVm3qYVV-YHY9T5obsk9m"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=e9oD0omfPrw" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://.cyso./data/editor/2109/20210907123238_a445f92ee4d990ddb3b5c7d12c73feba_ujry.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://yjmarket.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" data-hveid="15"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSRNcN8HBREbj7e5rMPU7sdmTFTo_4MhComW7bFUUVBcr9tZGSuHiAnRD11tiMi"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://yjmarket.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn1.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSI3EYTKhU9gO0T5h8Px8SY6f2plda9eRUhbmShTvQl1JGzFHpLHUqaQJViuotrssEP-Ppq2eMRXyVnlEftNrVkYFVQqy4jh8YCXOJVcQ"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">yjmarket.cyso.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/8TAwQSMln4k/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=8TAwQSMln4k" data-hveid="17"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTqcEKNKPqWAu4n2lH8vp54SYH005UNE8Fop4SvTWplknfsZBmvFugR3tn3go0V"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=8TAwQSMln4k" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="http://gincoop.com/data/file/media/3718310017_RfTg0zrN_15a9830108144534f86c527ba63b56481c98db1c.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" ://gincoop.com/bbs/board.php?bo_table=media&amp;wr_id=46" data-hveid="19"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSR5yASb1oluxHyRgxVgKs6H2Noae_4RHTSphsE06BkvsDvAtSZQ7uK2BLi0Flu"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" ://gincoop.com/bbs/board.php?bo_table=media&amp;wr_id=46" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcT6pZ1pITSKGLdvjBk3dtYNQ2aHVtsAglF-eVt5E5UUwv0fNAPm8mGlkHpi2O2NwElx5AUKmXK-yXS4tHDATIUu4AaGew"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">gincoop.com</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/pdQzGa5uivY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&amp;rs=AOn4CLCmhOMQQdQDGlmnsMHcByUPsoB55g"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=pdQzGa5uivY" data-hveid="21"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQb7ncK9FqDYQs1tXwfaEj1ZDq8D_Xp946H9xlhikhcKKj0iGVN_xtvxiHSZsRi"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=pdQzGa5uivY" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_f226ed42f9fd9066&quot;,&quot;c_bfb7e82f2cfc5335&quot;,null,&quot;rc_173178189088d9a1&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/-tbn?q=tbn:ANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element></div></h2></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c1582008977="" inline-copy-host="" class="markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color" id="" aria-live="polite" aria-busy="false" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h1 data-path-to-node="0"><b data-path-to-node="0" data-index-in-node="0">인삼 무침 요리 만들기 수삼 보관 방법 손님초대음식 건강식단 황금 레시피</b></h1><h2 data-path-to-node="1"><b data-path-to-node="1" data-index-in-node="0">환절기 기력 보강을 위한 최고의 선택, 인삼 무침 레시피와 수삼 완벽 보관법</b></h2><p data-path-to-node="2">인삼은 예로부터 우리 민족의 건강을 책임져 온 대표적인 보양 식재료입니다. 인삼 속 풍부한 사포닌 성분은 면역력 증진, 피로 해소, 항산화 작용 등 다양한 효능을 제공하여, 특히 기력이 떨어지기 쉬운 환절기나 힘든 일상을 보내는 현대인에게는 더할 나위 없는 건강식단입니다. 인삼을 활용하는 여러 요리 중에서도 '인삼 무침'은 생으로 먹는 수삼의 신선함과 아삭한 식감을 살리면서, 매콤달콤한 양념으로 인삼 특유의 쌉싸름한 맛을 잡아 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 특별한 손님 초대 음식으로도 손색이 없습니다.</p><p data-path-to-node="3">지금부터 인삼의 영양을 최대한 살린 인삼 무침 황금 레시피와 더불어, 신선한 수삼을 오래도록 보관하는 방법, 그리고 인삼을 활용한 다양한 건강식단 아이디어를 자세히 소개하겠습니다.</p><hr data-path-to-node="4"><h3 data-path-to-node="5"><b data-path-to-node="5" data-index-in-node="0">Part 1. 아삭한 식감이 살아있는 인삼 무침 요리 만들기 (황금 레시피)</b></h3><p data-path-to-node="6">인삼 무침은 만드는 과정이 간단하면서도 그 맛과 영양이 뛰어나 손님 초대 시 메인 요리 옆을 든든하게 지켜주는 특별한 밑반찬이 됩니다.</p><h4 data-path-to-node="7"><b data-path-to-node="7" data-index-in-node="0">1. 주재료 및 양념 재료</b></h4><ul data-path-to-node="8"><li><p data-path-to-node="8,0,0"><b data-path-to-node="8,0,0" data-index-in-node="0">주재료:</b></p><ul data-path-to-node="8,0,1"><li><p data-path-to-node="8,0,1,0,0">수삼 (4~5년근) 4뿌리 (약 200g)</p></li><li><p data-path-to-node="8,0,1,1,0">오이 1/2개 (선택 사항, 식감 추가)</p></li><li><p data-path-to-node="8,0,1,2,0">밤 3~4알 (선택 사항, 단맛과 고소함 추가)</p></li></ul></li><li><p data-path-to-node="8,1,0"><b data-path-to-node="8,1,0" data-index-in-node="0">양념장:</b></p><ul data-path-to-node="8,1,1"><li><p data-path-to-node="8,1,1,0,0">고추장 3큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,1,0">고춧가루 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,2,0">매실액 2큰술 (또는 설탕 1큰술)</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,3,0">식초 2큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,4,0">다진 마늘 1/2 작은술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,5,0">참기름 1큰술</p></li><li><p data-path-to-node="8,1,1,6,0">통깨 약간</p></li></ul></li></ul><h4 data-path-to-node="9"><b data-path-to-node="9" data-index-in-node="0">2. 인삼 손질 및 준비</b></h4><ol start="1" data-path-to-node="10"><li><p data-path-to-node="10,0,0"><b data-path-to-node="10,0,0" data-index-in-node="0">세척:</b> 수삼을 흐르는 물에 솔이나 칫솔을 이용해 흙을 깨끗하게 털어냅니다. 잔뿌리 사이까지 꼼꼼하게 씻어주는 것이 중요합니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,1,0"><b data-path-to-node="10,1,0" data-index-in-node="0">물기 제거:</b> 세척 후, 수삼의 물기를 완전히 제거하기 위해 마른 면포로 닦거나 체에 밭쳐 잠시 둡니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,2,0"><b data-path-to-node="10,2,0" data-index-in-node="0">채 썰기:</b> 수삼의 머리 부분(노두)은 제거하고, 몸통 부분과 잔뿌리는 얇게 채 썰어 준비합니다. 채칼을 이용하면 일정한 두께로 쉽게 썰 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="10,3,0"><b data-path-to-node="10,3,0" data-index-in-node="0">쓴맛 잡기 (선택):</b> 인삼의 쌉쌀한 맛이 부담스럽다면, 채 썬 인삼을 아주 살짝만 설탕이나 꿀물에 잠깐 담갔다가 건져 물기를 빼주면 쓴맛이 중화됩니다. (오래 담그면 영양 손실)</p></li><li><p data-path-to-node="10,4,0"><b data-path-to-node="10,4,0" data-index-in-node="0">부재료 준비:</b> 오이는 돌려 깎아 채 썰고, 밤은 편으로 얇게 썰어 준비합니다.</p></li></ol><h4 data-path-to-node="11"><b data-path-to-node="11" data-index-in-node="0">3. 무침 과정</b></h4><ol start="1" data-path-to-node="12"><li><p data-path-to-node="12,0,0"><b data-path-to-node="12,0,0" data-index-in-node="0">양념장 만들기:</b> 위의 양념장 재료(고추장, 고춧가루, 매실액, 식초, 다진 마늘, 참기름)를 한 그릇에 담아 골고루 섞어 숙성시킵니다.</p></li><li><p data-path-to-node="12,1,0"><b data-path-to-node="12,1,0" data-index-in-node="0">버무리기:</b> 손질한 수삼, 오이, 밤을 볼에 담고, 만들어 둔 양념장을 넣어 가볍게 버무립니다.</p></li><li><p data-path-to-node="12,2,0"><b data-path-to-node="12,2,0" data-index-in-node="0">마무리:</b> 마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다. 무침은 미리 해두기보다 먹기 직전에 버무려야 인삼의 아삭함이 살아있습니다.</p></li></ol><hr data-path-to-node="13"><h3 data-path-to-node="14"><b data-path-to-node="14" data-index-in-node="0">Part 2. 신선한 수삼 보관 방법과 활용 팁</b></h3><p data-path-to-node="15">인삼은 신선도가 생명입니다. 대량으로 구매했을 경우나 선물 받은 수삼을 오랫동안 싱싱하게 유지하며 건강식단에 활용하기 위해서는 올바른 보관 방법이 필수입니다.</p><h4 data-path-to-node="16"><b data-path-to-node="16" data-index-in-node="0">1. 단기 보관 (1주일 이내)</b></h4><p data-path-to-node="17">수삼은 건조해지면 쉽게 상하므로, 수분이 증발하지 않도록 밀봉하는 것이 중요합니다.</p><ol start="1" data-path-to-node="18"><li><p data-path-to-node="18,0,0"><b data-path-to-node="18,0,0" data-index-in-node="0">세척 없이 보관:</b> 흙이 묻은 상태 그대로 보관하는 것이 좋습니다. 세척하면 오히려 보관 기간이 줄어듭니다.</p></li><li><p data-path-to-node="18,1,0"><b data-path-to-node="18,1,0" data-index-in-node="0">젖은 신문지/키친타월 이용:</b> 수삼을 한 뿌리씩 젖은 신문지나 키친타월로 감싸줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="18,2,0"><b data-path-to-node="18,2,0" data-index-in-node="0">밀폐용기/지퍼백:</b> 젖은 상태로 감싼 인삼을 밀폐용기나 지퍼백에 넣어 냉장고의 채소 칸(4℃ 이하)에 보관합니다. 이때 물이 고이지 않도록 주의해야 합니다.</p></li></ol><h4 data-path-to-node="19"><b data-path-to-node="19" data-index-in-node="0">2. 장기 보관 (1개월 이상)</b></h4><p data-path-to-node="20">장기간 보관하고 싶다면 꿀에 재거나 냉동하는 방법을 활용합니다.</p><ol start="1" data-path-to-node="21"><li><p data-path-to-node="21,0,0"><b data-path-to-node="21,0,0" data-index-in-node="0">꿀 인삼:</b> 깨끗하게 세척하고 물기를 완전히 제거한 수삼을 편 썰거나 채 썰어 유리병에 담고, 수삼이 잠길 정도로 꿀을 가득 부어 밀봉합니다. 냉장 보관하며 차나 간식으로 활용할 수 있습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,0"><b data-path-to-node="21,1,0" data-index-in-node="0">냉동 보관 (갈아서 사용):</b></p><ul data-path-to-node="21,1,1"><li><p data-path-to-node="21,1,1,0,0">수삼을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 자릅니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,1,1,0">믹서에 넣고 물이나 우유를 소량 넣어 갈아줍니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,1,2,0">갈아낸 인삼을 아이스 큐브 트레이(얼음 틀)에 부어 얼립니다.</p></li><li><p data-path-to-node="21,1,1,3,0">완전히 얼면 지퍼백에 옮겨 담아 냉동 보관합니다. 필요할 때마다 한 조각씩 꺼내어 꿀과 함께 갈아 인삼 셰이크를 만들거나, 삼계탕 등에 넣어 활용하기 좋습니다.</p></li></ul></li></ol><hr data-path-to-node="22"><h3 data-path-to-node="23"><b data-path-to-node="23" data-index-in-node="0">Part 3. 손님초대음식 및 건강식단 활용</b></h3><p data-path-to-node="24">인삼 무침은 독특한 풍미와 고급스러운 재료 덕분에 손님상에 올리면 대접받는 느낌을 줄 수 있는 훌륭한 초대 음식입니다. 특히 명절이나 특별한 모임에서 색다른 건강식을 제공하고 싶을 때 인삼 무침은 탁월한 선택이 됩니다.</p><h4 data-path-to-node="25"><b data-path-to-node="25" data-index-in-node="0">1. 메인 요리 옆 별미:</b></h4><p data-path-to-node="26">매콤한 인삼 무침은 갈비찜이나 불고기 같은 메인 육류 요리와 함께 내놓으면 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋우는 역할을 하여 음식의 조화를 높여줍니다. 아삭한 식감 덕분에 샐러드 대용으로도 활용될 수 있습니다.</p><h4 data-path-to-node="27"><b data-path-to-node="27" data-index-in-node="0">2. 다른 건강식단 아이디어:</b></h4><p data-path-to-node="28">인삼 무침 외에도 수삼을 활용하여 가정의 건강식단을 풍성하게 만들 수 있습니다.</p><ul data-path-to-node="29"><li><p data-path-to-node="29,0,0"><b data-path-to-node="29,0,0" data-index-in-node="0">인삼 튀김:</b> 인삼을 깨끗이 씻어 튀김옷을 입혀 튀겨낸 후, 꿀을 살짝 뿌려주면 아이들도 좋아하는 영양 간식이 됩니다. 쌉싸름함과 바삭함, 달콤함이 완벽하게 어우러집니다.</p></li><li><p data-path-to-node="29,1,0"><b data-path-to-node="29,1,0" data-index-in-node="0">인삼 영양밥:</b> 밥을 지을 때 수삼을 얇게 썰어 넣거나 다져 넣어 짓는 인삼 영양밥은 평소 식사만으로도 기력을 보충할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 은행, 대추 등을 함께 넣으면 더욱 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="29,2,0"><b data-path-to-node="29,2,0" data-index-in-node="0">인삼 차(Tea):</b> 인삼을 얇게 저며 끓이거나, 꿀에 재운 인삼을 따뜻한 물에 풀어 마시면 겨울철 면역력 관리에 큰 도움이 됩니다.</p></li></ul><hr data-path-to-node="30"><h3 data-path-to-node="31"><b data-path-to-node="31" data-index-in-node="0">Part 4. 인삼에 대한 오해와 사실 (깊이 있는 정보)</b></h3><p data-path-to-node="32">인삼에 대해 흔히 알려진 사실 외에도 우리가 알아야 할 몇 가지 중요한 정보가 있습니다.</p><h4 data-path-to-node="33"><b data-path-to-node="33" data-index-in-node="0">1. 사포닌과 진세노사이드</b></h4><p data-path-to-node="34">인삼의 주요 유효 성분은 '사포닌'으로 알려져 있습니다. 하지만 인삼에 들어있는 사포닌은 일반적인 식물성 사포닌과 화학 구조가 달라 '진세노사이드(Ginsenoside)'라는 특별한 이름으로 불립니다. 현재까지 30가지 이상의 진세노사이드가 발견되었으며, 이 성분들이 인삼의 다양한 약리 작용, 즉 항암, 혈압 조절, 중추 신경계 작용 등에 관여한다고 밝혀지고 있습니다. 같은 인삼이라도 밭의 토질, 재배 연수, 건조 방식에 따라 진세노사이드의 함량과 종류가 달라집니다. 특히 찌고 말리는 과정을 거친 홍삼은 열에 의해 진세노사이드의 형태가 변화되어 인체의 흡수율이 높아지는 특징이 있습니다.</p><h4 data-path-to-node="35"><b data-path-to-node="35" data-index-in-node="0">2. 수삼, 백삼, 홍삼의 차이</b></h4><ul data-path-to-node="36"><li><p data-path-to-node="36,0,0"><b data-path-to-node="36,0,0" data-index-in-node="0">수삼 (水蔘, Fresh Ginseng):</b> 밭에서 캔 그대로의 인삼으로, 수분 함량이 75% 이상인 가장 신선한 상태입니다. 인삼 무침과 같이 생으로 먹는 요리에 주로 쓰이며, 풍미가 가장 뛰어납니다. 보관 기간이 짧습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="36,1,0"><b data-path-to-node="36,1,0" data-index-in-node="0">백삼 (白蔘, White Ginseng):</b> 껍질을 벗기거나 살짝 벗겨서 햇볕에 말린 인삼입니다. 수분 함량이 14% 이하로 건조되어 장기 보관이 가능하며, 씹는 식감이 좋습니다.</p></li><li><p data-path-to-node="36,2,0"><b data-path-to-node="36,2,0" data-index-in-node="0">홍삼 (紅蔘, Red Ginseng):</b> 수삼을 껍질째 증기(쪄서) 찌고 말리는 과정을 9번 이상 반복(구증구포)하여 만든 인삼입니다. 이 과정에서 붉은 색을 띠게 되며, 새로운 생리 활성 성분(R-Rg3 등)이 생성되어 약리 효과가 더욱 증진되는 것으로 알려져 있습니다.</p></li></ul><h4 data-path-to-node="37"><b data-path-to-node="37" data-index-in-node="0">3. 인삼의 복용 시 주의 사항</b></h4><p data-path-to-node="38">인삼은 일반적으로 안전한 식재료이지만, 체질에 따라 주의가 필요할 수 있습니다. 인삼은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 평소 열이 많은 체질이나 급성 염증 질환을 앓고 있는 경우에는 복용량을 조절하거나 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 혈압약이나 항응고제 등을 복용하고 있는 경우에도 약물과의 상호작용 가능성이 있으므로 의료진과 상의하는 것이 안전합니다. 건강식단이라 할지라도 과유불급(過猶不及), 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요합니다.</p><hr data-path-to-node="39"><h2 data-path-to-node="40"><b data-path-to-node="40" data-index-in-node="0">3. </b><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/wwLEM8yFex4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBm_F2soJHSPpsKSwNDO1IkMJg6dA"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=wwLEM8yFex4" data-hveid="3"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image loaded" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQlKH3TuGWTglCCnDqZl9CWT4OqH2C2fakdqaRxY14IH1qxhhZJAqXEulA-QcOX"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=wwLEM8yFex4" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://recipe1.ezmember./cache/recipe/2016/04/25/4f6b4f6b68a80508f324363a46087e581.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6847056" data-hveid="5"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image loaded" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQRVA5ZOOcugWonrs7fyX1iGBsw8usdEIMPrzLw3P6eRPSVEYw-dSK1sDAKXlOe"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.10000recipe.com/recipe/6847056" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRY0BsXokUpLeFLwK3N0hQMKboeTAwfQDjBp1wn6x2M9oPxToCdaIt2FUHt1BztF-Y23CRziOW0gTEFuwl5TvUYdjsAE7t28VGwUA4mew"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.10000recipe.com</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/o4-gbYCRUFE/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=o4-gbYCRUFE" data-hveid="7"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTaOHfnaO-G4NcPbsWZv0-WHEMLwKEKD_mcyApL4UrqmPmTaLrfcbgKuGWlmVcA"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=o4-gbYCRUFE" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://.cyso./data/editor/2109/20210909133320_dac731b806753c507e4dd925b845ac84_843a.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" data-hveid="9"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn3.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSQMMTUkmguoW3XeIaq8A5sku9MOYg6lTQMHId8wIiGNTylKopsULiGP1nMCJHR"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcRJXpUBf9VO2rxUWlYu6VbcfSRp6PVFaAyaTAdZtiqMSE6ezFKJO6HGOfWaYPrHW6dpyZJK9VVFU3jftT2tLJ_Z8k0d8UJlHzo"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.cyso.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/PIHaQ6fmvk0/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=PIHaQ6fmvk0" data-hveid="11"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQ5HkTSsb8fMdVzr1f0oSSY0P8Gf1sJCO-wLpQR6rowkFBrwOXkI_Q68jpjuFjS"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=PIHaQ6fmvk0" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/e9oD0omfPrw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCIitOzsUJ8mxkFsfC8Lv1649gFlg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=e9oD0omfPrw" data-hveid="13"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTnAIqPQR-1eMDdLAENzRVl2lmi1rtaEpIFK5XcqeQeVm3qYVV-YHY9T5obsk9m"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=e9oD0omfPrw" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://.cyso./data/editor/2109/20210907123238_a445f92ee4d990ddb3b5c7d12c73feba_ujry.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://yjmarket.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" data-hveid="15"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSRNcN8HBREbj7e5rMPU7sdmTFTo_4MhComW7bFUUVBcr9tZGSuHiAnRD11tiMi"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://yjmarket.cyso./shop/item.php?it_id=1630984744" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn1.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSI3EYTKhU9gO0T5h8Px8SY6f2plda9eRUhbmShTvQl1JGzFHpLHUqaQJViuotrssEP-Ppq2eMRXyVnlEftNrVkYFVQqy4jh8YCXOJVcQ"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">yjmarket.cyso.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/8TAwQSMln4k/maxresdefault.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=8TAwQSMln4k" data-hveid="17"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcTqcEKNKPqWAu4n2lH8vp54SYH005UNE8Fop4SvTWplknfsZBmvFugR3tn3go0V"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=8TAwQSMln4k" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="http://gincoop.com/data/file/media/3718310017_RfTg0zrN_15a9830108144534f86c527ba63b56481c98db1c.jpg"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" ://gincoop.com/bbs/board.php?bo_table=media&wr_id=46" data-hveid="19"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSR5yASb1oluxHyRgxVgKs6H2Noae_4RHTSphsE06BkvsDvAtSZQ7uK2BLi0Flu"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" ://gincoop.com/bbs/board.php?bo_table=media&wr_id=46" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcT6pZ1pITSKGLdvjBk3dtYNQ2aHVtsAglF-eVt5E5UUwv0fNAPm8mGlkHpi2O2NwElx5AUKmXK-yXS4tHDATIUu4AaGew"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">gincoop.com</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c2724448734="" data-is-interactive="false" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="image-container ng-star-inserted" data-full-size-image-uri="https://i.ytimg.com/vi/pdQzGa5uivY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCmhOMQQdQDGlmnsMHcByUPsoB55g"><div _ngcontent-ng-c2724448734="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2249870503="" jslog="181501;track:generic_click,impression,attention;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true" s://./watch?v=pdQzGa5uivY" data-hveid="21"><span _ngcontent-ng-c2249870503="" data-test-id="content" class="link-content ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" loading="lazy" class="image" alt="인삼 무침 요리 수삼 보관 방법 " src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn2.gstatic.com%2Fimages%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcQb7ncK9FqDYQs1tXwfaEj1ZDq8D_Xp946H9xlhikhcKKj0iGVN_xtvxiHSZsRi"></span><span _ngcontent-ng-c2249870503="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span></a><a _ngcontent-ng-c2724448734="" rel="noopener" class="source ng-star-inserted" s://./watch?v=pdQzGa5uivY" jslog="182483;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_f226ed42f9fd9066","c_bfb7e82f2cfc5335",null,"rc_173178189088d9a1",null,null,"ko",null,1,null,null,1,0]];mutable:true"><img _ngcontent-ng-c2724448734="" alt="" class=" ng-star-inserted" src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fencrypted-tbn0.gstatic.com%2F-tbn%3Fq%3Dtbn%3AANd9GcSg-IUWG8CFYnlyzc2Hu641oPbwT1I4yvlIlgdH-i46sw1qkFzHEP3ZG4a1_MDcfCUfjA0ho3Du2a4FyApH4L1SPtX9i5fxHlQX"><span _ngcontent-ng-c2724448734="" class="label ellipsis gds-label-m-alt">.</span><span _ngcontent-ng-c2724448734="" aria-label=""></span></a></div></div></single-image></response-element></div></h2></div> </div></div>