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<TH>필리핀산 전복 </TH>
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<P>필리핀산 전복에 대해서 간략히 알려드립니다. <BR><BR>필리핀에는 5종류의 전복류가 발견되고 있습니다. 이중 필리핀 연안에서 가장 흔하게 분포되어 있는 전복이 Haliotis asinine (학명)으로 일반 영명으로 당나귀 귀모양을 닮았다고 해서 Dunkey's Year Abalone 라고 불려지고 있습니다. 위 사진에서는 길쭉하고 큰 것이고, 뒤집혀져 있어 속살이 보이는 전복은 Haliotis glabra (학명)로 우리나라의 오분자기와 비슷한 종류입니다. <BR><BR>당나귀 귀모양을 닮은 전복은 현재 종묘생산이 상업적으로 기술적으로 종묘생산에 있어 문제가 없으며 전복양식은 일부지역에 한정적(일로일로, 사말 등지)으로 양식되고 있는 초기단계입니다만 향후 5년이내에 상업적인 양식이 포괄적으로 이루어 질 것으로 전망하고 있습니다. 참고로 종패 3-4cm을 가지고 양식할 경우 1년후면 상업적 출하가 가능한 크기인 6-7Cm 성장합니다. 사료는 Gracilaria라고 하는 해조류를 사용하며, 동 해조류 양식기술도 잘 개발되어 있어 일로일로 등지에서 양식되고 있는 현황입니다. <BR><BR>그리고 상기 2종류의 전복을 제외한 다른 3종류도 필리핀 전국에서 발견되고 있는데 양적으로 소량이며 지리적으로 매우 국한되어 분포되어 있습니다. <BR><BR></P></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV>
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첫댓글 한국 들어가실 때 많이 사가지고 가는 품목 중 하나입니다. 지금은 전복값이 많이 오른 상태입니다. 필요하시면 신마트에 주문 하세요
마따붕까이에서...먹어봤네요~~~희한한시선으로보데요...........파는사람빼고~!