이번 일본 포장기술편람은 편리성이라는 주제인데, 첫 시작이 2-1이 아니라 2-2부터 시작합니다. 이 편람의 목차에서 보면 2-1이 있습니다. 2-1의 제목은 "자립 기능"으로 되어 있습니다.
아시다시피 스탠딩 파우치와 관련된 것이고, 이 책에서는 연포장 부분에서 설명을 따로 하고 있기 때문에 책에서도 별도 언급은 없이 바로 2-2로 넘어가 있더군요.
그래서, 이제부터 편리성에 대한 것을 시작하는데, 최초로 easy open에 대해서 시작하겠습니다.
2 편리성
2-2 Easy open 기능
(1) 개요
용기를 밀봉하는 방법의 하나로 flexible한 소재를 이용한 뚜껑재가 많이 이용되고 있다. 그 뚜껑재는 제품의 구매자인 소비자는 부담 없이 용이하게 내용물이 취출될 수 있도록 뚜껑재의 요구성으로서 “쉬운 개봉성”을 요구한다. 한편으로 메이커 측은 제품 수송 중의 내용물 보호를 요구하고 있고, 뚜껑재의 요구 성능으로서 밀봉성을 요구하고 있다. 이 상반하는 요구 성능을 만족시키기 위해 뚜껑재는 통상의 포재와 다른 특수한 설계로 되어 있는 것과 함께 용기의 형상이나 재질에 맞춰진 연구를 행한다.
(2) Easy open
Easy open 기능(쉬운 개봉성 기능)이란 젤리나 디저트의 용기, 종이 컵, PS 컵, 레토르트 용기 등의 뚜껑재를 열 때, 개봉 가능한 일정 강도로 하는 것에 의해 개봉하는 방식이다. 일반적으로 파우치 등의 필름에서는 seal 강도가 1kgf/15mm 이하의 것을 가리킨다고 생각할 수 있는데, 포장형태나 내용물에 따라 수송 중의 내용물 보호의 밀봉성을 고려하여 결정한다. 실제는, 특히 용기의 뚜껑재에서는 밀봉 방법, seal 폭 등의 연구에 의해, seal 강도를 강하게 유지한 체, 개봉을 용이하게 한 뚜껑재의 포장 용기도 증가하고 있다.
Easy open의 박리 구조는 그 박리면에 의해 3종류로 크게 나눈다(표2.1).
표2.1 각종 easy open 박리 타입
※ HS: heat seal
Easy open재에 대해서 필름 타입은 easy open성이 있는 수지를 이용하여 30~80㎛의 easy open sealant 필름을 제막한다. 요구되는 성능에 대응하여, 각 기재와 접합하여 제품화를 한다. 압출 laminate 타입은 easy open성이 있는 수지를 이용하여 각종 기재에 30~50㎛를 용융 laminate 한다. 코팅 타입은 easy open성의 수지를 잉크화 하여 각종 기재에 3~10g/sqm 정도 코팅한다. Hot melt 타입은 easy open성의 hot melt를 이용하여 10~30g/sqm 정도 코팅을 행한다.