#一日一茶일일일차 하루에 차한잔
베티나르디 다즐링홍차 Betty Nardy Darjeeling Tea
오늘은 베티나르디라는 우리나라 티브랜드의 다즐링홍차입니다.
보통 다즐링이라고 상품화될때는 다즐링 세컨블러시가 많은데 이번 베티나르디 다즐링은 퍼스트플러시가 팩킹되어 있습니다.
다즐링퍼스트플러시는 인도의 홍차산지인 다즐링에서 3,4,월에 딴잎으로 만든 홍차이고, 다즐링세컨플러시는 5,6월에 딴 잎으로 만든 홍차, 다즐링 어텀널은 9~11월에 딴잎으로 만든홍차를 시즌의 특징에 맞게 팩킹한 상품을 말합니다.
보통의 다즐링의 수색이 밝은색의 오렌지색에 가까운 붉은색인데 다즐링 퍼스트플러시는 노란색에 가까운 황금색입니다. 차엽도 녹차같은 푸른빛을 띱니다.
차맛도 녹차같은 그리니쉬한 맛과 과일향과 꽃향이 어우러진 기분 좋은 떫은맛이 납니다.
다즐링에서도 이제 찻잎을 따서 홍차를 만들기 시작하겠지요~
올해의 다즐링퍼스트플러시는 어느회사에서 제일 먼저 출시할까...홍차마니아들은 이런 것도 기대되는 일입니다만...우리나라의 현실은 시즌에 맞추어 출시되는 홍차는 거의 없습니다. 그래도 맛있는 차상품들이 많이 출시되고 있습니다.