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<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; FONT-WEIGHT: bold; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-fareast-font-family: 굴림체">40년 전통 2대를 이어오고 있는 신천시장 마약떡볶이 대구맛집 윤옥연할매떡복이</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">수성구 신천시장을 중심으로 다양한 맛집들이 탄생했는데 그중 한곳이 1970년대부터 40년 세월을 떡볶이를 만들어 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">매운맛에 중독된 단골들로부터 마약떡볶이라는 애칭을 듣는 떡볶이 전문점이 윤옥연할매 떡볶이 이다</SPAN></P>
<P class=바탕글><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_688 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1170EE46515D789D10" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_1170EE46515D789D101243"/>
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<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">신천시장에서 이름을 날리던 윤옥연할매 떡볶이는 대를 이어 마약떡볶이를 만들어 가고 있는 변인자대표가 2005년에 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">신천시장 건너편에 건물 1층에 새터전을 마련하고 전통을 이어가고 있다</SPAN></P>
<P class=바탕글><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4047 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/155CA446515D789F34" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_155CA446515D789F348100"/>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">고춧가루를 기본베이스로 만들어내는 윤옥연할매떡복이는 특제소스로 끓여낸 육수에 가는 떡복이와 양배추를 넣어서 만드는 매운맛을 담아내는데 매운맛을 좋아하는 사람이라면 따로 담겨져 있는 소스를 달라고 해서 한수저 푸욱 떠서 녹여서 매운맛을 더해서 먹기도 한다<IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4696 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16597846515D789D33" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_16597846515D789D338E78"/></SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5313 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02761646515D789E07" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_02761646515D789E070F53"/></SPAN>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">특허번호0113123를 받은 윤옥연할매떡볶이는 대표메뉴인 떡볶이를 비롯해서 튀김만두, 오뎅튀김이 각각 1,000원 단위로 시작해서 주문을 받는데 두사람이 가면 떡복이 1,000원 한접시와 만두 1,000원 튀김오뎅 1,000원이 한접시에반반씩 담겨져 나온다</SPAN></P>
<P class=바탕글><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4808 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15705B46515D789E12" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_15705B46515D789E12FFFA"/></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">잡채가 들어간 튀김만두는 겉은 딱딱하고 잡채가 들어있는 속은 부드러운데 튀김만두를 떡볶이 소스에 찍어먹으면 아삭하게 씹히면서 부드러운 속살이 씹히는 맛이 매운맛을 더해준다</SPAN></P>
<P class=바탕글><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_3042 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22665E46515D789E1E" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_22665E46515D789E1ED0CA"/>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">어묵을 튀겨서 나오는 튀김오뎅도 떡볶이 소스에 찍어먹는데 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 매운 소스와 어울어져 색다른 맛이 입맛을 자극한다</SPAN></P>
<P><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2350 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/27679046515D789F20" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_27679046515D789F201C8D"/></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">매운 음식을 먹다보면 입술과 입천장을 비롯해서 속이 타는 듯 매운데 매운맛을 중화시키기 위해서 파인애플맛쿨피스와 자두맛쿨피스가 냉장고에 준비되어 있어서 얼음냉장고에서 얼음을 컵에 담아 쿨피스를 부어서 먹으면 매운맛을 시원하게 중화시켜준다.</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-fareast-font-family: 굴림체"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7024 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/135E0D46515D789F2F" width=900 actualwidth="900" exif="{}" id="A_135E0D46515D789F2FC082"/></SPAN></P>
<P class=바탕글></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체"></SPAN> </P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">대구광역시 수성구맛집</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">윤옥연할매떡볶이 - 떡복이, 만두, 튀김</SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체">대구광역시 수성구 수성동4가 들안로77길11 / 053-756-7597 </SPAN></P>
<P class=바탕글><SPAN style="FONT-FAMILY: 굴림체; FONT-SIZE: 12pt; mso-hansi-font-family: 굴림체; mso-ascii-font-family: 굴림체"></SPAN> </P>
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카페 게시글
대구팸투어 후기(포스팅)
40년 전통 2대를 이어오고 있는 신천시장 마약떡볶이 대구맛집 윤옥연할매떡복이
아도니스
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조회 928
13.04.08 23:04
댓글 9
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첫댓글 그 유명한 할매떡뽁이집이군요^^
네~~ 그 유명한 그 곳입니다.
사진 잘보았습니다.
먹고 싶을 충동이 생기네요
ㅎㅎ 드실땐..꼭~~ 쿨피스 필요합니다.
ㅎ 먹고싶어집니다
저도 또 보니 생각 나네요~ 이래서 마약 떡볶이 인듯 합니다.
누구나 좋아하는 떡볶이집의 특별한 맛~~
정말..특별한 맛입니다.
아도니스님...미워요.
매운떡볶이 혼자만 먹구요...ㅎㅎ